Როგორ ამჯამად მიკროტალღური და როგორ გამოიგონა?

გასული საუკუნის - საუკუნის აღმოჩენები და ინოვაციები. იგი გამოიგონეს უამრავი მოწყობილობა, რომლებიც ახლა მტკიცედ დამკვიდრდა ჩვენს ყოველდღიურ ცხოვრებაში. და ერთი იმ გამოგონების - მიკროტალღოვანი ღუმელი. სრულიად ახალი მიდგომა მომზადება გემრიელი და ჯანსაღი საკვები. მაგრამ როგორ მუშაობს იგი? უცნაური საკმარისი, მაგრამ მისი გამოჩენა ღუმელი საჭირო სამხედრო ინდუსტრიაში. ეს არის სარადარო პირველად დაიწყო გამოყენება ულტრა მაღალი სიხშირის გამოვლენის მიზნით. ადრეულ 30-იან წლებში აშშ-ლაბორანტი შემთხვევით მოხარშული პირველი კვება გამოყენებით მიკროტალღური გენერატორი. ეს კერძი იყო ძეხვი. ეს არის პირველი ნახსენები მიკროტალღური cooking მეთოდები. დღეს იტალიაში Rimini 3 ვარსკვლავი სასტუმროები რომლებიც პოპულარულია უბრალოდ awash მიკროტალღური სხვადასხვა მწარმოებლები.

და 1945 წელს, ეს იყო დაპატენტებული მიკროტალღური, თუმცა, ეს სრულიად განსხვავებული სახე, არ საკმაოდ, როგორც ერთი ჩვენ მიჩვეული ხედავს. მას ჰქონდა უზარმაზარი კარადებით, გულში magnetron - სპეციალური ვაკუუმის მილი, ემიტირებული ტალღების მიკროტალღოვანი სპექტრი. ეს ამბავი მოკლედ. ფაქტია, რომ გამოგონება მიკროტალღური - ეს არის მუშაობა ათასობით მეცნიერები. დღეს, ყველა ღუმელები მოქმედებს თავდადებული სიხშირე - 2450 MHz. მისი თქმით, საერთაშორისო ხელშეკრულებებით, ღუმელი ყველა მწარმოებლები უნდა იმუშაოს კონკრეტულად ამ სიხშირის ისე, რომ არ ჩაერიონ რადარები. საფუძველზე ნებისმიერი ღუმელი - magnetron, მისი მიწოდება ძაბვის დაახლოებით 4 ათასი ვოლტი .. Mains ძაბვის არის პატარა, ამიტომ მოითხოვს ზრდა, რომელიც ხდება გამოყენების სპეციალური ტრანსფორმატორების. Magnetron რომელსაც ძალა 850 ვატი, უნდა ჰქონდეს რადიატორის და გულშემატკივართა, რომელიც ექსპლუატაციაში ჩართული და აწარმოებს აფეთქება მოწყობილობა.

რადიაციული საწყისი magnetron შედის ღუმელი პალატაში სპეციალური waveguide. სპეციალური დიზაინის კართან, რადგან ის შეიცავს სპეციალური მინის, როგორც ნაწილი, რომელიც არსებობს პლასტმასის და ლითონის mesh. ეს უკანასკნელი ასახავს მიკროტალღური და არ დავუშვებთ, რომ სცილდება კამერა. ბევრი სასტუმრო Petrovac, ჩერნოგორია მათი ადგილმდებარეობა, აქვს დიდი რაოდენობით ღუმელები, ყველა ერთი და იგივე დიზაინი. განსხვავებები შეიძლება მხოლოდ დეტალები. კვების გათბობის არის ძალიან საინტერესო. რადიაციული დრაივები შაქრებს, წყალი, fat. შუამდგომლობა - ეს ენერგია გათავისუფლება, გარდა ამისა, მილიარდობით მოლეკულების დაეჯახება ერთმანეთს, რომელიც ასევე თან ახლავს სითბო. შესაბამისად, საკვები heats თავად და ტალღების მხოლოდ ხელს შეუწყობს ამ.