Როგორ ავირჩიოთ მიქსერის სახლში? მიქსერის სახლში: ფასი, მიმოხილვა

საიდუმლო წარმატებული საცხობი ითვლება შესანიშნავად vymeshennoe ცომი. მექანიკური kneading ცომი სახლში - შრომატევადი საქმეა. სწრაფად და მარტივად ნებისმიერი სახის შიდა kneading ცომი სახლში. ასეთი მოწყობილობების დრო არ შექმნა ცომი სხვადასხვა სახის.

ისინი მიღებული საფუარი, cool, თხევადი, ქვიშა, შაქარი, და gingerbread ბისკვიტის ცომი შესანიშნავი ხარისხი. გარდა ამისა, მოწყობილობები შეუძლიათ საზ ტორტი მიქსები, საწებელი და კრემები.

დიზაინი testomeshalok

Kneading აპარატი აღჭურვილია საქშენები. ზოგიერთი მათგანი აქვს ხვეული ან მარყუჟის ფორმის, სხვას მოსწონს ჩანგალი ან spatula. მესამე S- და Z ფორმის დიზაინი. გარდა ამისა, ჩვეულებრივი beater მოქმედებს, როგორც მიქსერის. ან, რომ სახის kneading ცომი დანართი გაძლევთ საშუალებას მიიღოთ გარკვეული ტიპის.

მოწყობილობა აღჭურვილია dezhami, კონტურები ჰგავს თასი ან trough. ეს კონტეინერი ჩამოყარა ინგრედიენტები და აერთიანებს მათ ერთიანი მკვრივი მასა მეშვეობით nozzle-მიქსერები. ისინი განსხვავდება მოცულობა - 5-10 ლიტრი. აწარმოოს mixer სახლის ყველა სახის bowls. არსებობს ინსტრუმენტების ფიქსირებული და მობილური კონტეინერი. თუ სასურველი, ერთი შეგიძლიათ მოწყობილობა მოძრავი ან სტაციონალური თასი.

Kneading სხვადასხვა actuators, რის შედეგადაც ბრუნვის მოძრაობა , nozzle-mixer. მისი თქმით, პრინციპი kneading მანქანები იყოფა რომლებიც ტრიალებს:

• დანართი, ავურიოთ ინგრედიენტები;
• თასი;
• თასი ერთად nozzle.

კლასიფიკაცია მიქსერები

Kneading გამოირჩევა მახასიათებლები მითითებული. იმ ადგილას, სადაც მოწყობილობები:

• საყოფაცხოვრებო, არ არის ძალიან ძლიერი კომპაქტური ერთეული;
• მრეწველობა - მოწყობილობები დამონტაჟდება თონეები, ყავა მაღაზიები, პიცერიები და სხვა დაწესებულებებში კვების მრეწველობის.

ტიპის წარმოებული პროდუქციის იყოფა ტექნიკა:

• შეუძლია მწარმოებელ ცომი;
• რათა საფუარი ცომი;
• knead ცომი აყვავებულ საკონდიტრო მასები, საწებელი და ა.შ.
• უნივერსალური kneading.

სპეციფიკაციები საშუალებას დაალაგეთ მათ მიქსერის-kneaders ინტერვალით და უწყვეტი ფუნქციონირება.

მისი თქმით, spinning სიჩქარე ერთეული ჩვეულებრივი და მაღალი სიჩქარით. ზოგიერთი ბრენდების გთავაზობთ სუპერ ინტენსიური მოწყობილობები.

საიდან nozzle-mixer გამოყოფილი მოწყობილობა ვერტიკალური და ჰორიზონტალური ღერძი. არსებობს მიქსერები ჩაშენებული დახრილი ღერძი.

ტიპის ზემოქმედების ინგრედიენტები ასხივებენ, პირველ რიგში, მექანიკა ბლენდერი-mixer სახლში. სხვა ვარიაციები შესრულების ერთეული შეიძლება იყოს ვიბრაციული და ულტრაბგერითი.

სხვადასხვა მიქსერები-მიქსერები

testomeshalok მოდელები მრავალფეროვანი დიზაინით. დიზაინი თვისებები მოწყობილობა დამოკიდებული, თუ რა სახის ცომს ხელმისაწვდომია შერევით.

ჰორიზონტალური მიქსერები, მიქსერები

ჰორიზონტალური მიქსერები სახლში აერთიანებს ინგრედიენტები სანამ თანმიმდევრულობა ახასიათებს მაღალი სიბლანტის. ეს მშობიარობენ ცომი, რომელიც dumplings, noodles, bagels, ნამცხვრები, pasties და სხვა პროდუქტები.

ცომი kneaded მოწყობილობის ჰორიზონტალურად შეიყვანეს და მოძრავი საპირისპირო მიმართულებით დანა. თასი (თასი), rotatable on ჰორიზონტალური ღერძი, ხდის ადვილად ამოიღონ ცომი.

spiral kneading

ასეთ მოწყობილობა ინგრედიენტები შერეული ინტენსიურად მიმდინარეობს. მოვამზადოთ ცომი ამ მოწყობილობის არის შესაფერისი, ჭვავის და ხორბლის ფქვილი. Mixing ხდება სწრაფად და ეფექტურად წყალობით სპირალური ფორმის kneading მოწყობილობა და უნარი ერთდროულად როტაცია საპირისპირო მხარეს თასი და attachments.

პლანეტარული kneading

პლანეტარული მიქსერები სახლი გაძლევთ საშუალებას მიიღოთ ყველაზე მრავალფეროვანი ცომი. ეს შეიძლება გაკეთდეს უპრობლემოდ საფუარი და არამყარი, ორცხობილა, ცილის და choux საკონდიტრო. მოწყობილობა განკუთვნილია მომზადება ნაღების მაკარონი და souffles. ეს გამოიწვია stuffings და კრემები, whipped ნაღები, რათა ხილ და საკონდიტრო მასა.

ასეთი ფართო გამოყენების ფარგლები უკავშირდება თანდასწრებით სხვადასხვა attachments. სტანდარტულ აღჭურვილობაში შედის მოწყობილობა corolla, Hook და დანა. ეს kneading ცომი მიქსერის nozzle არის პლანეტარული როტაცია. Nozzle-mixer გარშემო ბრუნავს საკუთარი ღერძის და თასი.

წესები არჩევანი შიდა მიქსერები

შერჩევა საწყისი mixer სახლის, თუ რა ტიპის ცომეული ხშირად ამზადებს ოჯახს. სამზარეულო საფუარი, სუფთა და flaky საკონდიტრო ცომი მიქსერები შესანიშნავი სამუშაო ერთად helices. ცომი განკუთვნილი, მაგალითად, dumplings და noodles, იდეალურად მიღებული მოწყობილობა bladed Z ფორმის საქშენები.

მაღალი მოთხოვნა აგრეგატები, kneaded ცომი და საშუალებას აძლევს სხვადასხვა სამზარეულო mousses, ნამცხვარი და სხვა პროდუქტები. ისინი აღჭურვილია სხვადასხვა სიჩქარეზე და საქშენები, მიქსერები, განსხვავებული ფორმა.

In testomeshalok თასი მოცულობა მერყეობს. მაგალითად, მინი მიქსერი სახლი აღჭურვილია dezhey 5 ლიტრი. მთავარი სამზარეულოები მოსახერხებელი კომპაქტური ერთეული, მოცულობა თასი, რომელიც 5-10 ლიტრი. მოწყობილობა ტევადი podkatnye dezhami მუშაობას მრეწველობის.

ეს დამოკიდებულია შესაძლებლობების შესრულების მიქსერები, სიჩქარე და ხარისხი სურათების. უმაღლესი ძალა (და მერყეობს 300 to 2000 W), უფრო საიმედო სახლში mixer. გაძლიერებული ინტერესი მომხმარებელთა წარმოების მოდელები საათის სიჩქარე და მრავალი (ზოგჯერ 1-დან 10). Kneading ტაიმერი არის ძალიან მოსახერხებელი. მას შემდეგ, რაც შექმნის შერევით დრო აღარ არის საჭიროება კონტროლის პროცესში ცომი.

ღირებულება საყოფაცხოვრებო მიქსერები და მიმოხილვები მათ შესახებ

თუ მაქსიმალური ძალა და ათი სიჩქარით მიქსერის აქვს მთავარი, მისი ფასი მაღალია - დაახლოებით $ 1,000. ამგვარი ინსტრუმენტები მზადდება უჟანგავი ფოლადის და აღჭურვილია 12 საქშენები. გარდა ამისა ცომი მათ შეასრულოს სხვა ფუნქციები - grinder, მიქსერის. მიუხედავად იმისა, კითხულობს მიმოხილვა თქვენ იცით, რომ ეს არ არის მარტივი kneading და მრავალფუნქციური კვების პროცესორი.

საშუალო ფასდაკლებით სეგმენტი კრებების ფოლადის გარსაცმები და თასი, რომელსაც ტევადობა 1,000 W, არა უმეტეს 6 სიჩქარე რეჟიმები. მოდელები დაახლოებით $ 500. თუმცა, არსებობს ძალიან მიმზიდველად priced kneading, რომელიც ოდნავ მეტი ძალაუფლება - 1200 ვატი. თუმცა, მათ აქვთ პლასტიკური საცხოვრებელი. მაგრამ ამავე ფოლადის თასი და 7 სიჩქარეზე. ეს უნდა kneading პლასტიკური შემთხვევაში დაახლოებით $ 200.

მოწყობილობის თასის 4.5-ლიტრიანი, ექვსი სიჩქარე და ძალა 650 W - იაფი spiral mixer სახლში. მისი ღირებულება არ აღემატება $ 300. მიუხედავად იმისა, რომ ძალა მანქანა არის პატარა, ტოვებენ საკმაოდ კარგი მიმოხილვა მისი შესაძლებლობები და შესრულება. ამ ჰაერის ხარისხის kneaders მომზადებული ცომი აქედან შესანიშნავი ნამცხვრები, პიცა და პური.