Რამდენი peanuts შეგიძლიათ ჭამა დღეში? სასარგებლოა, ვიდრე peanuts ორგანოს?

არაქისი ასევე ზოგჯერ მოხსენიებული, როგორც peanuts, ეს არის სახეობის პარკოსანი და იზრდება ძირითადად სამხრეთ ამერიკაში, მექსიკასა და ცენტრალურ ამერიკაში. ეს არის ყოველწლიური ქარხანა ძალიან თხელი ფუძეთა, რომელიც იზრდება ძალიან ახლოს ადგილზე. ამჟამად, ყველაზე ხელსაყრელი კლიმატი ნერგების კაკალი - თბილი და წვიმიანი.

Pindar, ისევე როგორც მრავალი სხვა, მუდმივად ბევრ კითხვას ბადებს შორის dieters და მათთვის, ვინც დაიცვას ჯანმრთელობის მდგომარეობა. რამდენი peanuts შეგიძლიათ ჭამა დღეში? რა არის მისი სარგებელი? რა გვერდითი მოვლენები? რა ფორმით ეს არის საუკეთესო ჭამა კაკალი? უნდა ვიყიდო peanuts ჭიქურა და სუფთა? რატომ არსებობს ამდენი კალორია და ეს იმდენად გემრიელი?

შევეცადოთ გავიგოთ, და იპოვოს პასუხები ყველა კითხვაზე.

განმარტება

თვალსაზრისით ბოტანიკის peanut არ არის კაკალი. მას აქვს მისი შემადგენლობა უფრო მჭიდროდ დაკავშირებული პროდუქცია ოჯახს პარკოსნები, როგორიცაა ბარდა, ოსპი და სხვა.

საინტერესო საკმარისი რათა ნახოთ თუ როგორ ამ კაკალი იზრდება. პირველი ყვავილებით Bloom, რომელიც, იმის გამო, რომ მათი წონა dipped თხელი stalk როგორც დაბალი, რათა ადგილზე. საბოლოოდ flower მიწაში, რომელიც საბოლოოდ სძენს და არაქისი.

ღია ყავისფერი pod, veined, შეიცავს ორი ან სამი კაკალი ბირთვი. ნუ ეცდებით მოტყუებას, იმის გათვალისწინებით, რომ pods. Norma peanuts დღეში კაცი ყველა გამოცემები განისაზღვრება ბირთვით, რომ არის, კაკალი თავს. თითოეული - ოვალური ფორმის შედგება ორი სამფრთიანი მოყვითალო, მოყავისფრო დაფარული წითელი skinned. მას აქვს ნათელი, buttery, "შეშლილი" გემო.

იმის გამო, რომ მისი მაღალი ცილის შემცველობა და ქიმიური შემადგენლობა peanuts ხშირად გამოიყენება სხვადასხვა საკვები და დამუშავებული შევიდა ზეთი, მაკარონი, ფქვილი და მარცვლეული.

სტრუქტურა

გსურთ მიიღოთ საუკეთესო out of თხილი? არჩევა არაქისი. ცილები, ცხიმები, ნახშირწყლები - არ არის ერთადერთი, რაც უნდა მხედველობაში, როდესაც საქმე ამ კაკალი. გარდა იმისა, რომ ეს პროდუქტი აქვს საოცრად მდიდარია ცილები, ის შეიცავს მთელ რიგ სასარგებლო ნივთიერებები. გარდა ამისა, კურსი საკვები მიკროელემენტების ეფუძნება 28 გრამი - სავარაუდო ყოველდღიური განაკვეთი:

• კალორია - 166.
• ცილები - 7,8 გრ.
• Fat - 14.7 გრამი.
• ნახშირწყლები - 4.3 გრამი.
• ოპტიკურ - 2.6 გრამი.
• კალციუმის - 17.1 გრამი.
• კალიუმის - 203 მგ.
• მაგნიუმი - 49.3 მგ.
• ფოსფორი - 111 მგ.
• ნატრიუმის - 89, 6 მგ.
• Folate - 33.6 მკგ.

გაითვალისწინეთ, რომ ყველა ეს მონაცემები მოცემულია პროდუქტის სუფთა სახით, ყოველგვარი დანამატების გარეშე. თუ, მაგალითად, ყიდვა დაფასოებული დამარილებული არაქისი, კვების ღირებულება მისთვის შეიძლება განსხვავდება იმისგან, ზემოთ ღირებულებებს. იგივე ვრცელდება peanut ზეთი, როგორც ბევრი მწარმოებლები არ გამოიყენება სხვადასხვა დანამატების დროს წარმოების. გთხოვთ ყურადღებით წაიკითხოთ, სანამ შეძენის პერსონალი.

რამდენი peanuts შეგიძლიათ ჭამა დღეში?

პრინციპში, შეგიძლიათ ჭამა, როგორც შეესაბამება თქვენს ყოველდღიურ ნორმა BZHU (ცილები, ცხიმები, ნახშირწყლები) და კალორიებს. მაგრამ overdo და სცილდება, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ, მაგალითად, გადაწყვიტეს კინოთეატრ დამარილებული peanuts brighten თქვენი საყვარელი ფილმები, ძალიან ადვილია, რადგან არსებობს მაღალი ცხიმი.

საშუალოდ, ექსპერტები რეკომენდაციას ჭამა დღეში არა უმეტეს 20-30 გრამი, რომელიც დაახლოებით 20 კაკალი. არაქისი შეიძლება შეჭამეს ან ცალკე, როგორც snack შორის კვება, და მას იყენებენ სხვადასხვა კერძები. მაგალითად, სალათებს და საცხობი.

ბევრი ადამიანი ამჯობინებს ეს ვარიანტი, როგორც peanut მინანქრით. აღსანიშნავია, რომ ფრთხილად, რადგან, პირველ რიგში, ამ პროდუქტის ოდენობით შაქარი და ნახშირწყლები მნიშვნელოვნად ზრდის. თუ თქვენ გამყარებაში დაბალი carb დიეტა, შემდეგ დააყენა, მკურნალობის მომავალში.

კიდევ ერთი საკმაოდ პოპულარულია ბოლო წლებში ჩვენს ქვეყანაში ფორმატი - არაქისის კარაქი (ან ზეთი). კარგი გზა დივერსიფიკაცია დილით ფაფა და დაამატოთ საუზმე უნდა იყოს ცილის ან პატარა snack ფიგურა მოზილა on სადღეგრძელო. თუმცა ისევ და ისევ, ფრთხილად და ყურადღება მიაქციონ შემადგენლობა, ბევრი მწარმოებლები რჩეულებში მნიშვნელოვანი თანხა sweeteners.

სასარგებლოა, ვიდრე peanuts ორგანოს?

სასარგებლო თვისებები ამ თხილის, ალბათ, კიდევ უფრო მეტი გზები მისი გამოყენების cooking, და ისინი, დამიჯერეთ, ბევრი. ყველა ეს სარგებელი დაკავშირებული მის შემადგენლობაში:

• გულის ჯანსაღი ცხიმები. არაქისი შეიცავს monounsaturated და polyunsaturated ცხიმები, რომელიც მხარს გულის ჯანმრთელობის, გამოიწვიოს ქვედა ქოლესტერინის დონე, რითაც ამცირებს რისკს გულის იშემიური დაავადება.
• ცილები. ისინი აუცილებელია ჯანმრთელობის საკნების ორგანოს, რომელიც მუდმივად იცვლება და აღადგინა. იმისათვის, რომ ახალი საკნები იყო ჯანმრთელი და დაამარცხა აღდგენილია სწორად, სხეულის სჭირდებოდა ცილის. არაქისი განსხვავდება არსებითი შინაარსი მცენარეული ცილის, ამიტომ იგი აუცილებლად უნდა იყოს წარმოდგენილი დიეტა ბავშვების, vegetarians და ადამიანების დეფიციტი ცილის.
• პრეპარატს. High მათი შინაარსი არა მხოლოდ იცავს გულს, არამედ აფერხებს ზრდის თავისუფალი რადიკალების, თავიდან აცილების კლების ინფექციები.
• წიაღისეული. Peanut - მდიდარი წყარო მინერალების, როგორიცაა მაგნიუმი, ფოსფორი, კალიუმი, თუთია, კალციუმი, ნატრიუმი, და სხვები. ეს ყველაფერი აუცილებელია ჯანსაღი ფუნქციონირების ორგანოს.
• ვიტამინები. Peanut უზრუნველყოფს სხეულის საჭირო ვიტამინები, ხელს უწყობს ნორმალიზება ცვლის და კონვერტაციის ცხიმებისა და ნახშირწყლების ენერგია. როგორც კარგი წყაროა ფოლიუმის მჟავა, ეს ამცირებს შემთხვევათა დაბადების დეფექტები დაკავშირებული ანემია.

რა თქმა უნდა, ეს არ არის ყველა, რომ სასარგებლო peanuts ორგანოს, მაგრამ თუ სიაში ყველა უპირატესობა, შემდეგ გაათავისუფლეს ტრაქტატი.

გვერდითი მოვლენები

სამწუხაროდ, მსოფლიოში პრაქტიკულად არ პროდუქტი, რომელიც შეიძლება მხოლოდ დაიკვეხნის სარგებელი.

გადაჭარბებული მოხმარება peanuts შეიძლება გამოიწვიოს მეტეორიზმი, მუცლის შებერილობა, გულძმარვა, და კიდევ განვითარების საკვები ალერგიის.

ალერგია peanuts არის ერთ-ერთი ყველაზე სერიოზული საკვები ალერგიის. რეაქცია ამ შემთხვევაში, როგორც წესი, აშკარა რამდენიმე წუთში მიღების შემდეგ ან კონტაქტის პროდუქტის ან არაქისი, მისი შინაარსი. ეს, როგორც წესი იწყება ჩხვლეტის შეგრძნება პირის, და შემდეგ დიდად ადიდებულმა სახის, ყელის და პირში. ეს შეიძლება გამოიწვიოს სუნთქვის გაძნელება, ასთმის შეტევები, ანაფილაქსიური შოუ, სანამ სიკვდილი. ნაკლებად მძიმე რეაქცია ვლინდება სახით გამონაყარი, ურტიკარია, და დაარღვიოს კუჭის. ადამიანი ასეთი ალერგიის როგორც წესი, ყოველთვის მათთან გასროლა ადრენალინი მისცეს ორგანოს დამატებითი დრო, სანამ ჩამოსვლას სასწრაფო დახმარების.

თუ ეს მდგომარეობა დაუდგინეს ადრეულ ჩამოყალიბების სტადიაში, სავარაუდოა, რომ ალერგია იქნება ადამიანი, ცხოვრებაში. ზოგჯერ, როდესაც peanut ალერგია ეშვება შეგნებული ასაკიდან. დღემდე, ზრდის ჩაწერილი შემთხვევები დაავადების, მიღების თხილის საგანი მრავალი კვლევების თვალსაზრისით სიმძიმის ალერგიული რეაქცია არაქისი. უკუჩვენებები მოგვიანებით იქნება განხილული.

როდესაც უარი თქვას გამოყენება

გარდა ამისა, ალერგია თავად პირდაპირ არაქისი, არსებობს მთელი რიგი პირობები, რომელიც თქვენ უნდა თქვას მისი მოხმარება.

ეს თხილის მგრძნობიარე aflatoxin დაბინძურება - პოტენციური carcinogen რომელიც იწვევს ავთვისებიანი სიმსივნეები და რისკის ფაქტორი განვითარებაში ღვიძლის კარცინომა. თუ peanuts შეძენილი მომწვანო-ყვითელი ფერის, ეს უნდა იყოს დააგდეს დაშორებით დაუყოვნებლივ, და ნებისმიერ შემთხვევაში, არ ჭამა.

მითითებული სტატია ნორმა არის რეკომენდაცია. რამდენი peanuts შეგიძლიათ ჭამა დღეში? თუ თქვენ ემართებათ შეშუპება ან გაკეთებული განიცდიან მუდმივი დიარეა, მაშინ პირველად ღირს დათმობას ყველა სახის კაკალი, იმიტომ, რომ მაღალი შემცველობის fat, ისინი შეიძლება დაძაბოს მდგომარეობა.

არაქისი შეიცავს alpha-linoleic მჟავა, რომელიც, როგორც ჩანს, ყველაზე სწავლა, მისი მაღალი კონცენტრაცია იზრდება რისკი ვითარდება პროსტატის კიბოს.

როგორ აირჩიოს და შესანახად peanuts?

ზიანი და სარგებელი, კალორიებს და მიკროელემენტების შეიძლება არ მიიღოს ნებისმიერი განსხვავება თუ ვცდებოდით მაღაზია კაკალი.

Peeled peanuts ჩვეულებრივ იყიდება შეფუთული შევიდა კონტეინერი ან ნაყარი. ადრე ყიდულობენ, დარწმუნდით, რომ შეფუთვა არის უცვლელი, ახალი პროდუქტების, ისევე, როგორც, რომ შეფუთვა და counter ნიშნები არ არსებობს, ტენიანობის და მწერები. თუ შესაძლებელია, სუნი peanuts, რათა დავრწმუნდეთ, რომ არ rancid და musty სუნი.

მთელი კაკალი ჭურვი, ჩვეულებრივ გაიყიდება ნაყარი ან ჩანთები. თუ შესაძლებელია, shake პაკეტი ადრე ყიდულობენ. თუ პაკეტი, როგორც ჩანს, მძიმე მისი მოცულობა და არ აკეთებს rattling, მაშინ peanuts კარგი. ასევე დარწმუნდით, არ არსებობს ბზარები ჭურვი, მუქი ლაქების და კვალი მწერები.

Peeled peanuts უნდა ინახება მჭიდროდ დაიხურა კონტეინერი მაცივარი, რადგან სიცხისა, ტენიანობა და მსუბუქი შეიძლება გამოიწვიოს rancid გემო. მთელი კაკალი შეიძლება ინახება გრილ ადგილას, და მაცივარი პროდუქტის დაეკისრება 9 თვემდე.

არაქისი წონის დაკარგვა

უფრო და უფრო ხშირად საუბარი წონის დაკარგვა რეცეპტები და ნაპოვნი peanut. ჟღერს უცნაური, მაგრამ სინამდვილეში ეს მართლაც შეუძლია დაეხმაროს მოშორების ზედმეტი კგ. მთავარია გვახსოვდეს, თუ რამდენი peanuts შეგიძლიათ ჭამა დღეში, და არ უნდა აღემატებოდეს ეს მაჩვენებელი.

როგორც კაკალი მდიდარია ბოჭკოვანი და ცილის, ის ეხმარება შეინარჩუნოს განცდა satiety, არ გაძლევთ overeat. გარდა ამისა, იმისათვის დაიჯესტს არაქისი, კუჭის დასჭირდება დაახლოებით ორი საათის განმავლობაში, ხოლო ოცდაათი წუთი საკვების მაღალია ნახშირწყლები.

Walnut სიჩქარის ცვლის. კვლევებმა აჩვენა, რომ ყოველდღიური ზომიერი მოხმარება peanut დროს 19 კვირის განმავლობაში, საგნების დააჩქაროს ცვლის, ისევე როგორც 11%.

ცხიმები წელს ეს ხელს შეუწყობს ინტენსივობა გემო და დაკმაყოფილების საჭიროებებს, ასე რომ თქვენ ნაკლებად სავარაუდოა, რომ უჭირთ ისარგებლოს მათი საყვარელი შოკოლადის.

არაქისი სტაბილური სისხლში შაქრის დონეზე, რომელიც უზრუნველყოფს ხანგრძლივი ენერგიის აღდგენა და ამცირებს cravings for "ცუდი" საკვები.

დასკვნა

არაქისი - საოცარი პროდუქტი. მას აქვს მახასიათებლები კაკალი, მაგრამ ეს ეხება legumes. მდიდარი წყარო ცილის, კარგი პროდუქტი კონტროლის მადას და დიდი ამისა, სხვადასხვა სალათები და კიდევ ცხელი კერძები. გარდა ამისა, ყველაზე გავრცელებული და შედარებით იაფია კაკალი (შედარებით ამავე ნუშის) და სამწუხაროდ, ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე ალერგენებს მსოფლიოში.

მაგრამ თუ გაგიმართლა და თქვენ არ განიცდიან საკვები ალერგიის, მაშინ დაუყოვნებლივ წასვლა რამდენიმე პაკეტების არაქისი, მკურნალობა თქვენი სხეულის და გემოვნების კვირტი.