Როგორ საზ პიცა ცომი კეფირი?

ახალბედა მზარეული ხშირად თავს იკავებენ მიიღოს ცომი საფუარი, შიშით, რომ გამოცდილება ვერ. რა თქმა უნდა, ყველა გაიგებთ, მაგრამ თუ არ გაქვთ სურვილი ან დრო შეწუხება სამზარეულო ცომი, მაშინ აუცილებლად უნდა დავეხმაროთ ამ სტატიაში. ეს მხოლოდ როგორ უნდა საზ ცომი იოგურტი.

მართლაც, ეს არის ადვილი მოამზადოს ცომი საფუარის გარეშე, და ეს არ უნდა მივცეთ დრო კორექტორის ადრე butchering და საცხობი პროდუქტები. აქედან გამომდინარე, მათ, ვისაც ცოტა გამოცდილება cooking, აუცილებელია დაიწყოს ისწავლოს სხვადასხვა ღუმელი პროდუქტები ამ კონკრეტულ ტიპის ტესტი.

ჩვენს ქვეყანაში ყველაფერი ძალიან უყვარს იტალიური პიცა. ეჭვგარეშეა, რომ ეს flan ძალიან გემრიელი, multivariant და ზოგავს ფულს. მართლაც, ჩაყრის pizza , შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა ნარჩენები - tail ძეხვი, შემწვარი ქათმის ფეხი, ცოტა ხმელი ყველი. რა თქმა უნდა, შესაძლოა, თქვენ არ მიიღოს კლასიკური პიცა, მაგრამ ჭამა სახლში დამზადებული ტორტი დიდი სიამოვნებით.

როგორც წესი, გამომცხვარი პიცა მარტივი საფუარი ცომი, მაგრამ ჩვენ შევეცდებით, რომ ცომი პიცა კეფირი. თუ გსურთ თხელი ქერქი, თქვენ უნდა გამოიყენოთ შემდეგი რეცეპტი.

ჩვენ გვჭირდება ჭიქა იოგურტი, დაახლოებით სამი ჭიქა ფქვილი, ასი გრამი მარგარინი და ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი და სოდა. მარგარინი უნდა დააყენოს საყინულე ისე, რომ იგი კარგად არის გაყინული.

ჩვენ ვიწყებთ საზ პიცა ცომი იოგურტი. ჩვენ ამოიღეს მარგარინი და მისი სამი წლის grater შევიდა თასი, სადაც ჩვენ knead ცომი. იოგურტი იძინებს სოდა და მარილი და აურიეთ კარგად. ჩაასხით ამ ნარევი შევიდა თასი მარგარინი და სწრაფად knead ცომი, თანდათან podsypaya ფქვილი. ცომი გახვეული ტომარა და დააყენა მაცივარში დაახლოებით ორი საათის განმავლობაში.

თუ თქვენ მომზადება პიცა ცომი კეფირი ამ რეცეპტი, მაშინ კიდევ ერთი დიდი პიცა. განათავსეთ ცომი საცხობი უჯრა და ერთიანად მარჯვენა ხელში მას, დაწყებული flatten ცომი შექმნას თხელი ტორტი. ჩაყრის პიცა შეიძლება გაკეთდეს თავისი შეხედულებისამებრ.

თუ თქვენი ოჯახის ურჩევნია Flatbread pizza ეს იყო სქელი, მაშინ უნდა მოამზადოს პიცა ცომი იოგურტი კიდევ ერთი რეცეპტი.

ოთხას გრამი იოგურტი, ჩვენ გვჭირდება ორი კვერცხი, ნახევარი ჩაის კოვზი სოდა და მარილი, კოვზი შაქარი, ორი და ნახევარი ჭიქა ფქვილი და რამდენიმე წვეთი ძმარი ან ლიმონის წვენი, საცხობი სოდა ჩაქრობას.

მოამზადეთ ცომი ძალიან მარტივია. სცემეს კვერცხი შაქარი და მარილი, დაასხით კეფირი, დაშრტების დასძინა მჟავა სოდა და დაამატეთ ფქვილი. თურმე ნახევრად თხევად batter სამზარეულო ორცხობილა.

შემცირებული რაოდენობის პროდუქტების გაძლევთ მოვამზადოთ ცომი, რომელიც საკმარისი დიდი საცხობი ფურცელი. საცხობი უნდა წამოაყენონ საცხობი ქაღალდი და grease იგი კარაქი და დავასხათ ცომი. ახლა ყურადღებით გახრწნის შიგთავსით. იმის გამო, რომ ცომი აქვს ნახევრად თხევად, შევსება არ იქნება განთავსებული თავზე, და ჩვენი pie სქელი. Bake ასეთი ორიგინალური პიცა ღუმელი ორმოცი წუთი, სანამ ბრაუნინგი.

ისე, ახალი ცომი , ჩვენ არ აითვისა, დროა დაიწყოს შესწავლა საფუარი, რომელიც ასევე შეიძლება დამზადდება კეფირი. მაგალითად, აქ არის ის, თუ როგორ შეგიძლიათ საზ ცომს buns on კეფირი. მიიღეთ ერთი და ნახევარი ჩაის კოვზი მშრალი საფუარი, ნახევარი ჭიქა რძე, ერთი ჭიქა კეფირი, და ორმოცდაათი გრამი მარგარინი, კვერცხი, სამი tablespoons მცენარეული ზეთი, ნახევარი ჭიქა შაქარი, ტომარა ვანილის, ნახევარი კოვზი მარილი და დაახლოებით შვიდასი გრამი ფქვილი. მიუხედავად ამისა, ჩვენ უნდა შეზეთვა yolk buns.

აურიეთ საფუარი თბილი რძე ჩაის კოვზი შაქარი და მცირე რაოდენობით ფქვილი. განათავსეთ თასი საფუარი თბილ ადგილას მოიმატებს, და იმავდროულად თბილი მარგარინი, სანამ თანმიმდევრულობა არაჟანი, დამატებას კვერცხი, მარილი, ვანილი, შაქარი და whisk ეს ნარევი ერთად მიქსერის.

საფუარი გაიზარდა დააყენა მომზადებული მასა, მცენარეული ზეთი და დაასხით დაიწყება ნელ-ნელა დაუმატეთ ფქვილი, kneading რბილი ცომი.

მზა ცომი გაემგზავრება კორექტორის on ნახევარი საათი (დამოკიდებულია ხარისხის საფუარი). როგორც კი იგი გაიზარდა მოცულობა ორჯერ, knead ეს ისევ და ისევ უარი თქვას.

მზა ცომი მოჭრილი შევიდა პატარა ბურთები და ჩამოყალიბდეს bun. ფორმა რულონები , შეგიძლიათ თქვენი გემოვნების. ჩვენ დააყენა მათ greased საცხობი ფურცელი, მოიცავს ერთად პირსახოცი და გაემგზავრება თხუთმეტი წუთის კორექტორის. მაშინ პოხავს ზედა კვერცხის პროდუქტები (თუ სასურველი, ყველაზე რულონები შეიძლება sprinkled კაკალი ან შაქარი) და იგი მოავლინა საცხობი ღუმელი. Baked buns არიან ოცი წუთის განმავლობაში, თუმცა, ეს დამოკიდებულია ზომა პროდუქტები და ფუნქციები ღუმელი.

ისიამოვნეთ თქვენი კვება.