Ტომატის "კატია".

დრო და ადგილი წარმოშობის პომიდორი, მეცნიერები მაინც ამტკიცებენ. ზოგიერთი მიიჩნევს, აკვანი ტომატის სამხრეთ აზიაში, მეორე - მექსიკაში. მოდის ინკები სახელწოდებით "ტომატის" (მათ უწოდა "tomatl"). მაგრამ ევროპაში ეს უფრო ხშირად გამოიყენება სიტყვა "ტომატის", რომელიც ჩაირიცხება იტალიის ( "Pomo Doro" - იტალიური "ოქროს ვაშლის".) და (ან) ფრანგული ( "Pomo d`amur" - ფრანგული "ვაშლის სიყვარულისა".) ფესვები.

პომიდორი იყო ცნობილი ძველ აზიაში. ერთ-ერთ სამარხში China, დათარიღებული 100 BC, აღმოჩნდა, კარგად შემონახული პომიდვრის თესლი. უფრო მეტიც, ეს ამბავი აქვს უცნაური გაგრძელებაა. Point of თესლი გადაეცემა თანამედროვე botanists, უცნაური საკმარისი, არ ამოვიდა და მისცა შესანიშნავი ხილი. შედეგად კვლევა, ცნობილი გახდა, რომ უძველესი ტომატის ჯიშების განსხვავდება მოკლე პერიოდში აყვავებული და fruiting. გარდა ამისა, ისინი ოდნავ განსხვავებული კომპოზიცია თანამედროვე ტომატის ვიტამინებისა და მინერალური მარილები.

საქართველოს ტერიტორიაზე თანამედროვე რუსეთის პომიდორი გამოჩნდა XVIII საუკუნეში. განსხვავებით, დასავლეთ ევროპისა და ამერიკის შეერთებული შტატების აქ ისინი არ ითვლება ტოქსიკური. მიუხედავად ამისა, რუსეთის დიდებულთა, რომ ასეთი "უცნაური ხილი საოცარი და სახიფათო და გემოვნების არ შეეფერება". მხოლოდ მადლობა ხელშეწყობა დიდი რუსი აგრონომი ა თ Bolotova პომიდორი გახსნა დაიწყო გზა სამაგიდო რუს ხალხს.

ბოლო ათწლეულის განმავლობაში, პომიდორი შეიძინა ასეთი მაღალი პოპულარობა მსოფლიოში, რომელიც შეიძლება გადააჭარბოს კოლექცია ყველა ცნობილი ხილი და ბოსტნეული. ერთადერთი გამონაკლისი არის ყურძნის. ნაჩვენები უზარმაზარი სხვადასხვა სახის პომიდორი განსხვავებული შეხედულებები, ზომა, ფერი და გემო.

ერთი შედარებით ახლად აღმოცენებული ჯიშის პომიდორი არიან "კატია". ისინი გამოირჩევა უნიკალური ადრეული სიმწიფის, მაღალი სარგებელი და წინააღმდეგობის გაუძლებს არასასურველი ამინდის პირობებში. ტომატის "Kate" ითვლება ულტრა სწრაფი განმსაზღვრელი ჰიბრიდული პომიდორი. გამოჩენა მისი პირველი ნერგები ადრე fruiting პროცესი მხოლოდ 75-80 დღის განმავლობაში.

პომიდორი "კლასის Kate" არიან sredneoblistvennym ქარხანა. პირველი ფუნჯი ტომატის ხილი 7-8 არის ასახული ზემოთ, მე -5 და მე -6 ფოთოლი. მოყვანილი ხილი მომრგვალებული ან ბინა მრგვალი, სქელი, ნათელი წითელი ფერი. ისინი არ გამოირჩევა თანდასწრებით მწვანე ლაქების გარშემო stalk. საშუალო წონა 120 გ-მოყვანილი პომიდორი. Taste თვისებები ითვლება კარგი.

ტომატის Katja დადებითად კოლეგებთან მაღალი გამძლეობით cracking. ხილი არ ეშინია გამოჩენა apical rot, Phytophthora და Alternaria. ტომატის Katya იმუნური გაჩენის ტომატის მოზაიკის ვირუსი. შემოსავალი ტომატის ჯიშების გაიზარდა ღია სფეროში დაახლოებით 10 კგ / მ 2. მუქი ის მიწაზე ოდნავ მაღალია - 15 კგ / მ 2.

ტომატის Kate არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან სასარგებლოა ადამიანის სხეულის. იგი მოიცავს ვიტამინი A, ასკორბინის მჟავას, კაროტინს. ეს არის ძალიან მდიდარი კალიუმს, ფოსფორს, სხვადასხვა ორგანული მჟავები და ბოჭკოვანი. პარალელურად სხვა ჯიშის პომიდორი, მას აქვს შედარებით მაღალი უნარი გაბიონების ორგანო, რომელიც ეხმარება მას მჟავა-ტუტოვანი ბალანსის სათანადო დონეზე.

თანამედროვე კვების ვურჩევ გამოიყენოს ახალი პომიდორი, გამონაკლისის გარეშე. განსაკუთრებული შეუძლია ისარგებლოს მათი დამატებას ბირთვით. დაბალი calorie ტომატის ერთად მაღალი ბოჭკოვანი შინაარსი ეხმარება ძალიან ადამიანები, რომლებიც განიცდიან overweight. გარდა ამისა, მათი გამოყენება აქვს დადებითი გავლენა ცხოვრებაში ნაწლავის მიკროფლორას.

ტომატის Katya ერთად სხვა სახის პომიდორი, არის ერთ-ერთი "წამალი", რათა დაეხმაროს აუსრულა სხეულის ჭარბი ქოლესტერინის. მას შეუძლია სტიმულირება ნაწლავის პერისტალტიკის და გააუმჯობესოს მეტაბოლური პროცესების ორგანოს.