Cottonseed ზეთი: სასარგებლო თვისებების პროდუქტი

Cottonseed ზეთი მზადდება ბამბის თესლი შეკუმშვის ან მოპოვება. ცხიმის შემცველობა თესლი მცირეა, იშვიათად აღემატება 25%. გამოყენებით შეკუმშვის დაძლევა შესაძლებელია მხოლოდ 16-18% პროდუქტი. ეს დაბალი გამომავალი ანაზღაურდება იმით, რომ ბამბა თესლი ნაგვის ბამბა წარმოების, ისინი ძალიან იაფი.

ბამბის ზეთი რამდენიმე სახეობის, მაგრამ საკვები შეესაბამება მხოლოდ დახვეწილი პროდუქტი პირველი კლასის. მას აქვს ოქროს ყვითელი ფერი. მისი თქმით, ქიმიური ანალიზი, ყველა მცენარეული ზეთი წარმოშობის მსგავსი თვისებები. ისინი შედგება დიდი რაოდენობით უჯერი ცხიმოვანი მჟავები. Cotton არის პროდუქტი მათ 70-80% -ით. შედარებით სხვა მცენარეული ზეთები, ასეთი დონის content დაბალია.

უჯერი ცხიმოვანი მჟავების ითამაშოს მნიშვნელოვანი როლი ამ პროცესში ცვლის. ადამიანის სხეულის აწარმოებს მათ ძალიან მცირე რაოდენობით, ისე ნაკლებობა საკვები შევსება. ცხიმოვანი მჟავის დეფიციტი შეიძლება ნელი პროგრესიით ფორმირების სხეულის და აქვს უარყოფითი გავლენა ჯანმრთელობაზე მოზარდები. ეს ასევე იწვევს ჩაშლა ქოლესტერინის ცვლის, რომელიც საფრთხეს უქმნის ათეროსკლეროზი.

Cottonseed ზეთი აქვს მნიშვნელოვანი უპირატესობა. მისი სტრუქტურა შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინ E, რომელიც ხელს უწყობს ცხიმის მეტაბოლიზმის და აუცილებელია ნორმალურ ფუნქციონირებას სექსუალური ჯირკვლები. კიდევ ერთი უპირატესობა ამ პროდუქტის არის ნივთიერება, რომელიც ამაგრებს სისხლძარღვებს, ამცირებს არტერიული წნევის და სასარგებლო ეფექტი ნერვული სისტემა.

სპეციალისტები, nutritionists გირჩევთ ყოველდღიურად მცირე რაოდენობით გამოყენება cottonseed ზეთი. შეიძინეთ ეს ასე არ არის ადვილი. მაღაზიებში ეს ხდება იშვიათად. ეს პროდუქტი აღარ Vogue ცენტრალურ აზიაში. სხვა ცხიმოვანი ზეთი ყიდვა ბევრად უფრო ადვილია. ყველაზე cottonseed ზეთი მზადდება შეერთებული შტატები.

არარაფინირებული პროდუქტი შეიცავს ტოქსიკური კომპონენტები, როგორიცაა gossypol. კონცენტრაციის დონე განისაზღვრება ფერი. ნავთობის თხევადი წითელი ყავისფერი ტონი, ზოგჯერ თითქმის შავი და მწარე გემო და სუნი.

თვისებები და შემადგენლობა cottonseed ზეთი დიდწილად დამოკიდებული ჯიშის, საიდანაც იგი მზადდება, ასევე პირობების წარმოების და წარმოების ტერიტორიაზე. ქიმიური მრეწველობის cottonseed ზეთი გამოიყენება წარმოების ლაქი. ნედლი პროდუქტი გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში მკურნალობის კანის დაავადებები და დამწვრობის.

არც ისე დიდი ხნის წინ, მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ ნივთიერება gossypol შეიძლება ერთ-ერთი მთავარი კომპონენტია ნარკოტიკების მკურნალობა აივ. კვლევებმა აჩვენა, რომ gossypol ამუხრუჭებს ვირუსი სისხლში.

პროცესი წარმოების პროდუქტი საკმაოდ მარტივია. თესლის გამოეყო fluff, გაანადგურა სპეციალური რულონები და შემდეგ თბება 220 ° C in სახრაკები. თბილი ნედლეულის მოათავსეს ჩანთები ბამბა ცვლა სურათები ძუის და squeezed ქვეშ ჰიდრავლიკური პრესაში. ზოგჯერ ორმაგი დაჭერით გამოიყენება, პირველ ცივი და შემდეგ ცხელი.