Საკვები და სასმელიᲫირითადი კურსი

Მაგიდა გარემოში საუზმე, სადილი და ვახშამი. ემსახურება ბავშვთა მაგიდასთან. მეთოდები და სტილის მაგიდა

სანამ embarking ისეთ აქტუალურ დაფარვის თარიღი თემის კომპეტენტური ჭურჭელი - საუზმე იქ, სადილი ან ვახშამი, ნებისმიერი დღესასწაული, მაინც უნდა გარეთ ფაქტობრივი ღირებულების ცნება. აღსანიშნავია, რომ კითხვაზე, თუ როგორ სწორად დაფარავს მაგიდა, აწუხებს დღეს, ბევრი დიასახლისები. და ინფორმაცია ამ თემაზე შეგიძლიათ იხილოთ მასები. ეს უბრალოდ არ არის ყოველთვის ამის უფლება. ბევრი, ვინც საკუთარ თავს ცნობილი ექსპერტი ისეთ საკითხებზე, რომლებიც შეცდა, როდესაც ვსაუბრობთ, ვთქვათ, როგორ იწვა მაგიდაზე ვახშამი, დაიწყება მათი ქადაგებები სიტყვებით, "გავრცელებული ლამაზი tablecloth, დააყენა სანთლებით და არ უნდა დაგვავიწყდეს, ბუკეტი ..." რატომ ? იმის გამო, რომ ისინი კი არ ფიქრობს, რომ ეს, აღრეული ორი სრულიად განსხვავებული ცნებები - ფაქტობრივი გაფორმება და ჭურჭელი. მოდით გაუმკლავდეთ.

განმარტება

სიტყვა "ემსახურება" (მომსახურების, ან servir) სხვა არაფერია, თუ მომსახურება. პირველ რიგში, და ხელმძღვანელი პროცესი ღირს მოხერხებულობისთვის. ასე რომ, როდესაც ჩვენ ვსაუბრობთ, თუ როგორ თქვენ კვლავ უნდა მითითებული მაგიდა სწორად, თქვენ უნდა გვესმოდეს, სწორი და კომფორტული, სტრესი, ბალანსი და დანაჩანგალი ნივთები. ყველაფერი დანარჩენი - tablecloth, ყვავილები, სანთლები და სხვა აღფრთოვანებული - ეს არის მხოლოდ მაგიდა ამშვენებს. მეტი არაფერი. რა შეგვიძლია ამ დასკვნამდე? მარტივი და ნათელია: არ მიიღება გზები ჭურჭელი, რომელიც ხორციელდება უცვლელი წესები, დახვეწილი წლების განმავლობაში და დადგენილი ეტიკეტი. მიუხედავად იმისა, რომ მაგიდაზე შეიძლება გაფორმებული მიხედვით საკუთარი ფანტაზია და, სასურველია, მაინც პატარა ფრაქციას საღი აზრი. ეს არის ასევე სახის ხელოვნების, ჩვენ ვერ ამტკიცებენ. არამედ სისწორის ამ შემთხვევაში ჩვენ შეგვიძლია აღარ საუბრობენ. თუ ნაკლებობა გემო ... მაგრამ მოდით არ ვისაუბროთ სამწუხარო რამ. უმჯობესია წავიდეთ პირდაპირ წერტილი.

კლასიკოსების ჟანრი

ავიაკომპანიის მიერ მოცემული ძირითადი წესები ხელს შეუწყობს არა მარტო უფლება მითითებული მაგიდა, მაგრამ არ დაკარგოს სახე, თუ თქვენ მოულოდნელად გამოჩნდება, როგორც სტუმარი ზოგიერთ განსაცვიფრებელი-trendy მიღება. თუნდაც გარეშე ნათელი იდეა რა განკუთვნილია myriad წინაშე მოწყობილობები შეგიძლიათ ადეკვატურად გარეთ სიტუაცია, ეყრდნობოდა ცოდნა კლასიკური მეთოდით. ფირფიტები მაგიდა, ბუნებრივია, განსხვავებული, მაგრამ სტანდარტული ვარიანტი ყოველთვის ცენტრში დგას დისკო ცხელი, რომლის თანახმადაც არსებობს ბარში. მისი მარცხენა ქმნის ჩანგალი სასადილო, რასაც მოჰყვა თევზი, საბოლოოდ - plug სასადილოში. Right დანები მოწყობილი თანმიმდევრობა მაგიდაზე თევზის snack. დაასრულა "პროცესი" სუფრის. მდებარეობს ზემოთ უჯრა სახელური, რომ მარჯვენა მხარეს კოვზი დესერტი, სახელური მარცხენა მხარეს - დესერტი ჩანგალი. მარცხნივ მთავარი ფირფიტაზე დააყენოს პური და კარაქი დანა (გაუმკლავდეს მარჯვნივ), მდებარეობს მარჯვენა სათვალეები: წყალი, თეთრი ღვინო, წითელი ღვინო.

თუმცა, უნდა აღინიშნოს, რომ ამ შეთანხმებას ყველა მოწყობილობა არის კლასიკური თუმცა არა ყოველთვის, რა თქმა უნდა, შესაბამისი. ასე, მაგალითად, წინასწარ ჯარისკაცი მაგიდა საუზმე არ საჭიროებს ასეთი დიდი რაოდენობის სუბიექტები. მაგრამ თუ მიღება იგეგმება, რა თქმა უნდა, მიყვებიან ამ წესებს, თქვენ შეძლებთ ადეკვატურად და სწორად მითითებული მაგიდასთან.

მაგრამ ჩვენ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მხოლოდ "გამოსწორების" ემსახურება ბუნებაში, და დიდი, არ არსებობს. მაგალითად, საფრანგეთში, ჩანგალი ყოველთვის განთავსდეს ისე, რომ კბილები ჩანდა up ინგლისში - პირიქით. ამიტომ, თუ უეცრად და იქნება პირველად უშვებენ შეცდომებს, ეს შესაძლებელია, გარეშე batting თვალი, ვთქვა, რომ დღევანდელი ჭურჭელი (საუზმე, მაგალითად, ან მიიღოს სტუმრები) - ირლანდიელი ვარიანტი. რომელიც, ფაქტობრივად, უბრალოდ, აწარმოებს შემოწმება, ეს იყო ასეა თუ არა?

ძირითადი წესები და მომსახურება წვერი

თუ გსურთ, რომ ისწავლონ მითითებული მაგიდა სწორად, თქვენ უნდა გვახსოვდეს ერთი რამ: თქვენ უნდა ჯოხი სტილი! მაშინაც კი, თუ jagged ადგილმდებარეობა კოვზები, ჩანგლები, სათვალე და ყველაფერი სწორად გააკეთა, unsuited კერძები მაგიდის კომპლექტი სამი სხვადასხვა ფერის იქნება უარყოფს ყველა თქვენი ძალისხმევა. დამახსოვრება - ერთგვაროვნება დანაჩანგალი და სხვა ელემენტები - ეს არის წარმატების გასაღები. და არ უნდა დაგვავიწყდეს: იგივე არ უნდა იყოს მხოლოდ სახის მოწყობილობები, არამედ მათი ადგილმდებარეობა. და მაშინაც კი, თუ თქვენ არ დააყენა მაგიდაზე მინიმალური კომპლექტი მათ, მაგრამ სწორად და ლამაზად, არავინ გაბედავს იმისათვის, ქვის თქვენ. გარდა ამისა, ჩვენ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ კლასიკური, რა თქმა უნდა, კარგია, მაგრამ არავინ კრძალავს თქვენ დივერსიფიკაცია იგი. არსებობს სხვა სტილის მაგიდა.

ასე რომ, თუ გუშინ პიკის გრძნობები banged იატაკზე, მისი ორი საუკეთესო მომსახურებას, დილით, შეგროვება ნაშთები ფუფუნება ერთად და დასძინა, რამდენიმე ცალი გაფორმება და მუშაობდა მისი ხელმძღვანელი, შეგიძლიათ გამოსწორდეს სიტუაცია და შემდეგ ამაყად და ღირსეულად ვთქვა, რომ დღეს ემსახურება მაგიდა საუზმე გააკეთა მაღალტექნოლოგიური სტილი. და, შეგიძლიათ მითითებული მაგიდაზე ინგლისური, იაპონური, ეთნიკური, რომანტიკული სტილი. თუმცა, არსებობს ამდენი, რომ ეს არის - თემა მეორე დისკუსია. და ჩვენ, სამართლიანად თუ გავითვალისწინებთ, რომ უკვე ერთ საფუძვლებს და მახსოვს წესების ემსახურება, ჩვენ წავიდეთ თეორია პრაქტიკაში.

მთავარი ჯარისკაცი

პროფესიონალები და ჩვენს გარეშე, თუ როგორ უნდა წამოაყენონ მაგიდა თავის მაღაზიაში. ჩვენ ვისწავლოთ ამის გაკეთება სახლში. მაგიდა, ლამაზი და კარგად გაფორმებული და დაფარული, არა მხოლოდ ხელს უწყობს მადის და ესთეტიურად სასიამოვნო, არამედ ასწავლის მათ წესებს ორივე ბავშვთა და მოზარდთა. რა თქმა უნდა, ყველაზე დიასახლისები ცდილობს ემსახურება სადღესასწაულო მაგიდასთან სახლში შაბათ-კვირას დღესთან დაკავშირებით ოჯახის დღესასწაული. მაგრამ თქვენ უნდა მოამზადებენ საკუთარ თავს, რომ ამის გაკეთება ყოველდღიურად, ნებისმიერი საკვების მიღება. მოდით ვისაუბროთ კონკრეტულად რას ჰგავს მაგიდა გარემოში საუზმე, სადილი და ვახშამი.

საუზმე

როგორც წესი, წინასწარ ჯარისკაცი მაგიდა საუზმე გულისხმობს მინიმალური კომპლექტი მოწყობილობები. ამ დროს, როგორც წესი, არ ემსახურება სხვადასხვა კერძები, ყველა ჩქარობს, რადგან, როგორც წესი, მიიღოს მივლინებაში დღეში. მაგრამ, რომ დილით კარგად დაიწყო და პასუხისმგებელი მთელი დღის საყოფაცხოვრებო დადებითი, ცდილობენ მითითებული მაგიდა ლამაზად და შესაბამისად ჯარისკაცი ეტიკეტი. არ ვფიქრობ, რომ ეს რომ მარტივი. ემსახურება სახლში მაგიდა - ეს არის ასევე სახის ხელოვნებაში.

პირველ რიგში, ჩვენ მოაწყოს snack ფირფიტები და შემდეგ თასი. განათავსეთ პატარა კოვზი saucer სახელური, რომ მარჯვენა მხარეს, იგივე გზა უნდა მდებარეობს და სახელურის თასი. ეს არის ასეთი პოზიცია ყველაზე მოსახერხებელი. თუ კვერცხი მენიუ და ისინი მოხარშული "ტომარა" და რბილი მოხარშული, მაშინ ისინი უნდა იყოს ყელში სპეციალური სტენდი. მისი სასადილოში დისკო სპეციალური კოვზი. მარცვლეული ჩაიცვი Snackbar დისკო ღრმა. ყველა თქვენ უნდა დავასხათ ცხელი სასმელების ყავის ქოთანში ან kettle და მოწყობილობა მაშინ დატოვონ შუა მაგიდაზე. ეს არის იმის უზრუნველყოფა, რომ ადრე იყო მოსახერხებელი მიღწევა. ტორტები და ყველა სახის სენდვიჩები განთავსებული ფართო კერძი, და შემდეგ ასევე განათავსეთ იგი მაგიდის ცენტრში. ეს არის სავალდებულო მაგიდაზე უნდა იყოს მარილი shaker, დისკო კარაქი, შაქარი თასი. Horseradish, მდოგვი ყელში მოთხოვნა. პური დააყენა მხარეს (შეიძლება სპეციალურად ამ კერძი ან ფირფიტა).

ფონდის მიღებული ზრუნვა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, სამკაულები. თუ ასე გადაწყვიტა დიასახლისი, მაგიდა შეიძლება დაფარული ტანსაცმელს, მაგრამ თუ ეს ასე არ არის, თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ ფირფიტაზე დეკორატიული ხელსახოცები. სხვათა შორის, ბოლო (როგორც წესი, ქაღალდის ვერსია) ასევე მაგიდაზე სპეციალური სტენდი. თანდასწრებით პატარა vases ყვავილებით ასევე მივესალმებით. ამ ფოტო შეგიძლიათ იხილოთ რას ჰგავს იმასთან მაგიდა საუზმე (არსებობს ნახატები ტექსტში). მაგრამ ეს არის, ზოგადად, მაგალითები. თქვენ, ხოლო პატივისცემის ძირითადი წესების, შეგიძლიათ ექსპერიმენტი და დაამშვენებს მაგიდა და აირჩიოს სტილის მიხედვით თქვენი უპირატესობა.

ლანჩი

Pre-ჩამოყალიბებულია მაგიდა სადილის უკვე გულისხმობს დიდი რაოდენობის მოწყობილობები. მიუხედავად ამისა, ბევრი ოჯახი, ხშირად ძირითადი ტიპის კვება. როგორც წესი, არ არის snack სასადილო მენიუ, პირველი, რა თქმა უნდა, მეორე და - თითქმის ყოველთვის - დესერტი. სავალდებულო - ყოფნა სწრაფი კვების ფირფიტები, დანები, ჩანგლები, კოვზები.

რაც შეეხება პირველი კურსები, მაშინ ისინი უნდა ღრმა კერძი ან თასი ბულიონი. Under მათ ყოველთვის Podstavochny ფირფიტა. Hot ჩვეულებრივ მსახურობდა მსახურობდა platters წინასწარ. იმ შემთხვევაში, თუ თევზის მენიუ, თქვენ უნდა დაამატოთ სპეციალური ინსტრუმენტი დანა და ჩანგალი, spatula, რომლითაც შესაძლებელი იქნება, გამოყოფა ძვლები ხორცი. დესერტი და იგივე უნდა იყოს წარმოდგენილი ბოლოს, და მხოლოდ ამის შემდეგ მაგიდაზე retracts ბინძური კერძები.

ვახშამი

ამ შემთხვევაში, არსებითად იგივე ემსახურება საუზმე, განსხვავება მხოლოდ ის არის, რომ ფირფიტები არ არის საჭირო წვნიანი. რაოდენობის კერძები სადილი, ისევე როგორც ნომერი ძირითადი კერძები დამოკიდებული მთლიანად მენიუში.

იყიდება სადილის მაგიდაზე ერთხელ უკვე დააყენა დესერტი ფირფიტები, მარცხენა მხარეს, მათ შორის, იმისათვის, რომ ჩანგალი, მარჯვნივ - დანები. გარდა ამისა, რა თქმა უნდა, დესერტი. თუ თქვენ, როგორც წესი, მინდა დალევა ჭიქა ღვინო სადილზე, შესაბამისი სასმელი მოწყობა კერძები, როგორც აღნიშნა, კლასიკური გზა ჩამოყალიბებულია მაგიდა.

საფარის მაგიდა დღესასწაული

მაგალითად, მიიღოს კარგად მომეწონა დღესასწაული - დაბადების დღე. ამ შემთხვევაში, მივესალმებით ნათელი და ორიგინალური მაგიდა გარემოში. და რათა ის მართლაც აღმოჩნდა, აუცილებელია, რომ შეავსონ გაფორმება. რომ არის, მარტივად რომ ვთქვათ, დაამშვენებს. ეს არის მიზანშეწონილი, რომ მაგიდაზე ელეგანტური მაქმანი tablecloth, რომელიც მისცემს მაგიდასთან სადღესასწაულო გამოჩენა.

უნდა და ყველა სახის დამატებითი აქსესუარები: კალათები ხილის სალათი bowls, vases, დახვეწილი და ორიგინალური ღვინის სათვალე და ღვინის მინები. ვაზა ყვავილებით უნდა განთავსდეს ახლოს დამნაშავე განახორციელა დღესასწაულს, მაგრამ ისე, რომ იგი არ მოიცავს არც მას და არც მიმოხილვა. ხილი - სავალდებულო ატრიბუტი დღესასწაული მაგიდა. Baskets მათთან (იგივე ბუნებრივია) მოწყობილი ზოგადად გასწვრივ კიდეები. ამავე დაშორება ერთმანეთს განთავსებული ფირფიტები სენდვიჩები და პური. მნიშვნელოვანი! ძირითადი ფირფიტები უნდა იყოს გარდა იგივე მანძილი (ორმოცდაათი სანტიმეტრი) და ერთი სანტიმეტრი ზღვარზე მაგიდასთან. და არანაკლებ მნიშვნელოვანია! ჩვენ ვაკვირდებით, შეთანხმებისამებრ, სტილი. არარის ჭრელი ჭურჭელი! ყველა შედის, ლამაზი და ორგანულად.

ბრძანებით მოწყობა ფირფიტები: მეორე (ზედაპირული), ისინი დიდი (ცხელი), და საბოლოო შემადგენლობა eateries. რაც შეეხება მდებარეობა დანაჩანგალი: ჩანგალი მარცხენა, დანა და კოვზი მარჯვენა. თითოეული სალათი თასი უნდა იყოს "პირადი" კოვზი. სათვალე, ღვინის ჭიქები და ღვინის მინები დააყენა მარჯვენა და დაღმავალი. რა თქმა უნდა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ განახლება მაგიდა ახალი მოწყობილობები.

ემსახურება ბავშვთა მაგიდა

მიერ და დიდი, განსხვავება "ზრდასრული" და "ბავშვი" ემსახურება სპეციალური დაცული არ არის. თუმცა, ბოლო წლებში სულ უფრო მეტად დაიწყო გამოჩნდება მაგიდები პლასტიკური ბარათები. მან, პირველ რიგში, არ დაარღვიოს, აღმოფხვრის დაზიანება ბავშვებში (და ჭურჭელი). გარდა ამისა, მწარმოებლები ახლა გთავაზობთ ისეთი უზარმაზარი შერჩევა ლამაზი თეფშები და ჭიქები, რომ მხოლოდ ერთი მათი decor მისცეს მაგიდასთან სადღესასწაულო სახეს. განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც თქვენ მიიჩნევენ, რომ იყიდება არის ბრწყინვალე, და ეს არის ბავშვთა ჭურჭელი დამზადებული პლასტმასის.

უფრო უჩვეულო ემსახურება ბავშვთა მაგიდასთან? ალბათ ის, რომ, როგორც წესი, მთავარი კერძები - არა ხორცი და სალათები, და ტკბილეული, ნამცხვრები, ხილი, ნაყინი. და, რა თქმა უნდა, ტორტი. აქედან გამომდინარე, აუცილებელია გვახსოვდეს, ყველა ნიუანსი და ადრე დღესასწაული შენახვა შესაბამისი ინსტრუმენტების: კოვზები, თასები for desserts, ტორტი spatula, ხილის კალათები. და, რა თქმა უნდა, შექმნილია იგივე სტილი - ნათელი, სადღესასწაულო, შესაბამისი მიმდინარე დღესასწაული.

გაზიარების საიდუმლოებას

და ახლა რამდენიმე სიტყვა, თუ როგორ, რათა თქვენი ჯარისკაცი - ბეტონის მაგიდა - მართლაც უნიკალური და დასამახსოვრებელი. ამისათვის, თქვენ უბრალოდ უნდა შექმნას და ოცნება, დაცვით, თუმცა, ზოგიერთი წესები. ასე რომ, მაგალითად, tablecloth და კერძები აუცილებლად უნდა იყოს შერწყმული. ნაზი ცქრიალა ბროლის მინა უკეთესი აირჩიოს თოვლის თეთრი მაქმანი tablecloth. მაგრამ კერძები მზადდება ფაიფურის "უყვარს" მეტი, ვიდრე უბრალო ტანსაცმელს. როგორც საფენების, აუცილებელია, რომ ისინი ასევე ჰარმონიაში tablecloth. მაგრამ თუ მათი გამოყენება ორი ვერსია - უბრალო და ფერი - ეს neizbity და ორიგინალური. თუ თქვენ დაამატებთ ქაღალდის პირსახოცები სპეციალური გზა, ისინი არა მხოლოდ ზედმეტი იქნება თქვენს მაგიდასთან, მაგრამ ბევრი იქნება დაამშვენებს მას. უფრო მეტიც, დღეს თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ "ქაღალდი" ნახატების, სრულიად შესაბამისი თემა დღესასწაული. გარდა ამისა არასოდეს არ არის მავნებელი სასანთლეები და სანთლები. და ემსახურება საახალწლო მაგიდა საერთოდ შეუძლებელია მათ გარეშე. მით უმეტეს, თუ მათ გასცეს შესაბამისად. თუმცა, ამ აქსესუარები უნდა იყოს ერთი ფერი და შესაწყობად ერთად საფენების, tablecloths და ჭურჭელი. ეს არის სასარგებლო იყოს მიმზიდველი და ყველა სახის trinkets: მშვილდ, ლენტები, figurines. ყველა ეს დეკორაციები podcherkut ემსახურება როგორც დახვეწას, და თქვენი პიროვნება.

და, რა თქმა უნდა, ყვავილები. რა უნდა იყოს - მოკრძალებული თაიგული ველური ან chic კოლაჟი - თქვენ გადაწყვიტეთ. და რომ ღონისძიება, რომლის შესახებაც დაფარული მაგიდასთან.

და ბოლოს ...

რა თქმა უნდა, უფლება ჩაუყარა მაგიდის შესაბამისად ყველა მოთხოვნას ეტიკეტი - ეს არის, რა თქმა უნდა aerobatics. მაგრამ არა მგონია, რომ ასეთი პროცედურა მხრის მხოლოდ პროფესიონალები. ღმერთები, საბოლოოდ, ქოთნები ...

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ka.unansea.com. Theme powered by WordPress.