Laurel - არა მხოლოდ condiment

Laurel, უფრო სწორად, მისი ფოთლები, რომლებიც აუცილებელია მომზადება ბევრი კერძები: სუპები, ბორში და ა.შ. ისინი გამოიყენება, რათა საკვები სპეციალური ცხარე გემოს, როცა მწიფდება დასძინა, რომ მათ ხორცი, თევზი, ბევრი ბოსტნეულის casseroles, in მწნილის და მარინადები. თუმცა, ეს არ არის საჭირო შეძენა ამ spice მაღაზიაში, ბევრი ადამიანი ამჯობინებს იზრდება ამ მცენარის სახლში ან ბაღში, ყოველთვის უზრუნველყოფის თავს ახალი ფოთლები.

Laurel ოჯახს ეკუთვნის ამავე სახელწოდების bay. ბუნება ხეები მიაღწიოს სიმაღლე ათი მუქი ნაცრისფერი მაგისტრალური და დატოტვილი გვირგვინი. Blossoms არის მცენარის პატარა buds მცირე stalks. ნაყოფი მწიფდება შემოდგომაზე drupes მუქი ლურჯი.

Laurel - საკმაოდ unpretentious ვარიანტი, ეს არის ძალიან ადვილად შეეგუება pruning, ასე რომ სამხრეთით, არჩევის ხეები ბაღში, ბევრი ურჩევნია ეს ქარხანა, რომლის მეშვეობითაც თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ძალიან უცნაური და საინტერესო ფორმის hedges. უფრო მეტიც, ხე საკმაოდ სტაბილურია, ცივი და იღუპება მხოლოდ ტემპერატურის ქვემოთ 15 გრადუსი (ცელსიუსით), თუმცა მშრალი რაიონებში, ის გადარჩა მაღალ ყინვაგამძლე.

აკვანი დაფნის ითვლება ხმელთაშუა ზღვის. დღეისათვის იგი ხშირად გვხვდება სირიასა და ტყეების მთებში მცირე აზიაში. ჩვენს ქვეყანაში, ეს ხე არის გავრცელებული შავი ზღვის რეგიონის, კერძოდ ყირიმში, სადაც ისინი ემსახურებიან არა მხოლოდ ესთეტიკურ, არამედ ჰიგიენური თვისებები, გამდიდრების საჰაერო გარშემო არასტაბილურ წარმოება. იქ, სადაც ისინი იზრდება დროს აყვავებული სუფევს გრძელდება, ცხარე და ძალიან სასიამოვნო სურნელი, ხოლო არასტაბილური გამოყოფის ეს ქარხანა შეუძლია ზღუდავენ ზრდის ტუბერკულოზის ჩხირის მიმართ. სწორედ ამიტომ, ის ასე ხშირად გვხვდება მინერალურ საზღვაო სფეროებში.

გავრცელდა დაფნის layering და თესლი. გამწვანების არ მოითხოვს ფრთხილად შენარჩუნება. მათ უნდა მხოლოდ უმნიშვნელო გამუქება, იმისა, რომ მზე ისინი თავს კომფორტულად საკმარისი.

Laurel ხეები შეიძლება ცხოვრება იყოს ასი წლის, ისინი ყოველთვის ბევრი ფოთლები და ამიტომ ისინი ძალიან ლამაზი სახე.

ძველ რომში და საბერძნეთში, დაფნის ითვლებოდა წმინდა. იგი გვხვდება ყველა ტაძრების აშენდა საპატივცემულოდ მზე ღმერთი Apollo.

საბაჟო დაჯილდოების გამარჯვებულები დიდი დაფნის შეამკო ასევე მოვიდა ჩვენთან ანტიკურ. შემთხვევითი არ არის, მრავალი სპორტული მედლები წარმოდგენილია ფილიალი ქარხნის, როგორც მისი ლათინური სახელი - Lauras - ითარგმნება, როგორც "გამარჯვებული".

თუმცა, დაფნის არ არის მხოლოდ გამოიყენება როგორც condiment რომ ბორში და მწნილის. მაშინაც კი, ძველად, ხალხმა ისწავლა გამოიყენოს თავისი გასაოცარი თვისებები ხალხურ მედიცინაში. სამკურნალო თვისებები ამ სასწაულებრივი ქარხნის გამო, უპირველეს ყოვლისა, მისი მაღალი შინაარსი ეთერზეთები, cineole, terpenoids და ა.შ.

Avicenna გამოიყენება იგი მკურნალობის ყურის დაავადებების, ჰიპოკრატე დადგენილი concoctions დაფნის დროს მშობიარობის ტკივილებით Galen სჯეროდა, რომ დაფნის ფოთლები ტკივილის თირკმლის ქვები, არაბული მკურნალი Radès მათთან სამკურნალოდ tics.

Bay ზეთი, მდიდარია აუცილებელი ნივთიერებები, რომლებიც ჩვენი წინაპრები, როგორც საშუალებების თავიდან აცილების მალარია, ქოლერა, დიზენტერია, მისი ნაყოფი დიდი დახმარება, როდესაც თქვენ ხველა და ასევე გამოიყენება, როგორც ჭრილობა სამკურნალო აგენტი.

კვამლი იწვის ხის მშვენივრად repels mosquitoes, mosquitoes და ანტს. მიღების დოზა ნაყენები, ექსტრაქტები და ზეთები გამოიყენება უპირატესად ტოვებს.