Რამდენიმე რჩევა, თუ როგორ უნდა განსაზღვროს freshness კვერცხები

ეს არ არის საიდუმლო, რომ კვერცხი ღირებული საკვები პროდუქტი, მდიდარი შინაარსი ნუტრიენტები და მინერალები. თუმცა, თქვენ შეგიძლიათ მათი გამოყენება მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ კვერცხი ახალი. დარწმუნებული ვარ, ბევრი არ შეექმნა იმ ფაქტს, რომ "ტყუილების" თაროებზე ერთგვარი ხარისხის საკვები, და სახლში მოულოდნელად აღმოჩნდება, რომ თქვენ "ფეხი" დაზიანებული საქონლის. რა თქმა უნდა, ყველას სურს იცოდეს, თუ როგორ უნდა განსაზღვროს freshness კვერცხი, როგორც "სროლა ფული მოშორებით" ვინმეს სურვილი არ წარმოიქმნება.

თუმცა, არსებობს არსენალი ტექნიკას, რომლითაც ის არის გამორიცხული, რომ შემოწმება ხარისხის ზემოთ ქათამი პროდუქტი.

ასე რომ, ჩვენ მივმართოთ პრაქტიკული მხარე საკითხი, თუ როგორ, რათა დადგინდეს freshness კვერცხები.

კლასიკური ტექნიკით - ეს უბრალოდ shake პროდუქტის: თუ "ემბრიონი" ძალიან ფხვიერი, მაშინ ეს არ არის შესაფერისი საკვები საკვებად.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ვიზუალური გზა. შეხედეთ shell: ახლად დაგებულ კვერცხები, როგორც წესი, მშრალი ელფერით, და "შემორჩენილია" აქვს გამოუყენებელი ზედაპირზე ღია ცისფერი.

როგორ განსაზღვრავს freshness კვერცხი ჯერ? ზოგიერთი ზემოთ შემოწმება ხარისხის საკვები პროდუქტი ტემპერატურის გაზომვა. თუმცა, "კვერცხი თერმომეტრი" ჯერ არ ამუშავება, ასე რომ მას შეუძლია იმოქმედოს, როგორც ენა.

დაურთოს ენის ბლაგვი და მკვეთრი ბოლოს შეძენილი პროდუქტი. ჩვენ ცოტა ხნის წინ დანგრეული ბლაგვი ბოლოს კვერცხის თბილი მწვავე. შემორჩენილია პროდუქტი ექნება იგივე ტემპერატურა ორივე მთავრდება. მნიშვნელოვანია: სანამ ექსპერიმენტი კვერცხის სარეცხი გადაწყვეტა საცხობი სოდა.

არსებობს სხვა გზა, რათა დადგინდეს freshness კვერცხები? აბსოლუტურად. აღნიშნული ქათმის პროდუქცია შეიძლება დაიყოს სასადილო და დიეტა. ხოლო მეორე კატეგორიაში არიან ის, რომ უკვე ერთ კვირაში განადგურდა დღიდან გაყვანის შესახებ counter. კვერცხები, ეს მაჩვენებელი მერყეობს შვიდი ოცდახუთი დღის განმავლობაში, ითვლება დანაჩანგალი. აღსანიშნავია, რომ დიეტა საკვები უნდა იყოს სავალდებულო მარკირება თარიღი.

როგორ განსაზღვრავს freshness კვერცხის სხვა გზა? მისი ხარისხი შეიძლება შემოწმდეს გამოყენებით 8% საერთო მარილი გადაწყვეტა, რომელშიც მოათავსეთ კვერცხი. თუ ეს არ გაიხსნება, მტკიცედ "დასახლებული" ბოლოში, მისი "ასაკი" - ერთი ექვსი დღის განმავლობაში. თუ ეს კუთხე ⁴⁵ ° და ბლაგვი ბოლოს "რეჟისორი" upwards, ქათამი ჩაუყარა კვერცხი შვიდიდან ათ დღის წინ.

თუ საკვები პროდუქტი "ხარჯები" ბოლოში - ის შესახებ თორმეტი დღის განმავლობაში "დაბადების შემდეგ", თუ მცურავი - დან ცამეტი ჩვიდმეტი დღის განმავლობაში. როცა ვხედავთ, რომ ბლაგვი ბოლოს კვერცხის "გამოიყურება" up წყლიდან, თქვენ იცით, რომ პროდუქტი აბსოლუტურად არ შეეფერება საკვებად.

ბევრი ადამიანი მაინტერესებს, თუ როგორ უნდა განსაზღვროს freshness მწყერი კვერცხი, რადგან ეს არის ასევე საწყობი ვიტამინებისა და მინერალების. პასუხი მარტივია: ისევე, როგორც ქათამი.

ცდილობენ დაარღვიოს მწყერის კვერცხი frying პან. ახალი პროდუქტი იქნება მკვრივი და ბლანტი yolk, ისევე, როგორც გამჭვირვალე ცილის. გაფუჭებული კვერცხი ჩვეულებრივ შერეული ნივთიერება, რომელიც დაუყოვნებლივ ვრცელდება პან.