Ციმბირის ძროხის parsnip: სარგებელი ან ზიანი

ერთ-ერთი ყველაზე საიდუმლოებით მოცული ქარხანა - ძროხის parsnip Siberian, იზრდება შუა შესახვევი. მისი სახელი ვარაუდობს, რომ ფოთლები ეს ქარხანა იყო სუნელი სუპები და ძირითადი კერძები. მიუხედავად იმისა, რომ ამ გამოყენებას, ოფიციალურ მედიცინაში schiat რომ ძროხის parsnip - შხამიანი. რა არის ეს საშიში? ბოლო კვლევებმა დაადასტურა, რომ ძროხის parsnip შეიცავს ნივთიერებები, რომლებიც იწვევენ კანის დაზიანების ადამიანები, რომლებიც არ ჰქონდა imprudence შეეხოთ მას. მაგრამ არსებობს დადებითი მხარე. პირველი ნაბიჯი.

ციმბირის ძროხის parsnip: ზიანი

მიყენებული ზიანი პირის ამ მცენარის მდგომარეობს თავისებურებები hogweed ზრდის. მას აქვს ძლიერი ღერო, ფართო ფოთლები, inflorescence ქოლგა. გარდა ამისა, იგი იზრდება ძალიან სწრაფად. თვითმხილველთა განცხადებით, სადაც ერთ-ერთი გაიზარდა ძროხის parsnip, წელიწადში იქნება ათობით და მომდევნო წელს ასობით. ეს გიგანტები შეცვალა ყველა ადგილობრივი ფლორის. ამასთან დაკავშირებით შეიცვალოს შემადგენლობის ნიადაგის, და შეუძლებელი ხდება, რომ გადავლახოთ weed. ამ შემთხვევაში, მივმართოდ ქიმიური მკურნალობა საიტზე. სწორედ ამიტომ, ციმბირის ძროხის parsnip, ფოტო, რომელიც წარმოდგენილი ზემოთ, არის საზიანო სოფლის მეურნეობის და ჩვეულებრივი მებოსტნეები.

კიდევ ერთი თვისება, რის გამოც ადამიანი იტანჯება - შინაარსი ეთერზეთები ფოთლები hogweed. ნივთიერება ეწოდება photochemical furanocoumarin მიზეზების კანის დამწვრობის. შხამიანი წვენი, დაცემა კანს, იწვევს უმნიშვნელო დაკარგვა, და ზემოქმედების მზის ზრდის პროცესი და პირი მიიღებს ფართო დამწვრობის. მაგრამ არა ყველა სახის იმდენად საშიშია. ყველაზე საშინელი - ძროხის Parsnip Sosnowski, რომ იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით furanocoumarins და მისი მკვეთრი მათრობელი სურნელი შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიის. ყველაზე გავრცელებული სახეობის - Siberian, ნაკლებად საშიში. ეს მოსავალს საკვები და გამოიყენება სამკურნალო მიზნებისათვის. თუმცა, კუმარინის შეიცავს, თუმცა მცირე რაოდენობით, შესაბამისად, რისკის ადამიანებში, ეს არის გაცილებით ნაკლებია.

ციმბირის ძროხის parsnip: უპირატესობები

მოგეხსენებათ, ყველა ბუნებრივი მრავალფეროვნება აქვს დადებითი მხარე. Cow parsnip - შესანიშნავი bee ქარხანა. ყვავილები მოზიდვა ფუტკარი და თაფლი მოსავალს კარგი გემო და სუნი.

იზრდება ველური ვიდრე საგარეუბნო სფეროებში, მცენარეთა შეუძლია ისარგებლოს სხვადასხვა ფრინველი. მისი ქოლგები შეიცავს ათასობით თესლი და საკვები ფრინველი ამ ზამთარს. ძუძუები, მთიულების, კოდალა არიან გამოზამთრების beetles მცხოვრები იყვნენ hogweed.

როგორც ზემოთ აღინიშნა, ციმბირის subspecies შესაფერისი საკვებად. მისი ფოთლები და ფესვები არიან პიკელებული ან zasushivat მაშინ გამოიყენება როგორც condiment.

გამოყენება ხალხურ მედიცინაში

ციმბირის ძროხის parsnip არის ფასდაუდებელი სამედიცინო გადასახადები. მცენარეთა ქსოვილების მდიდარია ვიტამინი C, P, ეთერზეთები, ფოლიუმის მჟავა, ამინომჟავები და ცილები. გამოიყენონ ყველა ნაწილად: ფესვები, ფოთლები, თესლი და იყვნენ.

ფესვი გათხრები შემდეგ აყვავებული. მისი decoction ეხმარება გადალახოს ასთმის, მკურნალობა ღვიძლის. ნაყენი ფოთლები გამორიცხავს გაფანტული სკლეროზის. დალუქული თესლი და ფესვები გამოიყენება სპაზმები კუჭის, ნაღვლის ბუშტის დაავადებების და როგორც სედატიური.