Რამდენიმე ვარიაციები თემაზე: "ბოსტნეულის Stew ერთად ხორცი multivarka"

დაწყების შემოდგომაზე - დრო, როდესაც ჩვენ აქტიურად იწყება საზ ბოსტნეული: fry, float, Stew, კონსერვი. ერთ-ერთი ყველაზე ფერადი და ჯანსაღი კერძები - a ბოსტნეულის Stew ხორცი. ამ multivarka არომატიზებული ტკბილეულს საზ არ არის რთული. მოდით შევხედოთ რამდენიმე მარტივი რეცეპტები.

Stew ხორცი და სოკო

ჩვენ მოამზადებს ბოსტნეულის ragout in multivarka "Panasonic". შემადგენლობა მიიღოს შემდეგი პროპორციით:

1) zucchini - 1 ცალი;

2) ქედი - 1 ცალი;

3) პომიდორი - 1 ცალი;

4) სტაფილო - 1 ცალი;

5) ღორის ხორცი - 0,5 კგ;

6) კარტოფილი - 5 ცალი;

7) სოკო - 300 გრამი;

8) ნიორი - 4 კბილი;

9) სუნელი ბოსტნეული (სურვილისამებრ);

10) შავი პილპილი, მარილი;

11) მზესუმზირის ზეთი ან მდნარი.

Stew დაიწყოს საზ ხორცი. გარეცხეთ და გაიყო ის შევიდა ნაჭერი საშუალო ზომის. უცნობია multivarka პროგრამა "Bake", დაასხით ცოტა ზეთი და ქმნის ღორის. მომზადება ხორცი 20 წუთი. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ დროდადრო აურიეთ. ახლა თქვენ შეგიძლიათ გააგზავნოთ პან დაჭრილი ხახვი და გახეხილი სტაფილო. შეურიეთ ინგრედიენტები და გაემგზავრება 10 წუთი მოსამზადებლად. ამის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ ატვირთოთ multivarku peeled და დაიმსხვრა ბოსტნეული და სოკო. სანიშნეს გასინჯვა ყველა სუნელები და სანელებლები, აურიეთ კარგად და შეავსოთ მათი პროდუქცია წყლით. ტაიმერი 50 წუთი და საზ ბოსტნეულის ragout in multivarka ხორცით იმავე რეჟიმში. თუ გსურთ საკვები ცხარე გემო, დაამატეთ დაქუცმაცებული ნიორი შეიძლება უკვე შემდეგ Stew დამზადდება.

ბოსტნეული და ცხვრის ლუდი

დაწყებული კლასიკური prescription ბოსტნეულის Stew, გადავიდეს ნაკლებად ტრადიციული მეთოდი სამზარეულო კერძები - multivarka ბოსტნეულის Stew ხორცი და ლუდი. დასაწყისი დაჭრილი ცხვრის (500 გრამი) და დაჭრილი ხახვი (2 ცალი). გავრცელებული საკვები ცხელ ზეთი და ფრაის 10-ე წუთზე, შექმნის "Multipovar" რეჟიმში (ტემპერატურა - 180 გრადუსი). ახლა წამოაყენონ დაჭრილი ბოსტნეული და მწვანილი:

• კარტოფილი (ექვსი ცალი);
• ნიახური (4 petiole);
• სტაფილო (2 ერთეული);
• ნიორი (3-4 კბილი);
• როზმარინი (1 sprig).

დაამატეთ მარილი გემოვნებით და პილპილი. Stew mix და დაასხით 500 მლ გაუფილტრავი ლუდი. ბოსტნეულის Stew ხორცი დატოვოს multivarka მომზადება 2 საათის განმავლობაში ტემპერატურა 120 გრადუსი.

Stew ერთად თურქეთის ხორცი

ამ განსახიერება, მომზადება steamed ბოსტნეული ჩვენ უნდა შეავსოთ თურქეთის ხორცი. მიიღეთ ფუნტი ხორცის, და იგივე რაოდენობის კარტოფილი, ერთი ცალი სტაფილო და ხახვი. ყველა ეს პროდუქტი არ არის დაჭრილი შევიდა ძალიან პატარა ნაჭრები და დასვა თასი multivarochnoy პან, წინასწარ bay მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთი. დასძინა, რამდენიმე დაფნის ფოთოლი. მარილი და პილპილი გემოვნებით. გაზომეთ გარეთ წყალი (1,5 ჭიქა) და შეავსოთ პროდუქცია. ნაზად აურიეთ მომზადებული ინგრედიენტები და დააყენეთ პროგრამა "quenching". როგორც კი მზად სიგნალი გამოიწვია, არომატული კერძი შეიძლება მოწყობა ფირფიტები!

ბოსტნეულის Stew ქათმის

არცერთი რეცეპტი ჩვენ არ გამოიყენოთ კომბოსტო. ახლა, თუმცა, გთავაზობთ საზ ბოსტნეულის ragout in multivarka ხორცით და კომბოსტო. იმ "საცხობი" რეჟიმი fry წელს კარაქი 500 გრამი ქათმის ხორცი. 20-ე წუთზე პროდუქცია იმასთან დაიმსხვრა:

• 2 სტაფილო;
• 3 კარტოფილი;
• 1, ტკბილი perchina;
• 200 გრამი კომბოსტო.

დაფნის ფოთოლი სუნელი, მარილი და პილპილი. დაასხით წყალი (200-250 მლ) და simmer 90 წუთის განმავლობაში. დასრულდა Stew მსახურობდა მწვანე. წარმატებული კულინარია ექსპერიმენტი და ბონ appetit!