Რა არის თეთრი სელის? სასარგებლო თვისებები, აღწერა და გამოყენების

უძველესი დროიდან, კაცი გახდა მათი საჭიროებების იზრდება სელის თეთრი. ეს ქარხანა ეთაყვანებიან მისი versatility. თეთრეულის იყო გამოყენებული ტანსაცმელი, სამზარეულო და როგორც საშუალება. ისტორია მისი გაშენება დაიწყო ერა რკინის ხანის.

აღწერა

ეს არის ბალახოვანი მცენარე, რომლებიც ოჯახს სელის. საქართველოს ტერიტორიაზე რუსეთის გაშენებული ორი ფორმა - Pancake სელის და dovhunets. პირველი ცნობილია თავისი თესლი, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ცხიმოვანი ზეთები. ფუძეთა ბოჭკოვანი სელის აქვს სელის ბოჭკოს, რომელიც ნედლეულის ტექსტილის მრეწველობა.

სიმაღლე მცენარეთა მერყეობს 60 სმ 1,5 მეტრია. მისი ძალიან ლამაზი ფერები - ფერმკრთალი ლურჯი, ზოგჯერ თეთრი ან მოვარდისფრო. მიუხედავად ამისა, ქარხანა ეწოდა "თეთრი სელის".

ბოტანიკური აღწერა inflorescences აღნიშნა, მათი მსგავსება ფხვიერი meander მსგავსი curl. ყვავილები (2,5 სმ დიამეტრის) ერთად klenovidnymi ოდნავ გოფრირებული ფურცლები განლაგებულია ხანგრძლივი stalks.

Linear ფოთლები განთავსებული ღეროვანი სპირალი და დაფარული faint bloom. Taproot მრავალი მოკლე ფილიალებში არ არის ძალიან ღრმა ნიადაგში. თესლი მწიფდება, როგორც წესი, გვიან ზაფხულში. მათ აქვთ კვერცხის ფორმის მკვეთრი apex, მკაცრად გაბრტყელებული. მათი ფერი შეიძლება იყოს ღია ყავისფერი, მომწვანო, და კიდევ ოქროს.

განსაკუთრებით გაშენების თეთრი სელის

შესაფერისი ნიადაგი გაშენების ამ მოსავლის არიან თიხნარი და სოდ-ეწერ. განსაკუთრებით სელის იზრდება კარგად სფეროებში შემდეგ წინა კარტოფილის ნათესები. დათესვა ხორციელდება მაისის დასაწყისში, როდესაც ნიადაგის ათბობს ტემპერატურა 8-10 ⁰S, რომ სიღრმე 2 სმ. პერიოდულად loosen ნიადაგის, მოხსნის ქერქი უნდა sprout თავისუფლად მისვლა ზედაპირზე. როდესაც ღეროვანი აღწევს სიგრძე 8 სმ, შეიძლება გამოყენებული სახით კალიუმიანი სასუქის და აზოტის სასუქები.

თეთრი თეთრეული - წყლის მოყვარულ მცენარეთა, მოითხოვს მინიმუმ 150 მმ მთელი მზარდი სეზონი, რომელიც გრძელდება 70-90 დღე. ხელსაყრელი ტემპერატურა გაშენების სელის - 15-18 ⁰S. ცხელი და მზიანი ამინდი, ღეროვანი ფილიალები და ხარისხიანი თვისებები ბოჭკოების განსაკუთრებით იზღუდება.

სასარგებლო თვისებები სელის

გემო და კვების ღირებულება სელის ოქროს უფრო სასურველია, ვიდრე ყავისფერი.

რეგულარული მოხმარება sprouts, რომ კულტურის ეხმარება გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები, თრომბოზი, აუმჯობესებს იმუნურ სისტემას, ასუფთავებს ორგანოს ტოქსინები და მინარევებისაგან. თეთრი თეთრეული გააჩნია ბაქტერიციდული, ჭრილობის, ტკივილგამაყუჩებელი, ამოსახველებელი და საფაღარათო მოქმედება.

შემადგენლობა flaxseed

შესანიშნავი წყარო ვიტამინებისა და მინერალების ადამიანის სხეულის თეთრი თეთრეული. როგორც ნაწილი მისი თესლი შეიცავს ძალიან ღირებული პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავების ნორმალური ფუნქციონირებისათვის საჭირო ნაწილები. რაოდენობის ამინომჟავები flaxseed არ არის inferior to სოიოს. გაზრდილი შემცველობით ბოჭკოვანი ეხმარება შეამციროს რისკი სიმსივნეები. გარდა ამისა ყოფნა სელის ქარხანა ფენოლის ნაერთები, როგორიცაა lignans, რომლებიც ძლიერი ანტიოქსიდანტები, ხელს უშლის კიბოს განვითარებას.

Flaxseed მდიდარი და ვიტამინი F, ჩართული ლიპიდების და ქოლესტერინის ცვლის. თანდასწრებით ვიტამინები A და E უზრუნველყოფს დადებითი გავლენა კანის, ასე რომ თეთრი სელის გავრცელდა როგორც კომპონენტი სხვადასხვა კოსმეტიკური პროდუქცია.

სელის თესლი - წყარო სელენი, ნივთიერებები ხელს უშლის სიმსივნის, გაუმჯობესების ტვინის ფუნქცია და ხედვა. იგი ასევე ათავისუფლებს ორგანოს superbly ეხლა მძიმე მეტალების მარილების.

გამოყენება თეთრი სელის

სანამ გამოყენების flaxseed ჩვეულებრივ წვრილად დაფქვილ და დაუყოვნებლივ, ფაქტობრივად, შემოდის კონტაქტში ჰაერი, იჟანგება ძალიან სწრაფად. დაქუცმაცებული თესლი რეკომენდირებულია აურიეთ ჯემი ან თაფლი თანაბარი პროპორციით. მათ ემატება მარცვლეული, სალათები, გამოიყენოთ რძის პროდუქტები. Pre-ექსპორტი თესლი არ საჭიროებს ამ პროცესში უნდა მოხდეს უშუალოდ ნაწლავის.

იმისათვის რომ თავიდან ავიცილოთ დასჭირდეს 5 გ თესლი დღეში. თუ ისინი გამოიყენება მკურნალობის რაიმე დაავადების, დოზის დაახლოებით 50 გრამი დღეში (2 tablespoons დილით და საღამოს).

სხვადასხვა ბიზნეს სექტორის გამოიყენება თეთრი თეთრეული. მნიშვნელობა და გამოიყენოს იგი როგორც ნედლეულის მწარმოებელ მაღალი ხარისხის ნაწარმი, განსაკუთრებით დიდი. ზეთი, რომელიც მდიდარია სელის, ფართოდ გამოიყენება სამზარეულო და ტექნიკური მიზნებისათვის.

უკუჩვენებები

მნიშვნელოვანია, რომ იცით, რა უნდა მიიღოს საკვები ზეთები მზადდება სელის თესლი არ არის რეკომენდირებული, t. დან. ეს შეიძლება შეიცავდეს ქიმიკატების. ასეთი პროდუქტი, უფრო სწორად, განკუთვნილია ტექნიკური მიზნებისათვის.

ეს არის სულ სხვა რამ - ზეთისხილის თეთრი თეთრეული. აღწერა მომზადების პროცესში მისი თესლი ჭამა ზემოთ. იზრდება სამხრეთ რეგიონებში, კულტურა არ საჭიროებს გამოყენების ჰერბიციდები და აქვს მაღალი კვებითი ღირებულება.

მზადება გააკეთა ეფუძნება თეთრი თეთრეულის, უკუნაჩვენებია დარღვევები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, მიდრეკილება დიარეა. თუ მკურნალობა უნდა კურსებს. დიდხანს პროდუქტების შემცველი სელის თეთრი, არ არის რეკომენდებული. ზოგიერთ შემთხვევაში, გამოყენების სელის თესლი შეიძლება წარმოიშვას უსიამოვნო შეგრძნება ტკივილი ღვიძლის ტერიტორიაზე. მოვლა უნდა იქნას მიღებული, და ადამიანი განიცდის ნაღველკენჭოვანი.