Რა არის ცილა? მაგალითები მარტივი და რთული ცილა

იმისათვის, რომ გავიგოთ, რამდენად მნიშვნელოვანია ცილების, საკმარისია გავიხსენოთ ცნობილი ფრაზა Fridriha engelsa: "ცხოვრება - არსებობის ცილის ორგანოები." ფაქტობრივად, მსოფლიოში ამ ნივთიერებების გარდა ნუკლეინის მჟავები, გამოიწვიოს ყველა გამოვლინებები მცხოვრები საკითხია. ამ დოკუმენტში, ჩვენ გაირკვეს, თუ რა იგი შედგება ცილის, შეისწავლოს რა ფუნქცია ასრულებს, ისევე როგორც განსაზღვროს სტრუქტურული თვისებები სხვადასხვა ჯიშის.

პეპტიდები - უაღრესად ორგანიზებული პოლიმერები

მართლაც, ცოცხალი უჯრედის მცენარეული და ცხოველური ცილების რაოდენობრივად უპირატესი მეტი სხვა ორგანული ნივთიერებების, აგრეთვე ფუნქციონირებს დიდი რაოდენობით სხვადასხვა ფუნქციები. ისინი მონაწილეობას სხვადასხვა ძალიან მნიშვნელოვანია ფიჭური პროცესები, როგორიცაა მოძრაობა, დაცვა, განგაშის ფუნქცია და ასე შემდეგ. მაგალითად, კუნთების ქსოვილი ცხოველები და ადამიანები პეპტიდები მოიცავს up to 85% ისა მშრალი საკითხზე, და ძვლის და დერმის - დან 15-50%.

ყველა ფიჭური და ქსოვილის ცილების შედგება ამინომჟავები (20 ტიპის). მათი რიცხვი ცოცხალი ორგანიზმების ყოველთვის ტოლია ოცი სახეობის. სხვადასხვა კომბინაციები პეპტიდური monomers შექმნას სხვადასხვა ცილების ბუნება. დადგენილია, რომ ასტრონომიული რაოდენობის 2x10 ¹⁸ შესაძლებელია სახეობაა. ბიოქიმია პოლიპეპტიდებს მოუწოდა მაღალმოლეკულური ბიოლოგიური პოლიმერები - macromolecules.

ამინომჟავები - ცილის monomers

ყველა 20 სახის ქიმიური ნაერთების ცილები და სტრუქტურული ერთეულების საერთო ფორმულა NH ₂ -R-COOH. ისინი amphoteric ორგანული ნივთიერებები, რომელსაც შეუძლია განახორციელოს ძირითადი და მჟავე თვისებები. არა მხოლოდ მარტივი ცილა, არამედ რთული, შეიცავს ე.წ. აუცილებელი ამინომჟავების. მაგრამ მთავარი monomers, როგორიცაა valine ლიზინი, მეთიონინი შეიძლება მხოლოდ გარკვეული სახის belkov.Takie ცილების მოხსენიებული, როგორც მაღალი კლასის.

აქედან გამომდინარე, დამახასიათებელი პოლიმერული გაითვალისწინოს არა მარტო რამდენი ამინომჟავების არის ცილის, არამედ, თუ რა სახის monomers შეუერთდა პეპტიდური ობლიგაციები macromolecule. სანიშნეს რომ შეცვლად ამინომჟავას, როგორიცაა asparagine, glutamic მჟავა, cysteine შეიძლება დამოუკიდებლად სინთეზირებული საკნებში ადამიანის და ცხოველების. Essential monomers ცილაა წარმოებული ბაქტერიების, მცენარეები და სოკოები. ისინი heterotrophic ორგანიზმზე მხოლოდ საკვები.

წარმოებული პოლიპეპტიდური

როგორც ცნობილია, 20 სხვადასხვა ამინომჟავების შეიძლება რასაც გავურბივარ სახის ცილის მოლეკულების. როგორ ამჯამად სავალდებულო monomers ერთმანეთს? როგორც ჩანს, carboxyl და ამინის ჯგუფების მიმდებარე ამინომჟავების ცრუობს შეარჩიონ. ე.წ. პეპტიდი ობლიგაციები და წყლის მოლეკულების გამოყოფილი როგორც byproduct საქართველოს პოლიკონდენსაციით რეაქცია. შედეგად ცილის მოლეკულა შედგება ამინომჟავის ნარჩენები და განმეორებითი პეპტიდი ობლიგაციები. ამიტომ ისინი ასევე მოუწოდა პოლიპეპტიდებს.

ხშირად, ცილები შეიძლება შეიცავდეს არა მხოლოდ ერთი, არამედ რამდენიმე პოლიპეპტიდური ჯაჭვების და შედგება მრავალი ათასობით ამინომჟავის ნარჩენები. უფრო მეტიც, მარტივი ცილების და შეუძლია proteid გაართულებს მათი სივრცითი კონფიგურაცია. ეს ქმნის არა მხოლოდ პირველადი, არამედ საშუალო, უმაღლესი და კიდევ მეოთხეული სტრუქტურა. მოდი, ვნახოთ, ეს პროცესი უფრო დეტალურად. გრძელდება კითხვას, თუ რა წარმოადგენს ცილის, გაირკვეს, თუ რა კონფიგურაცია აქვს ამ macromolecule. ჩვენ აღმოვაჩინეთ, რომ პოლიპეპტიდური ჯაჭვი, რომელიც მოიცავს გავურბივარ covalent ქიმიური ობლიგაციები. ეს არის ამ სტრუქტურის მოუწოდა პირველადი.

ეს მნიშვნელოვან როლს თამაშობს რაოდენობრივი და ხარისხობრივი შემადგენლობის ამინომჟავები, ისევე როგორც თანმიმდევრობა მათი კავშირი. საშუალო სტრუქტურა წარმოიშობა საქართველოს helix. ასტაბილიზირებს ბევრი ახლად აღმოცენებული წყალბადური ბმებით.

უმაღლესი დონის ცილის ორგანიზაცია

მესამეული სტრუქტურა შედეგად შეფუთვა spiral სახით ბურთი - globules, მაგალითად, კუნთების ცილის მიოგლობინის ქსოვილი აქვს მხოლოდ ასეთი სივრცითი სტრუქტურა. იგი მხარს უჭერს როგორც ახლადარჩეული წყალბადის ობლიგაციები და disulfide ობლიგაციები (თუ cysteine ნარჩენები მოიცავს რამდენიმე ცილის მოლეკულის). მეოთხეული ფორმა - ეს არის შედეგი აერთიანებს ერთ სტრუქტურაში რამდენიმე ცილოვანი globules ახალი სახის ურთიერთქმედების, როგორიცაა hydrophobic და ელექტროსტატიკური. ერთად პეპტიდები და მეოთხეული სტრუქტურა მოიცავს nonproteinaceous ნაწილი. ეს შეიძლება იყოს მაგნიუმის იონების, რკინის, სპილენძის ან ნარჩენები orthophosphate ან ნუკლეინის მჟავების და ლიპიდების.

მახასიათებლები ცილის ბიოსინთეზი

ჩვენ ადრე გაარკვია, იგი შედგება ცილის. იგი აშენდა ამინომჟავის თანმიმდევრობით. მათი შეკრების პოლიპეპტიდური ჯაჭვი ხდება ribosomes - არასამთავრობო გარსის organelles, მცენარეთა და ცხოველთა უჯრედებში. ბიოსინთეზში მოლეკულა ასევე ჩართულები ინფორმაცია და გადაცემის RNA. პირველი არის თარგი ცილის შეკრებისა და მეორე გადმოცემის სხვადასხვა ამინომჟავების. არსებობს დილემა პროცესში ფიჭური ბიოსინთეზი, კერძოდ, ცილის შედგება ნუკლეოტიდების და ამინომჟავების? პასუხი მარტივია - პოლიპეპტიდებს ორივე მარტივი და რთული შედგება amphoteric ორგანული ნაერთების - ამინომჟავები. In ცხოვრების ციკლი საკნები , არსებობს პერიოდები თავისი საქმიანობის როდესაც ცილის სინთეზს ხდება განსაკუთრებით აქტიური. ეს ე.წ. ეტაპზე J1 და J2 ინტერფეისი. ამ დროს, საკანში აქტიურად იზრდება და სჭირდება ბევრი სამშენებლო მასალა, რომელიც ცილის. გარდა ამისა, შედეგად mitotic დასასრული სახით ორი ქალიშვილი საკნები, რომელთაგან თითოეული სჭირდება დიდი რაოდენობით ორგანული ნივთიერებების, თუმცა არხების გლუვ ენდოპლაზმურ ბადეში აქტიური სინთეზი ცხიმებისა და ნახშირწყლების და მარცვლოვანი EPM ხდება ბიოსინთეზის ცილები.

ფუნქციები ცილების

იცის, რა ქმნის ცილის, შეიძლება აიხსნას, როგორც უზარმაზარი სხვადასხვა სახეობების და უნიკალური თვისებები, რომლებიც თან ახლავს ამ ნივთიერებების. ცილების შეასრულოს გალიაში სხვადასხვა ფუნქციები, როგორიცაა სამშენებლო, როგორც ნაწილი გარსების ყველა საკნები და organelles: mitochondria, chloroplasts, lysosomes, Golgi კომპლექსი, და ასე შემდეგ. ასეთი პეპტიდები როგორც gamoglobuliny ან ანტისხეულების - მაგალითები მარტივი ცილა, რომ შეასრულოს დამცავი ფუნქცია. სხვა სიტყვებით, უჯრედული იმუნიტეტის - ეს არის შედეგად ქმედება ამ ნივთიერებების. რთული ცილის - keyhole ერთად ჰემოგლობინის, ახორციელებს ცხოველური სატრანსპორტო ფუნქცია, რომ არის, ახორციელებს სისხლის ჟანგბადით. სასიგნალო ცილები რომ შეადგინოს უჯრედის მემბრანის, საკანში ინფორმაცია მიაწოდოს ნივთიერებების, ცდილობს მისი ციტოპლაზმის. ალბუმინი პეპტიდი პასუხისმგებელია ძირითადი პარამეტრების სისხლი, მაგალითად, მისი უნარი კოლტი. Protein ovalbumin საფონდო კვერცხი გალიაში და ძირითადი წყარო ნუტრიენტები.

ცილები - საფუძველზე საკანში cytoskeleton

ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი ფუნქციების პეპტიდები - მხარდაჭერა. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ შევინარჩუნოთ ფორმა და მოცულობა ცოცხალი უჯრედები. ე.წ. სტრუქტურა submembrane - მიკროტუბულების და microfilaments გადახლართვის შექმნან შიდა ჩონჩხი საკნები. ცილები შედის მათი შემადგენლობის, მაგალითად, tubulin, ადვილად შეკუმშვას და გაუწოდა. ეს ხელს უწყობს უჯრედის შეინარჩუნოს ფორმის მექანიკური დეფორმაციები.

ამ მცენარეთა საკნები, ერთად ცილების hyaloplasm, დამხმარე ფუნქცია ასევე ფუნქციონირებს ბოჭკო ციტოპლაზმაში - plasmodesmata. გავლით pores საკანში კედელზე, ისინი იწვევენ ურთიერთობის რიგი ძირითადი ფიჭური სტრუქტურებში, რომ შეიქმნას მცენარეთა ქსოვილის.

ფერმენტების - ნივთიერება, ცილის ბუნება

ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი თვისებები ცილა - მათი გავლენა განაკვეთი ქიმიური რეაქციები. ძირითადი ცილა შეუძლიათ ნაწილობრივ denature - unwinding პროცესი macromolecule in უმაღლესი და მეოთხეული სტრუქტურა. იმავე პოლიპეპტიდური ჯაჭვი არ არის გატეხილი. ნაწილობრივი denaturation უდევს როგორც სიგნალი და კატალიზური ფუნქცია ცილის. ეს უკანასკნელი ქონება არის შესაძლებლობა ფერმენტების გავლენას ახდენს განაკვეთი ბიოქიმიური რეაქციების ბირთვი და ციტოპლაზმის საკნები. პეპტიდები, რომ, პირიქით, ამცირებს განაკვეთი ქიმიური პროცესები არ მოუწოდა ფერმენტების და ინჰიბიტორები. მაგალითად, მარტივი ცილის კატალაზა არის ფერმენტი, რომელიც აჩქარებს გაყოფა წყალბადის ზეჟანგით ტოქსიკური ნივთიერებები. იგი მზადდება როგორც საბოლოო პროდუქტი მრავალი ქიმიური რეაქცია. კატალაზას აჩქარებს მის ხელთ ნეიტრალური ნივთიერებები, წყალი და ჟანგბადი.

თვისებები ცილების

პეპტიდები კლასიფიცირდება მრავალი გზა. მაგალითად, მიმართ წყალი შეიძლება დაიყოს ჰიდროფილური და hydrophobic. ტემპერატურა ასევე განსხვავებულად იმოქმედებს სტრუქტურა და თვისებები ცილის მოლეკულების. მაგალითად, კერატინის - თმის და ფრჩხილის კომპონენტი უძლებს ორივე დაბალი და მაღალი ტემპერატურა, ანუ არის thermolabile. მაგრამ ცილის ovalbumin, ზემოთ აღინიშნა, როდესაც გათბობის 80-100 ° C მთლიანად განადგურებულია. ეს ნიშნავს, რომ გაიყო პირველადი სტრუქტურა ამინომჟავის ნარჩენები. ამ პროცესს ეწოდება განადგურება. ნებისმიერ პირობებში, ჩვენ არ შექმნა, შექმნილი ფორმა ცილის ბრუნდება არ შეუძლია. Motor ცილის - სამოქმედო და milozin იმყოფება კუნთების ბოჭკოების. ალტერნატიულ კლება და დასვენების საფუძველზე კუნთების მუშაობა.