Სალათი შებოლილი თევზი - ელეგანტურობა და სიმარტივის

სალათი შებოლილი თევზი არ შეიძლება მოუწოდა მარტივი ყოველდღიური კერძი. მაგრამ ეს არ არის იმის გამო, რომ სირთულის მომზადება. უბრალოდ ასეთი კერძები აქვს ირონია, რომელიც აძლევს მათ გარკვეული ნივთიერება. ამ შემთხვევაში, მისი როლი შებოლილი თევზი. არომატი და უნიკალური არომატი ამ ნივთიერება ხდის სალათი განსაკუთრებული. მე გთავაზობთ რამდენიმე ვარიანტს მომზადება ამ კერძი.

დასაწყისისთვის არ არის რთული რეცეპტი. მას სჭირდება დაახლოებით 300 გრამი ნებისმიერი შებოლილი თევზი. გარდა ამისა, იმატებს ერთი ჭიქა ბრინჯი. დამატებითი ინგრედიენტები საჭირო მიიღოს 100 გრ horseradish, გახეხილი, დაახლოებით ორი tablespoons სუფრის ჭარხლის წვენი და ამდენივე ძმარი სუსტი მდგრადობა, მარილი და ცოტა შაქარი.

დასაწყებად ემზადება შევსება. შეურიეთ horseradish, ჭარხლის წვენი, ძმარი და სანელებლები გემოვნებით. ჩვენ გამოყოფა თევზის ძვლები, თუ იგი არ არის ფილე და გავრცელებული სალათი თასი. ზედა ფენის დააყენა რაისმა. ფენების შეიძლება განმეორდეს, როგორც სასურველი. თითოეული ფენის დავასხათ მომზადებული გასახდელი. უნდა sprinkled თავზე სალათი მწვანეთა შებოლილი თევზი. ეს არის საუკეთესო შეეფერება ახალი კამა. კერძი შეიძლება მსახურობდა.

სალათი შებოლილი თევზი, არსებობს ასევე უფრო რთული. შემდეგი რეცეპტი უნდა მოვხარშოთ 125 გრამი მაკარონი სახით სპირალი. წყალი უნდა იყოს ცოტა მარილი. მაშინ მოსაკლავად თხევადი და გათვალისწინებულია მათ განზე. ორი ვაშლი უნდა კანი და ამოიღონ ძირითადი. შემდეგი, დაჭრილი მათ კუბურები მცირე ზომის. მომზადება თევზი. 200 გრამი თევზი (სასურველია შებოლილი) გამოეყო ძვალი და ასევე მოჭრილი შევიდა კუბურები. შეურიეთ ყველა მომზადებული ინგრედიენტები. მიიღეთ ერთი ჭიქა ნებისმიერი მაიონეზი და დამატებას ერთი ხელმძღვანელი ხახვი, გახეხილი. ეს სოუსი ჩაცმული სალათი შებოლილი თევზი. მარილი და პილპილი უნდა დაემატოს გემოვნებით.

მომდევნო სალათი უნდა 200 გრამი სკუმბრია ცხელი შებოლილი. ჩვენ დაჭრილი შევიდა კუბურები. ჩვენ გავრცელდა სალათი თასი. მაშინ აუცილებელია გაჭრა ერთი ხახვი წვრილად და მსუბუქად marinated წელს ვაშლის სიდრი ძმარი. ჩვენ გავრცელდა მისი მეორე ფენა. სამეულს დახმარებით grater ორი tablespoons კარაქი. ამ მიზნით აუცილებელია გაგრილებას კარგი ან თუნდაც ოდნავ გაყინული. შემდეგი ფენა არის 200 გრამი ძეხვი ყველი, რომელიც ასევე უნდა ფილარმონიის. და ბოლოს, ბოლო 4 მოხარშული კვერცხი, თქვენ უნდა მოჭრა ძალიან წვრილად. იურისტთა promazyvayut მაიონეზი და solim საჭიროების შემთხვევაში. ეს სალათი შებოლილი თევზი შეიძლება გაკეთდეს წინასწარ, ასე რომ კარგად გაჟღენთილია.

ახლა, მაგალითად მომზადების ორიგინალური სალათი თევზი. მოამზადოს ის, რომელიც ეფუძნება ორი ნაწილი უნდა სულ 50 გრამი ნებისმიერი შებოლილი თევზი, საშუალო სხივი ნებისმიერი სალათი, პატარა ალუბლის პომიდორი, 100 გრამი ლობიო pod ან სხვა ბოსტნეული, 4 tablespoons გოგრის თესლი, ან თუნდაც დაამატოთ anchovies.

სალათი შეიძლება არაფერი, მაგრამ იდეალური შებოლილი თევზი განკუთვნილია სარაკეტო. ლობიო pods შეიძლება შეცვალოს ბროკოლი, ბარდა ან asparagus. მოვხარშოთ ბოსტნეული, მაგრამ არა ხანგრძლივი. ისინი საჭიროა მხოლოდ ვარდნა მდუღარე წყალში ხუთი წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადაიტანოს ყინულოვანი წყალი. ამგვარი მოქმედებები არ არის ჭკვიანი ბოსტნეული შეინარჩუნოს ვიტამინები და არ კარგავს ფერს. დააყენა ბოსტნეული თასი და დაამატოთ ისინი სალათი, რომელიც გაანადგურეს თავის ხელში. ალუბლის პომიდორი მოჭრილი შევიდა halves და დაამატოთ სხვა ინგრედიენტები. ახლა მოვამზადოთ სალათი გასახდელი. შეურიეთ ნახევარი ჩაის კოვზი მდოგვი, კოვზი ლიმონის წვენი და სოიოს სოუსით და სამი tablespoons ზეითუნის ზეთი. ჩაასხით ამ გასახდელი ბოსტნეული და მწვანილი. ზოგიერთი სოუსით რეზერვი. გოგრის თესლი ფრაის პატარა მშრალ პან. თევზის დაჭრილი შევიდა ცალი და დასვა სალათი. ჩაასხით დარჩენილი გასახდელი. მოძრავი თავზე გოგრის თესლი. სალათი შებოლილი თევზი მზად არის. Bon appetit!