Იყიდება დაბალანსებული დიეტა. Maasdam ყველი. Calorie და თვისებები პროდუქტი.

ცნობილი ყველი Gouda და Edam მხოლოდ ოდნავ უმაღლესი პოპულარობა მძიმე ჰოლანდიური ყველი Maasdam. მისი სამშობლო - ჰოლანდია, ქალაქ Maasdam. აქედან გამომდინარე სახელი პროდუქტი. წარმოება პროდუქტი მოდის XIV საუკუნეში. რუსეთის საზღვარგარეთ პროდუქტი იყო იმ დროს პეტრე I. მეფე დაინტერესდა გემთმშენებელი Saardam, სადაც მან დააგემოვნა გემოვნების ხარისხის Maasdam. პროდუქტის მონარქის მოვიდა გასინჯვა, და მან გასცა განკარგულება მუდმივი იმპორტი ყველის ჩემს ქვეყანაში. და იგი ავრცელებს საზღვარგარეთ gimmick რუსეთში.

სასაცილოა, რადგან ყველის ხვრელების

Maasdam ყველის პროდუქტის აქვს მთელი რიგი პატარა ხვრელები პერფორირებული მთელ ზედაპირზე. ეს არის ტექნოლოგია ყველის ასეთი კლასის. ასე რომ, ამ ხვრელებს თითქმის ითამაშა სასტიკი ხუმრობა პიტერ I. მონარქი გადაწყვიტა, თუ პროდუქტი უკვე თავს დაესხნენ მღრღნელების, რის გამოც იგი ძალიან გაბრაზებული ჰოლანდიის ოსტატები. გარკვეული დროის შემდეგ, მეფე მიხვდა, რომ არასწორი იყო. და როდესაც მან გასინჯა და სარგებლობდა ნაზი, ოდნავ sweetened გემოს პროდუქტები, ან კი გახდა მომხრე Maasdam.

Maasdam ყველის CALORIC კონტენტი პროდუქტის აღწერა თვისებებს

ისინი აცხადებენ, რომ Maasdam და Emmental ყველი შვეიცარიიდან - დიდი ხნის კონკურენტები. Cheesemaker რამაც პროდუქტის ისე, რომ გარეგნულად ჰგავს ყველი Gouda და Edam. თუმცა Maasdam არ არის, ისევე როგორც სხვა cheeses, და აქვს საკუთარი უნიკალური ფორმის. გარკვეული დროის შემდეგ ყველის სიმწიფის ცხადი ხდება,. პროდუქტი ჩამოყალიბდა ზემოქმედების ქვეშ აირები წარმოქმნილი დუღილის. ერთი თვის შემდეგ, დუღილის პროდუქტს აქვს დახვეწილი არომატი, sweetens გემოვნების palates. ტრადიციულად, ყველი მზადდება ბუნებრივი ძროხის ის რძე.

გარეთ მოყვითალო პროდუქტი არის დაფარული რბილი ჭურვი. ზოგჯერ ეს შეიძლება, როგორც ჩანს, ცვილი. შიგნით ყველის hardish მასობრივი შეხება მსუბუქი სიყვითლე.

Caloric Maasdam ყველი 360 კალორია. მათ შორის სხვა საკვები ნივთიერებების ჩვენ იპოვოს მასში ცილის (28) და ამავე რაოდენობის ცხიმი. პროცენტული ცხიმი ყველი შეიცავს 45 პროცენტით. თუ კალორიების Maasdam, როგორც fat, გადაადგილება არ შეუძლია მხარეს ან უარყოფს, დაახლოებით ნახშირწყლები შეიძლება ითქვას, პირიქით. პროდუქტი ხასიათდება მისი სრული არარსებობა.

საიდუმლო ნათელი სიტკბოს პროდუქტის კონკრეტული mycobacteria. მათ ემატება პროდუქციის გარკვეულ ეტაპზე წარმოება. ზოგჯერ Maasdam ყველის (კალორიების შემცველობა პროდუქტი ასევე განისაზღვრება მისი ძირითადი კომპონენტები) მზადდება თხის რძე. ეს მიუღებელი ვიცი, როგორ უკვე ვარაუდით კაცი სახელად Veldhayzer. ერთი კიდევ საუზმე სენდვიჩის ყველი და ეს ჯენტლმენი გამოვიდა უჩვეულო იდეა, რათა თხა ყველის Maasdam. იმისათვის, რომ გამოცდილება ცხოვრებაში, დაახლოებით 2 წლის განმავლობაში. როგორც კლასიკური ვერსია, ყველის Hommazh იყენებს იგივე კომპლექტი კომპონენტები. სამზარეულო, მათ შორის რესტორანი კერძები, Maasdam of Holland ძალიან პოპულარულია. იკვებება ზეთისხილი და ყურძენი ქვეშ მშრალი წითელი ღვინო.

მათთვის, ვინც დიეტის ან არ სურს მოსაპოვებლად ძალიან ბევრი წონა, თქვენ უნდა შეიყვანოთ საძიებო ტერმინი "ყველის Maasdam, calorie". არსებობს საიტები სადაც შეგიძლიათ წაიკითხოთ რაოდენობის შესახებ კალორია 100 გ პროდუქტის და რეკომენდაციების გამოყენების ყველი. მაგალითად, Maasdam ყველის ერთად სხვა საკვები.

წარმოების დეტალები

Maasdam ინდუსტრიაში მზადდება ხაჭო. როდესაც სპეციალური ტემპერატურის პირობებში დაახლოებით 56 გრადუსია. იგი ასევე მოუწოდა მეორე ტემპერატურა გათბობის რეჟიმი. ამის შემდეგ, დიდი ხნის განმავლობაში, მარცვლეულის გამხმარი ნაწილობრივ, ხოლო შენარჩუნების ტენიანობის ბალანსის 40%. შემდეგი, პროდუქტი გადის ნაბიჯი თვის მოძველებული, 12 დან 25 ხარისხი ტემპერატურის დიაპაზონი. ეს ტემპერატურა საშუალებას ზრდა Streptococcus და რძემჟავა მიკროორგანიზმები. მეორე გათბობით საშუალო არიან ერევა ყველის propionic მიკროორგანიზმები.

რამდენიმე სხვა მჟავებს: ძმარმჟავა, არასტაბილურ ცხიმოვანი მჟავების და ამინომჟავების გამოჩნდება ეფექტი ფერმენტირებული მიკროორგანიზმები.

დედააზრი:

ამ ეტაპზე, ეს არის მთავარი ინფორმაცია Maasdam ყველი. Calorie პროდუქტის გამოყენება საკვები სამზარეულო, მიღების ხილული თვისებები და ა.შ. გადმოცემულია შემაჯამებელი ფორმა. გაფართოებული დეტალები, მიმართეთ შესაბამისი წყაროებიდან.