Მოწევა პალატა: image, მოწყობილობის ნახატი. როგორ გააკეთოს მოწევა პალატა თავის ხელში

შებოლილი, მოხარშული სახლში, ისინი სუფთა და გემრიელი. მიიღეთ ამ პროდუქტთან შეგიძლიათ საკუთარი ხელებით. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს ერთი ბევრი smokehouses სახეობაა, რომელიც შეიძლება დამზადებული სხვადასხვა მასალები. თუმცა, ძალიან მარტივი მეთოდი, რომელიც მოიცავს მინიმალურ რაოდენობას ღირს smokehouse არის ბარელზე.

მოწყობილობა smokehouse

მოწევა პალატის შეიძლება ჰქონდეს განსხვავებული მასალა ბაზაზე, მაგრამ დიზაინი უნდა ჰქონდეს ორი კუპე, რომელთაგან ერთი იქნება დამწვრობა ხის ან ჩიპი შექმნას მოწევა, ხოლო სხვა დატვირთვა უნდა დამარილებული თევზი, ყველი, ხორცი და სხვა პროდუქტები. ეს კუპე შეგვიძლია დავყოთ შორის ბუხარი, და ალტერნატიული განსახიერება ისინი შეიძლება მდგომარეობაში ერთი ზემოთ სხვა. პირველ შემთხვევაში, თქვენ მიიღებთ პროდუქტების ცივი მოწევა, იმიტომ, რომ მოწევა გადავა მეშვეობით მილის, მართვის გაგრილებას ქვემოთ. თუ ჩვენ ვსაუბრობთ მეორე შემთხვევაში, პროდუქცია მზად იქნება მეთოდით ცხელი შებოლილი. ეს მანიპულაცია ხორციელდება მაღალ ტემპერატურაზე.

მოწევა პალატის, იმის მიხედვით, თუ იგი განკუთვნილია ცივი ან ცხელი შებოლილი, შეიძლება ჰქონდეს გარკვეული განსხვავებები. თუ ეს არის ცივი მოწევა, მაშინ მშენებლობის აქვს დისტანციური ხის ღუმელი, რომელიც დამზადებული აგურის ან ლითონის ფურცელი. Smokehouse თავისთავად შედგება ბარელზე, რომელიც აქვს კაკვები და ქსელის ადგილმდებარეობა პროდუქცია. ეს უკანასკნელი შეიძლება იყოს ერთი ან მეტი tiers. ზედა ნაწილი მწეველი სახურავი უნდა დაიხუროს ხის. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ jute ტომარა. საფარი გამორიცხავს გაქცევის მოწევა, ამით გათავისუფლდება წყლის ორთქლის. ღუმელი არის დაკავშირებული კამერა მილი, რომლის ხანგრძლივობა დამოკიდებული იქნება ტემპერატურა მოწევა. ხის მწეველი ასეთი ვარიანტი არ უნდა იყოს mouldering და მშრალი. თემა იმოქმედოს ხეხილით შესაფერისი ვარიანტი.

თუ თქვენ შებოლილი მოწევა პალატა უნდა იყოს გამოყენებული, ამ შემთხვევაში გამოყენებული იქნება კვამლი წარმოიქმნება დროს decay ნახერხი და shavings. ისინი განთავსებული ბოლოში კამერა. Under მოწევის პალატა დამონტაჟებული შეშის ღუმელი, რომელიც უნდა შეიცავდეს შესაძლებლობა მოხსნა მოწევა. იმ მიზეზით, რომ fat გაათავისუფლეს შედეგად სითბოს მკურნალობის ცხიმიანი თევზი და ხორცი, ცხაური დააყენოთ უჯრა, რომელიც უნდა უზრუნველყოს უფსკრული კედლები პალატა. აუცილებელია მოწევა.

მზადება წარმოების smokehouses

პროცესი არ უნდა დაიწყო თუ თქვენ არ ხართ მზად ყველა საჭირო მასალები და იარაღები, როგორც აუცილებელი ელემენტი მოქმედებს რკინის ბარელზე, რომლის მოცულობა მერყეობს 100 დან 200 ლიტრი. უნდა მოწყობის მესერი, ეს უნდა იყოს სპილენძის ან ფოლადის, განკუთვნილია მწარმოებელ ფეხებს კუთხეში ჩასწორება. მაგრამ ჯართი მილები რომლის დიამეტრი 10 სმ, განკუთვნილია ასრულებენ chimney. ჩვენ არ უნდა დაგვავიწყდეს, საშუალებები, რომელთა დიამეტრი სპექტრი 6 დან 8 მილიმეტრამდე. ეს უნდა cropping. მომზადება რკინის ფურცელი, რომელსაც სისქე 4 მმ-ის. წავა წარმოების ბოლოში მოწევა პალატა. უნდა მიიღოს კარი, რომელიც დაიხურება წვის, ეს უნდა იყოს მომზადებული მარყუჟების. ვერ გარეშე პროცესში კუთხე სახეხი მანქანები და შედუღების მანქანა.

რეკომენდაცია ოსტატები

თუ იქნება წარმოებული მოწევა პალატა თავის ხელში, ეს აუცილებელია, რათა მომზადდეს ბარელზე, სადაც შიგნით კედლები უნდა იყოს დაფარული ნარჩენების ქიმიკატების და ნივთიერებების აქვს ძლიერი სუნი. თუ პროდუქტი დაბინძურებული, ეს შეიძლება იყოს დამწვარი ერთად blowtorch და კარგად ჩამოიბანეთ.

ტექნიკა მუშაობა

თუ ბარელზე დალუქული, აუცილებელია, რომ თავი დაეღწია cap გამოყენებით შემდუღებელი და grinder. საფარი შეიძლება გამოყენებულ იქნას შემდგომი წარმოების აპარატურა პლატაზე. საუბარი ღუმელის ქვედა ნაწილი სტატია, აუცილებელია, რომ კარი საწვავის loading და გასვლა chimney. გახსნა კარი უნდა მოამზადოს შედუღების მანქანა ან მანქანა Angle დაცვით სავარაუდო ზომები, რომლებიც ტოლია 20x30 სმ. Cut ნაწილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას წარმოების კარი, იგი შედუღებამდე დამოკიდებული და გაუმკლავდეს. ამ უკანასკნელს უნდა ჰქონდეს latch. მას შემდეგ, რაც ამ ელემენტს შეიძლება აგებული ღუმელი.

ნიუანსი წარმოების smokehouse

როდესაც მოწევა პალატის ბოლოში ბარელზე უნდა გაკეთდეს, გრძივი ხვრელებს, რომელიც მოემსახურება როგორც არხული. ისინი გამოიყენება ამოიღონ ნაცარი საწყისი firebox. Stepping 1/3 სიმაღლე ბარელზე, თქვენ უნდა შედუღება ბოლოში მოწევა პალატის გამოყენებით ფურცელი ლითონის. იმისათვის, რომ აღმოფხვრას შესაძლებლობა იწვის და უზრუნველყოს ერთიანი სითბოს განაწილება, ეს არის საუკეთესო გააკეთა ფოლადის სისქე 4 მმ-ის.

ბუხარი არის ჩასმული შევიდა ხვრელებს, რომელიც ხორციელდება ელემენტს დიამეტრი. განთავსდება კომპონენტის სტრუქტურა საჭირო მოპირდაპირე მხარეს ღუმელი. მილი უნდა იყოს მოხრილი და შედუღებამდე კარგად. მისი სიმაღლე უნდა იყოს პატარა, წინააღმდეგ შემთხვევაში, thrust იქნება ძალიან ძლიერი. ასეთ პირობებში ტემპერატურა მაღალი იქნება, რაც გამოიწვევს გათავისუფლებას აქტიური წვენი და ცხიმი.

Drawings მოწევა პალატა დაეხმარება თქვენ აწარმოოს მუშაობის გარეშე შეცდომები. მოწყობილობა, სტაბილური იყო ქვემოთ უნდა შედუღება ფეხები, ისინი შექმნა უფსკრული ადგილზე და ღუმელი, ხარისხის გაზრდა აალება.

რა უნდა იცოდეს, სამაგისტრო

თქვენ არ შეგიძლიათ ღუმელის პირდაპირ ბარელზე, ვეტო იგი გამოყენება აგურის იმ ადგილას, სადაც ეს არის მოსახერხებელი. ქვედა პალატის იქნება ბოლოში ბარელზე თავად. ეს გაიზრდება მოცულობა smokehouse. წინა კედლის ღუმელი უნდა გაფორმებულია შუა ნაწილამდე იყვნენ მეშვეობით ხვრელების შეიძლება ერთგულები საერო. იმისათვის, რომ უზრუნველყოს მოხსნა მოწევა, უნდა დატოვეს ქვისა ხვრელი.

გამოყენება ფურცელი ფოლადის ბარელზე ან ქუდი შეიძლება იყოს პლატაზე, მისი დიამეტრი უნდა იყოს ნაკლები დიამეტრი პროდუქტის 5 სმ. ეს ხელს შეუწყობს, მიმოქცევაში მოწევა. ვრცელდება ამ ელემენტს შიგნით კედლები საჭიროება WELD ორი ცალი გამაგრება, დებს მათ ჯვარედინად. სხივების უნდა განთავსდეს გადახრა 15 სმ ბოლოში მწეველი. ზოგიერთი მხატვრების შედუღებამდე პლატაზე loop დამზადებული არმატურის, ის საშუალებას უფრო მოსახერხებელია გაუმკლავდეთ გატანა ელემენტს.

დამატებითი სამუშაოები

თუ არ გააკეთა მოწევა პალატის, ფოტო, რომლებიც ნაჩვენები სტატია, მაშინ ზედა უნდა შეასრულოს მხარდაჭერა grating. ისინი მზადდება არმატურის, რაც ფორმის მარყუჟების. მათ უნდა მდგომარეობაში ოთხივე მხარეს. ეს ელემენტები არ უნდა ჩაერიოს, რომ არდადეგების პლატაზე. თუ თქვენ loop in 3-4 იარუსი, გაიზრდება თანხის ჩამოტვირთვა პროდუქტები. მნიშვნელოვანია, რომ შევინარჩუნოთ ინტერვალი შორის ბარები, რომელიც უნდა იყოს დაახლოებით 15 სანტიმეტრი. ქსელის შეიძლება დამზადებული საკმარისად წვრილი მავთული, რომელიც დამაგრებულია ჩარჩოში. იმისათვის, რომ თანაბრად წარმართონ სქელი მავთული მაქსიმალურად, თქვენ უნდა ქარის ის გარშემო პროდუქტის, მოსავალი მცირდება 7 სმ. Lattice ასევე შეიძლება დამზადებული წვრილი მავთული ელემენტებს შორის ნაბიჯი უნდა იყოს 3 სმ.

ოპერაცია smokehouse

მიღების მოწევა პალატის თქვენი ხელები, თქვენ უნდა მოამზადოს ყველა საჭირო მასალა. თუმცა, მნიშვნელოვანია, რომ ვიცი, თუ როგორ გამოიყენოთ მოწყობილობა. ფუნქციონირება, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ხის, ისინი შეიძლება, და წიწვოვანი. მოწევა წვის დათხოვნილი გარეთ, ხოლო მოწევა შეიძლება გამოყენებულ იქნას კვამლი მბჟუტავ ხის ჩიპი. ეს საშუალებას მისცემს მიიღოს პროდუქციის ლამაზი ოქროსფერი და ნაზი არომატი, რომელიც არ მისცემს მწარე. მოწყობილობა მოწევის პალატა უკვე ზემოთ აღწერილი, მაგრამ მნიშვნელოვანია, რომ ისიც, რომ სისწორის ოპერაცია დამოკიდებულია გემოვნების სამომავლო პროდუქტები. ამდენად, შეგიძლიათ შეასრულოს საკუთარი ჩიპი, მშრალი ხის დაგეგმილი, მაგალითად, ფილიალი, ქლიავის, ვაშლის, მურყანი და ბალი ქლიავი. საჭიროების შემთხვევაში, მასალა შეიძლება იყოს შეძენილი დეპარტამენტები, რომლებიც ახორციელებენ სამებაღეო პროდუქცია.

დასკვნა

მოწევა პალატა სახლი საკმაოდ ხშირად საკუთარი ოსტატები. სანამ გამოყენებით ასეთი გაპარსვა აპარატურა უნდა იყოს ასახული ბოლოში smokehouse თანაბრად და არმატურის განწყობილი ჯვარედინად, მითითებული პლატაზე. ბარები უნდა განთავსდეს ადგილზე, სადაც გსურთ, რომ ეს შესაძლებელი, ეს არის stacked პროდუქცია. მათ უნდა უსიამოვნოა ბამბა თემა და ბაწრები. ზედა მხარეს არის დაფარული ტომარა ან საფარი.

მას შემდეგ, რაც ცნობილი გახდა, თუ როგორ უნდა მიიღოს მოწევა პალატის, შეგიძლიათ დაიწყოს პროცესი, მაგრამ ეს მნიშვნელოვანია, რომ დაიცვან ყველა ეტაპზე ტექნოლოგია. მხოლოდ ამის შემდეგ მოწყობილობის იმუშავებს სწორად მთელი პერიოდის განმავლობაში ოპერაცია.