Crushers ყურძენზე: ჯიშები და სპეციფიკაციები

წარმოების სხვადასხვა პროდუქცია მეღვინეობის ყოველწლიურად იყენებს დაახლოებით 80% ყურძნის გაიზარდა. ის ეკუთვნის ყველაზე ძვირფასი ტიპის მცენარეული ნედლეული. რეციკლირების ეს არის საკმაოდ მარტივი და შედეგად პროდუქცია მაღალი გემოვნების და კვების თვისებები.

ტექნოლოგიური ეტაპზე ყურძნის გადამუშავების

მას შემდეგ, რაც მოსავალი არის მოსავალს, ის გადაეცემა ღვინის დამუშავება. ეს პროცესი შედგება რამდენიმე ნაბიჯები:

• მიღება, სადაც შერჩევის საშუალო ნიმუშები მიღებული თითოეული პარტია ნედლეულის
• preprocessing, რომლის დროსაც ყურძნის ექვემდებარებიან სარეცხი;
• destemming ჰყოფს კენკრა და crests;
• გამანადგურებელი, უზრუნველყოფს პროცესი, რომლის ყურძნის წვენი გამოირჩევა დაჩქარებული ტემპით.

მახასიათებლები გამანადგურებელი ყურძენი

ეს პროცესი ხდება გამანადგურებელი და დაჭერით მცენარეთა. მთავარი ტიპის აღჭურვილობა, რომ ისინი იყენებენ - ყურძნის crusher, განკუთვნილი დამუშავების იგი შევიდა რბილობი და ბადაგი. დონისგან გამანადგურებელი კენკრა, უნდა მინიმუმამდე ქვეყნის ტერიტორიული მთლიანობის დარღვევა ძვლები.

მას შემდეგ, რაც ბუნებრივი სინათლის ღვინო, შამპანური და საბრენდე ღვინომასალის აქვს მცირე ამონაწერი შინაარსის, ხარისხი გამანადგურებელი კენკრა მათი წარმოება უნდა იყოს დაბალი. ამიტომ crusher ყურძნის ამ შემთხვევაში მუშაობა მარტივი რეჟიმი.

რაც შეეხება სრული მოპოვებითი ღვინოები, რომლებიც სქელი, ძლიერი, წითელი ღვინო, მარცვალი გაანადგურა მათ უფრო ინტენსიურად მიმდინარეობს.

როგორც წესი, ყურძნის გამანადგურებელი პროცესი ერთად გამოყოფის ქედები. ეს არის იმის გამო, რომ ის ფაქტი, რომ დამუშავების მათ შეუძლიათ იჟღინთება ტკბილი ნივთიერებები, რომლებიც მოგვიანებით მისცემს ბრალი საკმაოდ უსიამოვნო grassy გემოს. გამონაკლისია წარმოების ღვინოები კახეთში, სადაც ქედები არ გამოეყო ყველა.

თანამედროვე საწარმო crusher გამოიყენება ორი სახის ყურძენი: ცენტრიდანული და როლიკებით. განსხვავება არის ინტენსივობის გამანადგურებელი კენკრა და სხვადასხვა ხასიათის გავლენა bunch ყურძენი. თითოეული მათგანი აქვს საკუთარი განსაკუთრებული დიზაინი და თვისებები საოპერაციო და ტექნიკური მახასიათებლები. თუმცა, ამ ტიპის საერთო ის აქვთ, რომ ეს არის ყურძნის crusher destemmer.

ცენტრიდანული crusher

ამ ტიპის crusher ხასიათდება, რომ გამანადგურებელი ხილის გამო ცენტრიდანული ძალა, რომელიც უზრუნველყოფს დარტყმა მტევნების შიდა საცხოვრებელი კედელი. ამდენად მარცვალი საკმაოდ მკაცრი მექანიკური abrasion და ფართოდ გაჯერებული ჰაერის ჟანგბადის. ექსპლუატაციის დროს, მანქანა ჩახშობის კენკრა, ხოლო ჰყოფს მათ ქედები.

ასეთი მექანიკური crusher ყურძნის შედგება სხეულის აღჭურვილია დისკის საფარი, paddle shaft, ბუნკერის და უჯრა, რომელიც ქედები ამოიღეს.

იგი მუშაობს შემდეგი პრინციპით:

• ყურძნის შესვლის ბუნკერში, ექვემდებარება შოკი shaft პრევენციას;
• კენკრა ამით გამოეყო ქედები და აქტის მათთან ცილინდრიანი ზედაპირზე უზრუნველყოფილი perforations;
• შემდეგ გამოყენებით propeller პირები გაიწმინდა და საშუალებით ვაკანსიებს mezgosbornik ვერ;
• სადაც ქედები გამოყოფილია უჯრა მდებარეობს თავზე crusher, და დაეცემა კონვეიერის ქამარი.

roll crusher

ამ სახის crusher ყურძნის განკუთვნილი გამოყოფის ქედები ყურძნის მოჰყვა გამანადგურებელი კენკრა. roll crusher მშენებლობა შედგება ჩაქუჩით shaft, პერფორირებული ცილინდრიანი და 4-roll რეზინის საკვები, რომელიც მუშაობს წყვილი.

მუშაობის პრინციპი ასეთია:

• ყურძნის ყელში შევიდა სტრუქტურული ერთეული, სადაც ქედები ქვეშ დარტყმა დაარტყა მთლიანი გამოეყო კენკრა და ამოღებულ პერფორირებული ცილინდრიანი;
• მაშინ მეშვეობით perforations ვერ კენკრა რულონები, რომლის გამანადგურებელი ხდება.

ერთეულის აქვს დამხმარე მოწყობილობა, რომელიც არეგულირებს შორის მანძილი რულონები სპექტრი 3-8 მმ. ეს საშუალებას იძლევა, საჭიროების შემთხვევაში, გამოიყენოს ნაზი გამანადგურებელი კენკრა რეჟიმი დამოკიდებულია ტიპის და ფიზიკური მახასიათებლები.

დაჭერით რბილობი

რომ შედეგად pulp პროცესში გამანადგურებელი გამოიყოს ე.წ. wort (ყურძნის წვენი) სპეციალური presses. ისინი ორი სახის - პერიოდული და უწყვეტი action.

მოწყობილობები სურათების, თავის მხრივ, იყოფა კალათაში, სადაც რბილობი ჩაიტვირთება კალათაში, შემდეგ დაპრესილი, და პნევმატური. ასეთი პრეს აქვს ცილინდრიანი ყურძნის ბადაგი და დატვირთვა მილის, რომლის მეშვეობითაც საჰაერო გაუკეთეს. როდესაც გაფართოების მილის pulp დაექვემდებაროს დაჭერით.

უწყვეტი ერთეული დაპრესილი pulp დროს მისი მოძრაობა. მათ აქვთ დიდი წარმოდგენა ავტომატიზირების პროცესში. ეს პრეს მუშაობს ყურძნის გამოყენებით ხრახნიანი რომ მოძრაობს, როგორც და სინჯავს რბილობი.

მექანიკური ყურძნის crusher

იმ ჩართული მომზადება ღვინის სახლში, შეუცვლელი ასისტენტი გადასცემს crusher. ეს არის ბუნკერის აგიტატორი რომელიც უბიძგებს რულონები კენკრა. მორგება შორის მანძილი უკანასკნელი, შეიძლება მიიღოს სხვადასხვა ხარისხით გამანადგურებელი, დაუზიანებლად თესლი.

იმის გამო, რომ პროდუქტიულობის 500 კგ / საათში შეიძლება დამუშავებული საკმაოდ დიდი მოცულობის ყურძნის დაუყოვნებლივ დაიწყოს დაიძაბება რბილობი.