Ნიტრატები ბოსტნეული და ხილი, შეგიძლიათ ნახოთ tester

Autumn სიმრავლის ხილისა და ბოსტნეულის საშუალებას გაძლევთ განიხილავს ჭამა ჩვევები მიმართულებით იზრდება მოხმარების ბუნების საჩუქრები. ასორტი ხილი და სალათი ბოსტნეული გემრიელი და ჯანსაღი, მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ეს ვიტამინების კვება შეიძლება შეიცავდეს ნიტრატები.

ნიტრატი მარილები მოხსენიებული აზოტმჟავას extractable მცენარეთა ნიადაგის ზრდის პროცესი. ეს მარილები აბსოლუტურად უვნებელია, მაგრამ მხოლოდ მანამ, სანამ ისინი არ მოხვდნენ ჩვენი ორგანოები. მიღების უწყინარი ნიტრატები ბოსტნეული გარდაქმნადია nitrites ძალიან სახიფათო, შეუძლია დაბლოკოს ფიჭური სუნთქვის. ყველაზე ნიტრატი ადრეულ ბოსტნეული და ადრეული მწვანილი, t. დან. დააჩქაროს maturation გაზრდილი მაჩვენებელი სასუქების გამოყენების საფუძველზე აზოტის შეტანა ნიადაგში. უნდა წარმოქმნილი გათვალისწინებით, რომ შინაარსი ნიტრატები მოყვანილი ბოსტნეულის სათბურები, როგორც წესი, უფრო მაღალია, ვიდრე იმ გაიზარდა ღია ადგილზე.

ზომა - ეს მნიშვნელოვანია! ყველაზე ნიტრატები აღმოჩენილია beets, ბოლოკი და კომბოსტო. Less სულ აზოტის მარილები შეიცავს ბადრიჯანი, წიწაკა, პომიდორი, მწვანე ბარდა და ნიორი. ხილის ზომა პირდაპირპროპორციულია შინაარსი ნიტრატები. ნიტრატები ბოსტნეული მწიფე ნაპოვნი მცირე რაოდენობით, ვიდრე უმწიფარი. სითბოს მკურნალობა შეიძლება მნიშვნელოვნად შეამცირებს მათი რიცხვი. ფრთხილად სარეცხი ხილი ამცირებს ნიტრატების ბოსტნეული 10 - 15%. როდესაც მოხარშული კარტოფილი 50 პროცენტი ნიტრატი ბულიონი და იგივე ხდება beets და სტაფილო, კომბოსტო. იწვებიან ამცირებს ნიტრატების ბოსტნეული 15 პროცენტი, და frying - on 60. მაგრამ ჩემპიონი განადგურების ნიტრატები არის steaming!

კონსერვი და პიკელებული ბოსტნეული აქვს ქვედა დონის ნიტრატები შედარებით ახალი ხილი. დუღილის პროცესი საშუალებას იძლევა შემცირდეს მათი შინაარსი 2-3. მაგრამ ახალი ბოსტნეულის წვენების სხვადასხვა კიდევ უფრო მაღალი დონის აზოტის მარილები, ვიდრე ორიგინალური ფესვები.

გაფრთხილება - საშუალება შეიარაღებული!

- მოხსნის rind ნახევარი ნებისმიერი ძირნაყოფები ამცირებს აზოტის შემცველობის მარილები.
- გულის კომბოსტო, საფარის ფურცლები და სქელი ვენების და ფოთლები უნდა მოიხსნას.
- ძირითადი სტაფილოს შეიცავს უმაღლესი თანხა ნიტრატები, ასევე უნდა ფრაგმენტი მთავრდება სტაფილო.
- ჭარხალი მოხარშული წინასწარ უნდა გაიწმინდოს კანი და წვერი apex.
- დაპყრობა ყაბაყი და კიტრი შეიცავდეს მინიმუმ თანხის ნიტრატები და ხილის ფუძეთა - დიდი.
- პრასი დაგროვება ნიტრატები ქვემოთ თეთრი ბოსტნეულის.
- გაჟღენთილია ადრე გარეცხილი ფოთლები, იყვნენ სუფთა, კარგად ახასიათებს შემცირდა დონეზე ნიტრატები.
- რადიშ წაგრძელებული შეიცავს უფრო აზოტოვანი მარილს, ვიდრე რადიშ მრგვალი ფორმის.
- ადრეული საზამთროს ripen ნაადრევად გამო დიდი რაოდენობის სასუქი მიმართა ნიადაგის. ჭამა ეს კენკრა არის უკეთესი, თავი შეიკავონ ფრთხილად defoliation ნაჭერი.
- შენახვის ხილისა და ბოსტნეულის სწორი ტემპერატურის (მაგ მაცივარში) ასევე ხელს უწყობს პრევენციის ნიტრატი გადასვლის პროცესი სახიფათო ნიტრიტი. გაფუჭებული, დამპალი ხილი არ უნდა იყოს მოხმარებული ნებისმიერ შემთხვევაში!

ეს არის საუკეთესო აღნიშნული პრობლემების გადაჭრის ნიტრატი-tester! ეს მცირე ზომის ნიტრატები ბოსტნეული მეტრი გაძლევთ საშუალებას გავზომოთ მათი დონის ახალი ხილი. ყველა თქვენ უნდა გააკეთოთ - pierce კანის ხილის tester. მიგვიყვანს ფერი ჩვენების ციფრი ნიტრატი შემცველობა ტესტირება ბოსტნეულის. გარდა ამისა, მოწყობილობის მეხსიერების შეიცავს წესებს შინაარსი ნიტრატები 30 სახის ხილი.