Იწვებიან ტორტი - გემრიელი დესერტი რეცეპტი

ამ სტატიაში აღწერილია თუ როგორ უნდა მოამზადოს იწვებიან ტორტი. რეცეპტი ამ delicacy თხილის არ არის რთული განხორციელება, ამიტომ მას გაუმკლავდეს კი გამოუცდელი დიასახლისი. თქვენ უნდა ყველა აღმოჩნდება, თუ თქვენ ზუსტად დაიცვას ჩვენი რეკომენდაციები. არჩევა რეცეპტი და დაიწყოს საზ ამ საოცარი დესერტი!

ყოველდღე

შემადგენლობა ნამცხვრები:

• ფქვილი / s - 0.3 კგ;
• კაკალი - მინა;
• შაქარი - 0.1 კგ;
• კარაქი ან მარგარინი - 0.2 კგ;
• კვერცხი (yolks) - 3 ცალი.;
• გამაფხვიერებელი - 0.5 tsp.

კრემი:

• ბანკი შედედებული რძე;
• ზეთი - 0,2 კგ;
• ვანილი - pinch;
• კაკაოს ფხვნილი ან შოკოლადის (სურვილისამებრ).

გაფორმება:

• ნიგოზი;
• პურის ორცხობილა.

მოამზადეთ გემრიელი იწვებიან ტორტი. რეცეპტი , რომელიც ხელმისაწვდომია კი არ არის ძალიან გამოცდილი დიასახლისი. ბადაგი yolks ერთად შაქარი, სანამ თეთრი, იგივე ნარევი, დაამატოთ რბილი კარაქი, აურიეთ კარგად. ცალკე თასი, Sift ფქვილი ერთად გამაფხვიერებელი. თხილი smash ან grind შევიდა მეოთხედი (სურვილისამებრ). დამატება მათ yolk ნავთობის ნარევის. ეს ასევე sprinkle მცირე ნაწილი ფქვილი გამაფხვიერებელი და mix. Knead ცომი და ყოფს მას სამ ნაწილად. Roll ნამცხვრები და bake მათ preheated ღუმელი სანამ კეთდება.

კრემი საჭიროა დარბილებული კარაქი, ვანილი და ერთი ქილა შედედებული რძე. ყველა სცემეს. შეგიძლიათ წონის კაკაოს ან შოკოლადი, მდნარი წყლის აბაზანა. მიმართვა კრემი ტორტს ფენებს არ დამთავრდება მთლიანად და ჩამოყაროს მათ. Sprinkle ერთად დაქუცმაცებული კაკალი და ნამცხვრები. ჩვენი დესერტი მზად არის. ახლა თქვენ შეგიძლიათ მოუტანს მაგიდა იწვებიან ტორტი. რეცეპტი ამ დესერტი დარწმუნებულია, რომ მხედველობაში.

ტორტი ოჯახის დღესასწაული

პროდუქცია:

• პურის ფქვილი - 0,3 კგ;
• კარაქი - 0.45 კგ (ცომი - 0.2 კგ ნაღები - 0.25 კგ);
• შაქარი - 0.42 კგ (ცომი - 0.2 კგ, cream - 0.22 კგ);
• 5 და 6 კვერცხი yolks;
• 100 გრამი სახამებელი;
• ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი;
• Lemon - ½ pcs.;
• ნუში - 150 გრამი;
• რომი - 50 გრამი.

მომზადების

ნაბიჯი №1. Take 6 კვერცხი და გამოყოფა ცილების საწყისი yolks. ცალ-ცალკე, სცემეს კარაქი, სანამ თეთრი. დაამატეთ შაქრის ფხვნილი yolks, zest და ლიმონის წვენი halves, სიმინდის ან კარტოფილის სახამებელი, ფქვილი sifted. ნაზად აურიეთ.

ნაბიჯი №2. ცილების whisk სანამ სტაბილური მწვერვალზე, და დასძინა, რომ ცომი სილიკონის spatula ან კოვზით. ბოლოში გაყოფილი mold ტორტი grease კარაქით და sprinkle ერთად ფქვილი. ჩაასხით batter და გამომცხვარი preheated 170 ხარისხი ღუმელი მინიმუმ 40 წუთის განმავლობაში. მზად ტორტი ამოღებულ mold და დამთავრდება.

ნაბიჯი №3. ვიწყებთ მომზადება კრემი. 200 გრამი შაქარი და 6 tablespoons წყალი, ავურიოთ რკინის თასი და ცეცხლი წაუკიდეს. Boil სიროფი. ამოღება სითბოს და მაგარი.

ნაბიჯი №4. In გაცივებული სიროფი, დაასხით რომი და დაამატოთ yolks, თანდათან დანერგვა რბილი კარაქი. შეურიეთ.

ნაბიჯი №5. მომზადება მოხალული თხილი. წვრილად chop ნუშის. გადაიტანოს იგი პან, დაამატეთ 20 გრამი შაქარი და 30 გრამი კარაქი, fry ზეთი.

ნაბიჯი №6. გაცივებული ტორტი გაჭრა ორ ნაწილად, promazhem კრემი. ყველაზე prisyplem გამოწვის.

ნაბიჯი №7. ჩვენ შეავსოთ საკონდიტრო ტომარა დარჩენილი კრემი და დაამშვენებს დესერტი. როგორ გააკეთოს ტორტი იწვებიან? რეცეპტი ფოტოები დაგეხმარებათ ამის გაკეთება.

ტორტი "პრაღა" მოხალული თხილი

ორცხობილა:

• კვერცხი - 8 ცალი.;
• 170 გ ფქვილი და შაქარი;
• 30 გრ კარაქი და კაკაო.

კრემი:

• 120 გ კარაქი;
• ცხიმიანი კრემი და კარაქი - 0.15 კგ;
• შაქარი და მოხალული თხილი - 120 გრ;
• ვანილი;
• გარგრის ჯემით - 50 გრამი.

მომინანქრებული:

• შოკოლადის ბარი;
• ზეთი - 80 გ

სამზარეულო ტორტი on კლასიკური რეცეპტი, მაგრამ ერთად დამატებით მდნარი კარაქი. Bake ზე 180 გრადუსი მინიმუმ ნახევარი საათი. მზად ტორტი დატოვოს ღამით სახით ან მაყალზე. მიღების კარამელის სიროფი. მდნარი შაქრის saucepan, დაასხით ნაზად გაათბო ნაღები და საზ სანამ შაქარი არის გახსნილი, მაგარი. სცემეს კარაქი, დაამატეთ ვანილის და სიროფი მცირე ნაწილი. გაგრძელდება სამზარეულო იწვებიან ტორტი. რეცეპტები ინახება მხრივ.

მომზადება მოხალული თხილი. Melt 300 გრამი შაქარი frying პან (ყავისფერი). ჩაასხით 130 გრამი მოხალული ნუშის და mix. პერგამენტი პოხავს კარაქი და დავასხათ შაქრის ნარევი კაკალი. Flatten და დაშრტების. მოხალული თხილი chop შევიდა crumbs და დაამატოთ მონაწილეობა კრემი.

Sponge ტორტი გაჭრა შევიდა სამ ნაწილად. კარგი ქურთუკი კრემი. ფორმა ტორტი. Boca sprinkle crumbs იწვებიან. გაათბო jam პოხავს ზედა ტორტი. ამოღება დესერტი მაცივარი. ორი საათის შემდეგ, ჩვენ ამოიღონ იგი და მოიცავს შოკოლადის icing. ეს რეცეპტი "იწვებიან" ტორტი სახლში საკმაოდ მარტივი განხორციელება.

ცილის ტორტი

8 სცემეს კვერცხი თეთრების მყარი ქაფი, დაამატეთ ცოტა ლიმონის წვენი. Sift 400g icing შაქარი და გააცნობს მას აქ, როგორც მცირე ნაწილი. სცემეს, სანამ მწვერვალზე. ყურადღებით დაამატოთ 200 გრამი მოხალული და ადგილზე ნუშის. დაიყოს რამდენიმე ნაწილად. Bake meringues 100 გრადუსი ისე, რომ იგი სრულიად მშრალი.

ჩაასხით ღრმა თასი მინის შედედებული რძე და 0,5 ჭიქა წყალი, დავუმატოთ 2 კვერცხი, აურიეთ ერთად ჩანგალი. ჩვენ დააყენა ნარევი წყლის აბაზანა, მოუტანს boil, მაინც აღვივებს. საზ სანამ შაქარი, შემდეგ დამთავრდება და გაფილტრული. სცემეს 260 გრამი კარაქი, თანდათან დასძინა რძე კვერცხის ნარევი. იწვებიან candy grind და mix. მიღებული მასა იყოფა ორ ნაწილად, პირველი დაამატოთ კაკაო, მეორე - ცოტა კონიაკი.

Coat თეთრი კრემი ნამცხვრები. ყველაზე პოხავს მასა, რომელიც კაკაოს ფხვნილი ემატება. ზარის სტუმარი, დაასხით ჩაის, დაჭრილი იწვებიან ტორტი რეცეპტი ვუთხრა ყველა ჩვენი მეგობრები. Bon appetit!