"ლიდერმა Tower", რესტორან "სართული 41"

ლიდერი Tower - ე.წ. მშენებლობის პირველი ცათამბჯენი პეტერბურგში. ეს 42-სართულიანი ბიზნეს ცენტრი მაღალი კლასის ( "A"). ყველა ფასადების მისი უნარი გადასცეს სხვადასხვა სურათები - სპექტაკლი სიახლეა ჩვენი ქვეყნის მცხოვრებთა!

ცათამბჯენის მდებარეობს ჩრდილოეთ დედაქალაქში კონსტიტუციის მოედანზე, სადაც უამრავი საოფისე შენობები, სასტუმროები, საბანკო ფილიალი. ეს ადგილი არის ბიზნეს ცენტრი metropolis. იგი სარგებლობს ხელმისაწვდომობის აეროპორტი (Pulkovo), ცენტრში, ან დატოვოს ქალაქი.

შემოდგომაზე 2015 წელს მან გახსნა სახურავი ცათამბჯენის "ლიდერი Tower" რესტორან "სართული 41". მისი აღმოჩენები მოუთმენლად დაახლოებით ოთხი თვის განმავლობაში, ბევრი რუსები. არიან ეს მოლოდინი გაამართლა?

"ლიდერმა Tower" რესტორანში სახურავი

სახელი "სართული 41", ამ გასტრონომიული პროექტი არ იყო შემთხვევითი. საოკუპაციო ბოლო ორი სართული ყველაზე მაღალი შენობა St.Petersburg - "ლიდერის Tower", რესტორანი მდებარეობს ზღვის დონიდან დაახლოებით 140 მეტრზე. Straight დარბაზში შეგიძლიათ ასვლა სახურავი, სადაც არ არის ათვალიერებენ პლატფორმა. იგი გთავაზობთ ჯადოსნური კალენდარი დიდებული ქალაქი, რომელიც ვერ დაეხმარება, მაგრამ აღფრთოვანებული ვარ. ნიკოლაი ალექსანდროვი, სერგეი გლაზურინმა, ნატალია Nekrasova - მფლობელები "სართული 41" - უნდა ვიმუშაოთ რესტორანში დაიწყო ფუნქციონირება. თანამშრომლები ჯერ კიდევ არ მიაღწია სათანადო დონეზე. მენიუ ასევე მიმდინარეობს დასრულდა.

შეფ რესტორანში ( "ლიდერი Tower") მიიწვია ესპანელი დანიელ Negreira, საყოველთაოდ ცნობილია, მსოფლიოში სამზარეულო. მაესტრო არის ცნობილი, რომ ოსტატურად აერთიანებს თავის ტრადიციას კერძები ევროპის, აზიის, რუსეთის სამზარეულოთი.

ინტერიერის დიზაინი ბიუროს Archpoint

გამოცდილი გუნდი დიზაინერების საწყისი არქიტექტურულ ბიუროს გააკეთა თავისი სამუშაო "ლიდერი Tower". რესტორანი გაწყობილი ძალიან შემოქმედებითი. Masters მოახერხა ზოგიერთი არომატი ინტერიერი.

მთავარი გაფორმება სივრცეში ფოლადის ქოთნის ყვავილებს, ყველგან დაკიდებული საწყისი ჭერი. ზოგიერთი kokedamy hover დაბალი საკმარისი სტუმარი შეეხოთ ამ უჩვეულო სტრუქტურებში. მიუხედავად იმისა, რომ ყველა ყვავილებით ხელოვნური, მაგრამ მართვის გეგმები მომავალში შეცვლის მათ ცოცხალი. ერთ-ერთი კედლები ადგილებში მთლიანად დაფარული მწვანე ხავსი (ასევე ყალბი). მათთვის, ვისაც სურვილი dine ტყეში გაწმენდის უნდა აირჩიოს ერთი მაგიდები სიახლოვეს.
დღისით რესტორანში ( "ლიდერი კოშკი") სავსეა ბუნებრივი სინათლე. Impression გაძლიერებული სიმრავლის თეთრი ფერი ინტერიერში (იატაკი, ჭერი, კედლები, სვეტები, სართული) ემატება ოქროს (ფეხებს მაგიდები, სკამები, ბარი სტოიკით კარადები).

დერეფანში დგას სამაცივრო ტექნიკა პროდუქტები, რომლებიც მომზადდა და ყველა კერძები. სტუმრები ხედავთ თითქმის ყველა ინგრედიენტებს კერძები საკუთარი თვალით, მათ შორის ბოთლი ღვინო.

კიდევ ერთი საინტერესო ფართობი - ფართობი დაახლოებით ამ ცეცხლი. აქ განთავსებული პატარა მაგიდები მრგვალი დაპყრობა ფორმები პირად საუბრებში. დივნები გამოყოფა ამ ადგილს დანარჩენი სივრცეში.

რა მენიუ

კონცეფცია ახალი უფროსი იგორ Kornev, შემოქმედებითი და საავტორო ცვლილებები დამახასიათებელია ეროვნული კერძები ევროპის, აზიის, რუსეთი. ორიგინალური პრეზენტაცია, სიახლე, უჩვეულო სიმბიოზი პროდუქტები - ეს არის ის, რაც განასხვავებს სამზარეულო ინსტიტუტების "სართული 41". აქედან გამომდინარე, მას უწოდებენ ავტორი.

მთავარი მენიუ შედგება რამდენიმე ნაწილისგან: appetizers, სალათები, სუპები, Hosper (შიდა გრილი), ცხელი კერძები, მაკარონი და risotto კერძები, მხარეს კერძები და desserts. გარდა ამისა, არსებობს პან-აზიური (Pokey, Ceviche, tartar, tataki, sashimi) და ბარი (ღვინო, ვერმუტი) მენიუში.
შემოქმედებითი კერძები სიაში ცოტა, სხვა სახელები ხმის ნაცნობი (ჯერ ვერ ვხედავ და არ ცდილობენ).

სრულყოფილი დაკომპლექტდეს, რომ ძვირადღირებული საკვები არის განსაცვიფრებელი ხედი ლამაზი ქალაქი, ცის და მზის ჩასვლას. ყოველივე ამის შემდეგ, პანორამული რესტორანი ( "ლიდერი Tower", რომელიც ეხმარება) აქვს მინის კედლები და სახურავი (არა ყველგან). პერიმეტრზე მოწყობილი მაგიდები კომფორტული sofas, რომელიც საშუალებას მიიღონ ესთეტიკური და გასტრონომიული სიამოვნებით ამავე დროს.

"სართული 41" - რესტორანი ( "ლიდერი Tower"): მიმოხილვა

აღმოჩენის შემდეგ ადგილებში, ბევრ მომხმარებელს იყო იმედგაცრუებული მომსახურება და საკვები. თუმცა, 2016 წელს ვითარება შეიცვალა: უმრავლესობა სია აღფრთოვანებული როგორც სამზარეულო და მომსახურეობა.

ინტერიერი არ დაუტოვებიათ გულგრილს. ყველას შეუძლია იპოვოს თავისი საყვარელი ადგილი რესტორანში. სპეციალური სიურპრიზი არის ტუალეტის ოთახი. არსებობს უნიკალური shell (რკინის mesh თეთრი რიყის ქვით) და ყუთები (კალათები ხის სახელურები). Pure თეთრი, სუფთა, ლამაზი!

საკვები განსაკუთრებით შეაქო desserts, კოქტეილები, ყავა, tataki tuna, სფეროში სალათი, sashimi კომპლექტი ხახვი სოუსი, კრემი ველური სოკო, tuna in nori. ოჯახი ნამდვილად მომეწონა ბავშვთა playroom. კედლის აქ არის ფურცლიდან ნახაზი. ბინაში არის პანელი, სათამაშოები, საბავშვო ავეჯი. და ბავშვები არ შეწუხებული და მშობლები სიმშვიდეს.

სასარგებლო იცოდეს

მისამართი: სანკტ-პეტერბურგში, pl. კონსტიტუცია, 3/2, BC "ლიდერი კოშკი", რესტორან "სართული 41". მეტროსადგურ "მოსკოვის" არის 960 მეტრი. არსებობს პარკირების მიმდებარე. ტელეფონი: + 7-812-937-41-41.

რეჟიმი:

- კვირა, ორშაბათი, სამშაბათი, ოთხშაბათი - 11:30 01:00;
- ხუთშაბათი, პარასკევი, შაბათი - 11:30 საათიდან 03:00.