Საკვები და სასმელი, Ძირითადი კურსი
Კალორიები: თხელი pita. უპირატესობები და ამწვავებს ლავაში
ლავაში არის crispy ტორტი. ეს ფქვილი პროდუქცია შეცვალოს პური დიეტა ხალხების ახლო აღმოსავლეთი და კავკასია. ლავაში რადიკალურად განსხვავდება ნაცნობი ჩვენთვის პური, მათ შორის, მისი შემადგენლობა. ეს პროდუქტი შეიძლება ეწოდოს უნივერსალური, რადგან იგი eats არა მხოლოდ ინდივიდუალურად, არამედ სხვადასხვა ფითხები. განსხვავდება ჩვეულებრივი პური და calorie შინაარსი. Pita წვრილი კი nutritionists რეკომენდაციას. On სასარგებლოა თვისებები ამ ტიპის პური და შესაძლო ზიანს აყენებს ჯანმრთელობას, თქვენ ისწავლით შემდეგ ამ მუხლით.
რა არის pita პური და როგორ დამზადდება
ლავაში წარმოადგენს უფუარი პროდუქტი ფქვილი. Bake ეს სახით 2-4 მმ მარცვლები. მას შემდეგ, რაც ეს დევს გაგრილებას. მაშინ ხვეულებით დაკეცილი დასტის, და საჰაერო ხმელი. გაშრობის შეიძლება გაიზარდოს შელფზე ცხოვრებაში პროდუქტი, შედეგად ეს ბევრად უფრო მაღალია, ვიდრე ჩვეულებრივი შელფზე ცხოვრებაში რუსი ხალხის პური.
Pita პური ცხვება სპეციალურ ტრადიციული ღუმელი. ახლო აღმოსავლეთში ისინი უწოდებენ "tandoor". მისი თქმით, ხალხური საბაჟო, ცომი kneading პროდუქტი უნდა ხანდაზმული ქალი ყველა ადამიანი ცხოვრობს სახლში. ცომი არის შემოვიდა out, მაშინ გაიყვანოს სპეციალური cushion და naleplyayut on ღუმელი კედელი. Tandoor უნდა იყოს გახურებული. Baked pita დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში, გაყვანილია მისი რკინის ბარი.
სანამ გამოყენება, მშრალი pita უნდა მორწყვა წყლით. ცოტა ხნის შემდეგ კი ყელში ტენიანობის და იქნება გემრიელი ტორტები.
იგი შედგება მხოლოდ სამი შემადგენლობა: წყალი, ფქვილი და მარილი. არარის სპეციალური დანამატებით, ყველაფერი მარტივია. ზოგჯერ ცომი დაამატოთ მოხალული ყაყაჩოს თესლი ან სეზამის თესლი. ჩვეულებრივი tortilla შემოვიდა Lavash 40 სმ ფართო და 100 სმ სიგრძის.
Calorie თხელი ლავაში
არსებობს სხვადასხვა სახის pita პური, მაგრამ თაროებზე სუპერმარკეტებში ჩვენს ქვეყანაში შეიძლება მხოლოდ აკმაყოფილებდეს ქართველი და სომეხი. სომხური ლავაში ხშირად უწოდებენ წვრილი. საკმაოდ საინტერესო თემას, რომელიც ეხება ამ პროდუქტის არის მისი კალორიების მობილურისთვის. ლავაში არის თხელი, მაგალითად, რეკომენდაცია ჭამა კი დიეტა. გარდა ამისა, ეს არის ძალიან სასარგებლო.
Caloric Lavash სომხური ჯარიმა მასით 100 გრამი დაახლოებით 275 კალორია. ეს ენერგეტიკული ღირებულება არ არის inferior ჩვეულებრივი calorie თეთრი პური, რომელიც იმდენად ეშინია, ვინც დაიცვას ფიგურა. მაგრამ რატომ მიიჩნევენ დიეტური pita?
საქმე ისაა, რომ სტანდარტული ტორტი იწონის 250 გრამი, მაგრამ მიღების ნაწილი ეს არის აღებული მხოლოდ ერთი პირი - 60 და, შესაბამისად, აქვს წვრილი pita პური calorie 100-130 კკალ, დაახლოებით - ის და ყველა მისი ენერგეტიკული ღირებულება. გარდა ამისა, pita პური არ შეიცავს ცხიმს, განსაკუთრებით ცხოველი, რომელიც ასევე შეესაბამება პრინციპებს დიეტა.
საერთოდ, შეფუთვა ნებისმიერი პროდუქტის ჩამოთვლილი მისი კალორიების მობილურისთვის. ასევე მიუთითებს რამდენი კალორია შეიცავს თხელი pita. კალორია 100 გრამი შეიძლება დააშინოს გამოუცდელ ადამიანს. მთავარია, რომ ხვდები, რომ ყველა თქვენ ჯერ კიდევ ვერ შეძლებს ჭამა ერთ სხდომაზე, განსხვავებით ჩვეულებრივი თეთრი პური, რომელიც იწონის.
შედარება ქართული და სომხური ლავაში
განსხვავებით სომხური, ქართული ლავაში მეტი კალორია. გარდა ამისა, იგი განსხვავდება შემადგენლობა და მეთოდი საცხობი და გამოჩენა.
ქართული ლავაში არ არის, რომ დახვეწილი და აყვავებულ წყალობით საფუარი მის სტრუქტურას. შელფზე ცხოვრებაში ის გაცილებით ნაკლებია, ვიდრე სომხეთში.
მსგავსება არის, რომ ორივე მათგანი არ შეიცავს ცხიმს. მომხმარებლის საფუარი ფეხით ბევრი დაპირისპირება, მაგრამ ამ ეტაპზე კვების ვურჩევ გამორიცხავს მათ დიეტა. აქედან გამომდინარე, საქართველოს ლავაში - ეს არ არის დიეტა პროდუქტი.
რა pita - დიეტა
ახლა, შედარება ენერგეტიკული ღირებულების ორი სახის ლავაში უფრო დეტალურად.
Calorie სომხური ლავაში, როგორც უკვე აღვნიშნეთ, არის 275 კალორია. საქართველოს - 290 კკალ. როგორც ხედავთ, calorie pita წვრილი აჩვენებს, არა უფრო პატარა.
დაყრდნობით განსხვავება კალორია, ეს შეიძლება იყოს გაგებული, რომ საქართველოს კალორია დაამატოთ საფუარი. Calorie თხელი ლავაში საფუარის გარეშე 20 კალორია ნაკლები. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის პატარა, მაგრამ მაინც დიეტა უმჯობესია აირჩიოს პროდუქტი ქვედა ენერგეტიკული ღირებულება.
გაკოცე pita
ლავაში ერთად ყველის შევსება - ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი და პოპულარული საჭმლის სომხური სამზარეულოს. გარდა ამისა, ყველის შევსება კვლავ მწვანე.
მოამზადოს ჩაყრა შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ყველი, მაგრამ უმჯობესია უპირატესობას რბილი ჯიშის - ისინი ნაკლებად ცხიმიანი. ესენია სულგუნი, მოცარელა, ისევე როგორც ცნობილი ადიღეს ყველი. მწვანეთა მოერგოს ნებისმიერი, თქვენი გემოვნების. ეს შეიძლება იყოს ოხრახუში და კამა, და კიდევ dock, თუმცა აღნიშნავენ, რომ ეს მისცემს snack მაწონი.
იმისათვის, რომ მოამზადოს გაკოცე pita პური, ნამცხვარი უნდა შემცირდეს ნაწილი დარტყმები და ყოველი გახეხილი წლის ასე არ არის ჯარიმა ან უხეში grater ყველი. ყველა არომატი ერთად მწვანილი. ჩაყრა გახვეული pita პური, რადგან კონვერტში. პან დნება ცოტა კარაქი და fry კონვერტები-ე 3. ასე რომ, რა დროა საჭირო იმისათვის, რომ სწორად დნება ყველი ჰქონდა. Calorie თხელი pita ყველით და მწვანილი, შემწვარი კარაქი, 210 კალორია 100 გრამი
სასარგებლო თვისებები pita და ზიანის
ტესტი რთული pita ძალიან მდიდარია ვიტამინებით. შეიცავს Lavash ბოჭკოვანი, მანგანუმის, ფოსფორის, თუთია, სპილენძი, რკინის, მაგნიუმის, ვიტამინ B, E, PP. რეგულარული მოხმარება ამ პროდუქტის აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, ნორმალიზებას თავმჯდომარე აძლიერებს ადამიანის იმუნურ სისტემას. იმის გამო, მაგნიუმის შეჭამეს pita შეგიძლიათ არა მხოლოდ დააკმაყოფილოს შიმშილი, არამედ lighten განწყობა, დასამშვიდებლად ნერვები და გაათავისუფლოს დაღლილობის.
აღწერილი ნამცხვრები აქვს კიდევ ერთი საინტერესო ქონებას - ისინი არეგულირებს ბალანსი ნახშირწყლები ორგანიზმში. ეს ფქვილის პროდუქტები შეიცავდეს მინერალებს - სელენი და კალციუმის, რომელიც იმდენად მნიშვნელოვანია, რომ ძვლები. გარდა ამისა მას აქვს ფოლიუმის მჟავა.
ზოგადად, ამ პროდუქტის არის ძალიან სასარგებლო. დაზიანება შეიძლება მხოლოდ გამოიწვიოს ჭარბი და არასწორად მოხარშული ცომი. იმის გამო, რომ ეს ფქვილი პროდუქცია საკმაოდ დიდი calorie, ცხიმი და თხელი pita პური უნდა eaten ზომიერი. თუმცა, როგორც წესი, მუშაობს ნებისმიერ სხვა საკვები.
რეცეპტი დიეტა pizza და ჩიპი
დიეტა ყოველ ადამიანს სურს, კიდევ უფრო გემრიელი, ვიდრე ჩვეულებრივი დიეტა. In მომენტები სისუსტე, როდესაც თქვენ მზად ვართ აჰყვება ცდუნებას და ჭამა ცხიმიანი ღვეზელი ან პაკეტი crisps, შეგიძლიათ მიიღოთ დახმარება ჩვეულებრივი დიეტა რეცეპტები კერძები, როგორიცაა კარტოფილის ჩიპსები და პიცა.
მოამზადოს საკვები ჩიპი, თქვენ უნდა: სომხური ლავაში, ზეითუნის ზეთი, გამხმარი მწვანილი, წიწაკა და მარილი.
- Pita პური მსუბუქად grease ზეითუნის ზეთი, მაშინ sprinkle მარილი და სანელებლები.
- დავჭრათ ტორტი შევიდა პატარა ნაჭრები და ადგილი საცხობი უჯრა, ადგილი ღუმელი.
- თქვენ არ შეგიძლიათ ფირფიტა და საზ მიკროტალღური ერთი წუთით.
- დამუშავების შემდეგ , რომელიც მიკროტალღოვანი ჩიპი უნდა გაიყვანოს და საშუალებას მისცემს მათ გამოშრობა ხნით.
ახლა რეცეპტი pizza დიეტა. თქვენ უნდა: pita პური, ქათამი, პომიდორი, წიწაკა, ყველი ჯიშები.
- საფარის საცხობი ფურცელი პერგამენტზე.
- ორგანიზებას pita.
- გავრცელებული ტორტი დაჭრილი ბოსტნეული და ქათამი.
- მთელ ფილარმონიის ყველი.
- Bake in ღუმელში 7 წუთი 180 გრადუსზე.
- ამოიღონ კერძი ღუმელში.
Pizza მზად არის. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now