Სორბიტი - რა არის და როგორ არის გამოყენებული

უფრო და უფრო მეტი ადამიანი ცდილობს იცხოვროს ჯანსაღი ცხოვრების წესის და დაინტერესებულია შემადგენლობის პროდუქტების და უსაფრთხოების საკვები დანამატები. ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული და უვნებელია არის სორბიტოლი. რა არის ეს ცნობილი, ვინც ეძებს საშუალება წონაში, და ადამიანი დიაბეტით. გარდა ამისა, ეს მასალა ხშირად გამოიყენება მკურნალობის გარკვეული დაავადებები. იგი ითვლება უსაფრთხო, არ აქვს გვერდითი მოვლენები და დაბალი calorie. აქედან გამომდინარე, ბევრი პროდუქცია დამატებული სორბიტოლი.

რა არის ეს

ეს მასალა წარმოადგენს hexahydroxyalcohols. მაინც ცნობილია სახელწოდებით "glucitol" ან როგორც საკვები დანამატი E420. ეს არის თეთრი, უსუნო კრისტალური ნივთიერება სასიამოვნო ტკბილი გემო. ეს არის უაღრესად წყალში ხსნადი, აქვს საფაღარათო და ნაღვლმდენი ეფექტი. როდესაც დაემატა საკვები სორბიტი არა მხოლოდ შეცვლის შაქარი, არამედ ახანგრძლივებს მათი შენახვის ვადა გამო hygroscopic თვისებები. გარდა ამისა, იგი არ კარგავს თავის თვისებებს დროს სითბოს მკურნალობა და მაშინაც კი, როდესაც მოხარშული. სორბიტი ორჯერ ნაკლებია ტკბილი, ვიდრე შაქარი, მაგრამ ეს უფრო კალორიული. თუმცა, ინსულინის საჭირო არ არის, მისი ასიმილაცია. ეს sweetener არ არის ნახშირწყლების, მაგრამ ადვილად მოაქცია ფრუქტოზა სისხლში. რომელიც განმარტავს, მისი ფართოდ გამოყენება მიერ დიაბეტით დაავადებულთა. ისინი სპეციალურად ყიდვა სორბიტოლი ნაცვლად შაქარი. რა არის ეს, ცნობილი ფანები, როგორც დიეტური საცხობი, მურაბები და შოკოლადის.

სად გამოვიყენოთ სორბიტოლი

1. კვების მრეწველობის იგი გამოიყენება როგორც sweetener, ემულგატორი და ფერის სტაბილიზატორი. უფრო მეტიც, მას ტენიანობის შენარჩუნება და კომპლექსური თვისებები. ეს ემატება candy, ცომეული, ჯემი და სასმელი. საკონდიტრო ამ ნივთიერების შემადგენლობა აღარ ჰარდენი და შეინარჩუნოს freshness.

2. კოსმეტოლოგია სორბიტოლი ემატება კრემები, ლოსიონები, შამპუნები და toothpastes. იგი არა მარტო კონსერვანტებს და ტენიანობის ინარჩუნებს თვისებები, არამედ ეწინააღმდეგება germs.

3. ფარმაცევტული excipient არის სორბიტოლი ჟელატინის კაფსულები, ემატება ვიტამინის პრეპარატების, ხველა სიროფი და მალამოები. ეს არის ნაწილი ასკორბინის მჟავა და სხვა მრავალი ცნობილი ფორმულირებები.

5. ეს ნივთიერება ასევე გამოიყენება ქიმიური, ტყავი და ქაღალდის მრეწველობა.

სამედიცინო გამოყენების სორბიტოლი

ეს დამატკბობელი ბუნებრივი წარმოშობის - ის მზადდება სახამებელი. ბევრი ნივთიერებების იფანი, მცენარეების, ანანასი და სხვა მცენარეები. ეს უწყინარი და აქვს ბევრი სასარგებლო თვისებები ადამიანისა. აქედან გამომდინარე, აფთიაქებში ადვილად შეიძინოს სორბიტოლი. გამოყენების ინსტრუქცია რეკომენდირებულია გამოიყენოთ დაავადებები:

- როგორც საფაღარათო შეკრულობა და ქრონიკული კოლიტი;

- როგორც cholagogue ქოლეცისტიტი დისკინეზია და სანაღვლე გზების;

- ღვიძლის მწვავე და ქრონიკული დაავადებები. ხშირად სორბიტოლი ერთად ასკილის გამოიყენება მისი გაწმენდა. ეს პროცედურა probing ხორციელდება საავადმყოფოში და ძალიან ეფექტური გაუმჯობესება ღვიძლის;

- დიაბეტის და ჰიპოგლიკემია სორბიტოლი ძალიან სასარგებლოა. მან მოაქცია სხეულში ფრუქტოზა, მაგრამ არ მოითხოვს ინსულინის ამ პროცესში

- სორბიტოლი გადაწყვეტის გამოიყენება თირკმლის უკმარისობა და ბუშტის სარწყავი;

- ადრე იყო გამოყენებული X-ray და სხვა diagnostichskih კვლევები, მაგალითად, ბრმა intubation.

ეს არის სასარგებლო თუ არა ნივთიერება

ამდენი ხალხი ახლა გამოიყენება სხვადასხვა მიზნებისათვის სორბიტოლი. Responses მის შესახებ ამბობენ, რომ ის მშვენივრად შეცვლის შაქარი, მაგრამ გააჩნია ბევრი თავისი ხარვეზები. მაგალითად, სორბიტოლი ზომიერი laxative და ასუფთავებს ღვიძლის და ნაწლავები ეხლა წიდები. ნორმალურ აქტივობას კუჭის და ასტიმულირებს სეკრეციას მომნელებელი წვენი არის შარდმდენი და ნაღველმდენი ეფექტი. გარდა ამისა, როდესაც გამოიყენება სხეულის ნაკლებად მოხმარებული ვიტამინები და ნაწლავის ნორმალური მიკროფლორის. ზოგი კი ცდილობს წონაში გამოიყენოთ სორბიტოლი. მისი ფასი დაბალია, და იძენს ეს შესაძლებელია ნებისმიერ მაღაზიაში დიეტური დეპარტამენტი. თეთრი კრისტალური ფხვნილი განზავდეს წყლით და დასძინა, ჩაი, ხილი და pastries. მაგრამ ექიმები არ ვურჩევ ჩაერთოს ამ ნარკოტიკების, რადგან მას აქვს გვერდითი მოვლენები.

სორბიტოლი ზიანი

ეს არის ზოგადად სჯეროდა, რომ ეს მასალა სრულიად უვნებელია და შეიძლება გამოყენებულ იქნას ყველა, ვისაც არ აქვს ინდივიდუალური აუტანლობა. მაგრამ გადამეტებული ყველა შესაძლო უსიამოვნო შედეგები:

- bloating, მეტეორიზმი;

- დიარეა, მუცლის ტკივილი, გულისრევა და ღებინება;

- თავბრუსხვევა და სისუსტე;

- დიაბეტის მქონე პაციენტებში შესაძლებელია ჰიპერგლიკემია.

როგორც წესი, ეს სიმპტომები სწრაფად ქრება მკურნალობის შეწყვეტის შემდეგ. მაგრამ ეს არ არის რეკომენდებული გამოყენება სორბიტოლი, პაციენტებს IBS kischechnika და ფრუქტოზას შეუწყნარებლობის.

ის ადამიანები, ვინც გადაწყვეტს, რომ დათმოს შაქარი უკეთესი ჯანდაცვის, თქვენ უნდა გადაიხადოს vnianie on სორბიტოლი. რა არის ეს ცნობილია ბევრი, მაგრამ არა ყველა გააცნობიეროს, რომ ეს დამატკბობელი და საკვები დანამატი ასევე ნარკოტიკების.