Საკვები და სასმელი, Რესტორანი მიმოხილვა
Როცა სული აღწევს განმანათლებლობა, ვეძებოთ ინდური რესტორანი მოსკოვში
დღევანდელ მსოფლიოში იშვიათად მინახავს რაღაც ახალი. ყველაფერი უკვე სცადა და ყველა არ მინახავს. მაგრამ ზოგჯერ ახალი - კარგად დავიწყებული ძველია. ასე რომ, მკურნალობა თავს საღამოს დახვეწილი კერძები და ეწვევა ინდური რესტორანი მოსკოვში!
რა ახასიათებს ინდური სამზარეულოს?
Seductive სუნი ლოტუსი, jasmine tart, წვნიანი გემოვნების ცხარე curry - რომ იგი გემოს ინდური სამზარეულო. საფუძველზე ყველაფერი არის ახალი, მწიფე ხილი და
ბოსტნეული, მარცვლეული და ზღვის პროდუქტები.
Land ათასი სანელებლები
ინდური რესტორნები მოსკოვში შეგიძლიათ გაირკვეს, სუნი. არსებობდა ახლად დაფქული სანელებლები. განსაკუთრებით პოპულარულია წიწაკა და curries, რომელიც გამოიყენება, როგორც სოუსით და ფხვნილი, რომელიც აერთიანებს ილი, turmeric, Ginger და nutmeg და ქინძი და ყაყაჩოს. ცხელი კერძები მსახურობდა ნიორი, კბილი და დარიჩინი. ჩვენ არ შეგვიძლია იგნორირება ზაფრანა, ხახვი, კამა და მდოგვი. ყოველი კერძი შეიძლება შეიცავდეს მდე 25 სანელებლები ერთდროულად. მათ შორის საწებელი საერთო წითელი Chilli masala და ხილის შეხება oro მკვეთრი სანელებლები.
დადებითი ინდური რესტორნები
გარდა ამისა, ორიგინალური არომატი, ინდური რესტორანი მოსკოვში სთავაზობს კვება გარეშე ხელოვნური საკვები საღებავები, კონსერვანტები, ჭარბი ცხიმის და ზეთები.
"Taj Mahal" - ინდური რესტორანი მოსკოვში. მიმოხილვა იგი კონფლიქტური, მაგრამ ძირითადად დადებითი. იშვიათი გვერდითი აზრით განმარტავს სპეციფიკა გემოს ინდური სამზარეულო: ძალიან ბევრი სანელებლები და სოუზი. აქ თქვენ შეგიძლიათ დატკბეთ სალათი, "Sawan labuk" marinated in მწვანე ხახვი daikon ქინძით და ლიმონის გასახდელი. ეს სალათი არის განსაკუთრებით მადლიერი ვეგეტარიანელი, მაგრამ ხორცის მოყვარულებს გამოიყენოთ იგი უკეთესი ცვლას. და ქართველ ტრადიციონალისტთა ვაფასებთ სუპი "Gya მზარეული" სხვადასხვა სახის ხორცი: ცხვრის, ქათმის და shrimp ერთად კვერცხი და ტიბეტის მწვანილი.
რეკომენდაციები seasoned გურმანებს
თუ თქვენ იცნობს ინდური სამზარეულოს მხოლოდ წინ, მაშინ არ უარყოფენ თავის სიამოვნება დაგემოვნება ტიბეტური კერძები. "Momo" ან "Sha momo"
მოსწონს დიდი ravioli ოქროს shell და დაჭრილი წვნიანი ცხვრის შიგნით. Take "Tzam fat" მეორე. ეს სქელი წვნიანი მოცულობით ხორცი. კარგი არჩევანი იქნება მესამე "Sawan labuk". ეს სალათი რადიშ marinated კოჭა და ქინძი. სცადეთ ასევე "Guakok" - სუპი shrimp და ქათამი. თქვენ სარგებლობენ კვების მეთოდი, როდესაც პირველი აიღოს burner ცოცხალი ცეცხლი. პროცესში შევსების წვნიანი flame ასხივებს, swirling ორთქლის.
სასმელი ტიბეტური ჩაი ახლად brewed ჩაის ფოთლები ერთად კარაქი და მარილი. შესაძლოა, ეს ხმები unappetizing, მაგრამ ამ საოცარი სასმელი კლავს წყურვილს და შთამბეჭდავი უჩვეულო გემოს. ჩაის მიიღოს შეშა თაფლით ნამცხვრები ლეღვის, თბილი და გამჭვირვალე. ინდური რესტორანი მოსკოვში გარეშე წარმოუდგენელია dhay (იოგურტი curry სოუსი) და მისცა (წვნიანი legumes და ბოსტნეული). ჩვენ ავღნიშნავთ, კერძოდ, რომ ხბოს ხორცი და არ ემსახურება თავის წმინდა ცხოველი.
ქცევის წესები
შეგიძლიათ მიიღოს საკვები ხელში. აი, ეს არის მიღებული და კარგად. მაგრამ ცდილობენ გამოიყენონ მხოლოდ სამი თითი. Indians გვჯერა, რომ ასეთი პოზიცია მხრივ ნორმალიზებას ცვლას.
Similar articles
Trending Now