Მოსკოვის რესტორან Biggie. მოკლე შინაარსი

გულში რუსეთის დედაქალაქში, პირველ სართულზე ცნობილი სასტუმრო "უკრაინა", რომელიც მდებარეობს მოდური რესტორანი - რესტორანი biggie გახსნა ნოემბერი 2015 და დღემდე რჩება ერთ-ერთ ყველაზე პოპულარული ადგილები ქალაქში.

Biggie მფლობელი Kirill Gusev, რომელიც ხელმძღვანელობს "რესტორანი Syndicate" (მან ადრე აქ Beefbar Junior დაწესებულება).

შინაგან საქმეთა

რესტორანი Biggie (მოსკოვი) მდებარეობს ორ დონეზე სართულზე სასტუმროში. შინაგან საქმეთა ეს ნამდვილად შეიძლება ჩაითვალოს ექსკლუზიური, რადგან არსად მოსკოვში აღარ არის ასეთი კომბინაცია ნათელი ფერები კლასიკური ელემენტები. აქ, თვალში სია იჭერს მასიური კიბე ზედა იარუსი. კედლები, იატაკი და ჭერი მზადდება ფერებში, რუხი, მაგრამ ამ ერთი შეხედვით ბნელი გამა განზავდეს ფერადი sofas დარბაზები, სტილი, რომელიც აშკარად ჩანს ეთნიკური მოტივები. ბევრი დეტალი, ინტერიერი მზადდება ძვირადღირებული ხის. ჭერი flaunts უზარმაზარი ბროლის ჭაღი ყალბი ელემენტები, რომელიც აძლევს ოთახი ფრაქციას ფუფუნება. საღამოს, მიიღოს მაგიდაზე ერთი დიდი პანორამული ფანჯრები, შეუძლია დაიცვას ბრწყინვალე ხედი საღამოს Kutuzovsky პროსპექტზე.

თბილ სეზონზე (მაისიდან სექტემბრის დასაწყისში), რესტორანი მოქმედებს საზაფხულო ტერასა, სადაც სტუმრებს შეუძლიათ ჭამა ალ ფრესკა. მას ამშვენებს იმავე სტილში როგორც მთავარ დარბაზში, ასევე არსებობს ბევრი ავეჯი ნათელი რთული ორნამენტები. გარდა ამისა, შეხება ზაფხულის freshness ინტერიერი აძლევს ბევრი გამწვანების, რომელიც აქ ქოთნები.

სამზარეულო

Biggie - რესტორანი, რომლის მენიუ შედგება კერძები რუსული და ევროპული სამზარეულოს. არსებობს ამდენი სპეციალობების, შემოქმედებითი კერძები, რომელიც გამოიგონა პირადი მზარეული - Iloy Blagoveschenskim. სამზარეულო ამ დაწესებულების გამოირჩევა თვითმყოფადობა კონცეფცია.

იგი ემსახურება ძალიან გემრიელი ხბოს ღვიძლი ერთად საოცარი ტკბილი კრემი სტაფილოს. ერთ-ერთი სპეციალობის სახლის არიან donuts ერთად ფენა ყველი სულგუნი ფუნქციონირებს duck გული - ამ მენიუში პოზიცია არის ძალიან დამაკმაყოფილებელი და საკმარისი კალორია, განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიაქციოს, რომ ყველა, ვინც თვალს მათი ფიგურები. აქ თავდაპირველად მომზადებული ქორჭილა შებოლილი რძე, და არ არის კორპორატიული ვერსია pickle სკუმბრია კარტოფილის კრემი, Antonovka და ყირიმის ხახვი. არანაკლებ გემრიელი ვაკეთებთ halibut ერთად კიტრი და თხევადი კარტოფილი, ეს კერძი ნამდვილად მოსწონს სტუმრები. Fans ხორცი დაკმაყოფილდება დააგემოვნა ქათამი და კვერცხი ერთად სტაფილოს, რომელიც იკვებება ხორბლის. აღსანიშნავია, რომ ადრე ემზადებოდა ამ კერძი მისი ძირითადი ინგრედიენტები (ხორბალი და ქათამი) საფუძვლიანად გაჟღენთილია kvass დაახლოებით ერთი კვირის.

იგი ამას არ გააკეთებს რესტორნის მენიუში და არ desserts - აქ რაიმე ტკბილი კბილი შეიძლება გაოცება გემრიელი თაფლის ტორტი, რომელიც ემსახურება ძალიან ორიგინალური - არომატული თაფლი და honeycomb. ამ დესერტი დასძინა პატარა panna cotta და ფენის გამოიყენება კარაქი ნაღების.

ნებისმიერი კერძი, რომელიც იმყოფება რესტორნის მენიუ, აქვს ორიგინალური ნათელი გემოს რომ იხსენებენ დიდი ხნის განმავლობაში.

უცხოელი ტურისტების დაწესებულებას აქვს ცალკე მენიუ ინგლისურ ენაზე.

მომსახურება

თავისებური დაწესებულებებში მსგავსი დონის, მომსახურების აქ კეთდება კარგად. შესასვლელში თითოეულ სტუმარს ხვდება ადმინისტრაციასა და მას თან მაგიდაზე, რომ სასურველია წინასწარი წიგნი.

მიმტანებად დაწესებულებებში სხვადასხვა დონის პროფესიონალიზმი, ყოველთვის კეთილი, შეუძლიათ გაუძღვება სტუმარი მენიუში, ასევე დაეხმარება მათ შერჩევა სასურველი კერძი, საფუძველზე გემოვნების შეღავათებით.

რესტორანი Biggie აქვს პერსონალი შესანიშნავი მცოდნე ღვინო - სომელიეთა, რომელიც ყოველთვის დაეხმარება განსაზღვროს სახის სასმელი, იდეალური შეუკვეთოთ კერძები.

დამატებითი ინფორმაცია

Biggie რესტორანი გთავაზობთ ყველა სტუმარს, ვინც მოდის დაწესებულების საკუთარ მანქანაში, უფასო უსაფრთხო პარკინგი. კედლებში დაწესებულებებში არ არის უფასო ინტერნეტი წერტილი, რომელიც საშუალებას მომხმარებლებს დარჩენა დაკავშირებული სოციალური ქსელები და სხვა.

ყოველ საღამოს Biggie თამაშობს ლამაზი ცოცხალი მუსიკა ადგილობრივი შემოქმედებითი გუნდი, რომელიც ახლა და მაშინ გაიყვანს კედლები რესტორანში მოყვარულებს ამ ხელოვნებაში.

დაწესებულება ითვლის არა მხოლოდ ფულადი, არამედ მიიღოს საკრედიტო ბარათის გადასახადები.

მისამართი და სამუშაო საათები

Biggie მდებარეობს შემდეგ მისამართზე: მოსკოვში, კუტუზოვის პერსპექტივით, 2/1. ეს არის პირველ სართულზე რედისონში Royal Hotel (მეორე სახელი - "უკრაინა"), რეგიონში დასავლეთ ადმინისტრაციული ოლქის, on Krasnopresnenskaya სანაპირო. შორს არ არის ამ ეტაპზე ქალაქის მეტროსადგურ "კიევის".

რესტორანი Biggie მზადაა მიიღოს სია ყოველდღე 12 საათიდან შუაღამემდე.

ეს დაწესებულება იქნება მშვენიერი ვარიანტია ბიზნეს შეხვედრები, შეხვედრები ბიზნეს პარტნიორებთან, რომანტიკული ვახშამი, ისევე როგორც კიდევ-togethers მეგობრებთან ან ოჯახის თბილ საღამოს.