Სალათი "Royal" წითელი ხიზილალით და squid: ძვირია, გემრიელი და ლამაზი

როგორც ნებისმიერი კერძი, სალათი აქვს ბევრი სხვადასხვა incarnations. ერთადერთი, რაც მათ აერთიანებთ - მნიშვნელოვანი ფასი მისი კომპონენტები. ალბათ, სწორედ ამიტომ სალათი მოუწოდა "სამეფო" (როგორც ვარიანტი - "სამეფო", რომელიც, პრინციპში, იგივე). თუმცა, დღეს რაიმე მნიშვნელოვან მოვლენებს თქვენ არ შეუძლია მოამზადოს სალათი "Royal" - წითელი ხიზილალით და squid, თუმცა. მიუხედავად იმისა, რომ ნამდვილად "იმპერიული" ვერსია შეიცავს ბევრად უფრო ძვირია კომპონენტები.

"საიმპერატორო" სალათი squid

ერთ-ერთი საუკეთესო ბიუჯეტის პარამეტრები მოიცავს საზღვაო ცხოველები დაკონსერვებული სახით. ამ სალათი "Royal" წითელი ხიზილალით და squid ბოლო ბანკი უნდა საზ ოთხი კარტოფილი - შეიძლება ერთიანი - და ექვსი კვერცხები. უკანასკნელი სალათი მხოლოდ ცილა აქვს ამუშავება სხვა მიზნებისათვის yolks. კარტოფილის განუბაჟებელი ტყავი, კვერცხი - ჭურვი. მოსამზადებელი სამუშაოები უკვე დასრულებულია, მშენებლობა დაიწყება საფასური. პირველ რიგში, დისკო squid დაიშალა აუდიო ბანკების ottsezhenny და მოჭრილი - ბეჭდები და ზოლები. მაიონეზი გაპოხილი ფენას, რომელიც ცილების ასახული - და დაფარული ერთხელ. ყველაზე rubbed ორი კარტოფილი - მაიონეზი ერთხელ, მაშინ rubs ყველი - და ისევ მაიონეზი. ფენების განმეორდება sprinkled slide ხიზილალა და ინფუზიის შემდეგ ერთი საათის განმავლობაში მსახურობდა მაგიდასთან.

ჩვენ შეგვიძლია ვთქვათ, რომ იმპერიული ვარიანტი

პირველ რიგში, მას ყველა ინგრედიენტები მოდის ოკეანეში სახით არაკონსერვირებულ. მეორე - არ კვერცხები, მხოლოდ მწყერი! და მესამე, ეს ფუფუნება სალათი "Royal" წითელი ხიზილალით და shrimp და squid არ ითვალისწინებს "folksy" ინგრედიენტებს, როგორიცაა კარტოფილი.

პირველი მომზადებული საზღვაო ცხოველები. მესამე კილოგრამი shrimp boil სამი წუთის შემდეგ გაგრილების გაწმენდა. ნახევარი კილო squid გარეცხილი მოკლედ (ოთხი წუთი), დაიკლო შევიდა ცხელი წყალი, ცივი წყალი pours გაათავისუფლეს ფილმები. ათეული მწყერის კვერცხი მაგარი მოხარშული, გაიწმინდა და განახევრდა. Crayfish (200 გრამი) მოხარშული, და თუ ისინი shell - სუფთა; იმ შემთხვევაში, კონსერვი - დაძაბვის off. Squid და კისრის მოჭრა და კვერცხები შერეული კრევეტები, არომატიზებული მაიონეზი და ნაჩვენები სალათა. თავზე თითოეული ჯარისკაცი კოვზი წითელი ხიზილალით დააყენა - და მართლაც სალათი "Royal" (სურათი ნაჩვენები მხოლოდ ზემოთ) ემსახურებოდა სტუმრებს.

ნებაყოფლობითი დამატებით

შეგახსენებთ, რომ წინა აღწერილი რეცეპტი, ასე ვთქვათ, საფუძველი, რომ არის, იმ კომპონენტს, რომლის გარეშეც მას არ შეუძლია. მაგრამ, რა თქმა უნდა, სალათი "Royal" ხიზილალის აქვს სხვადასხვა ვარიაციები სამზარეულო. ასე რომ, ზოგჯერ შეცვალა სალათი ტოვებს ჩინური კომბოსტო; მწყერის კვერცხი ბევრი რუბლს შეადგენს; კომპონენტები არ შეიძლება იყოს შერეული, და ფორმის ფენები, როგორც პირველი რეცეპტი. Plus გურმანებს დაემატა სალათი "Royal" წითელი ხიზილალით და squid დამატებითი კომპონენტები: კიტრი, დაჭრილი შევიდა ზოლები ან კუბურები პომიდორი.

საზღვაო მობილური

თუ თქვენ ფანი ზღვის, შეგიძლიათ სალათი "Royal" წითელი ხიზილალით და squid და დასძინა, არა მხოლოდ shrimp, არამედ პატარა ნაჭერი წითელი ოდნავ დამარილებული თევზი. მთავარი კომპონენტი მაინც Calamari - მათ უნდა კილოგრამი. ისინი სწრაფად მოხარშული, გაიწმინდა და დაჭრილი შევიდა ზოლები. უბრალოდ იშლება ცილების ხუთ კვერცხები. 250 გრამი პაკეტი surimi diced; მესამე კილოგრამი shrimp მოხარშული (თუ ისინი ნედლეულის) ან უბრალოდ scald (თუ შეიძინა გაყინული) და სუფთა. ერთი და იგივე ორაგული ან კალმახი ფილე მოჭრილი შევიდა კუბურები. განსხვავებით სხვა რეცეპტები, წითელი ხიზილალა არ არის ამშვენებს - ნახევარი 100 გრამიანი jar ემატება პირდაპირ სალათი, იგი ჩაცმული მაიონეზი და ავურიოთ. მაგიდაზე, დააყენა იგი გამჭვირვალე ნაყინის bowls, შემკული ბეჭდები ზეთისხილი და კამა.

ზღვის და ბოსტნეული

და აღნიშნავენ: ბოსტნეული არ შეამციროს ღირებულება კვება, სალათი "Royal" წითელი ხიზილალით და squid არ არის კარტოფილი და სტაფილო. ეს არის პირველი დამუშავებული ბოსტნეული: 2 ზარი წიწაკა სხვადასხვა ფერის დაჭრილი შევიდა ზოლები და chili pod მაქსიმალური წვრილად დაჭრილი. მცირე turnip (ვცდილობ, რომ ის ამ კერძი არის ძალიან საჭირო) Shinko თითქმის გამჭვირვალე წრეებში. პატარა თასი გაერთიანდება დასტის მცენარეული ზეთი, ერთი კოვზი თაფლი, წვენი ნახევარი ლიმონი, და მისი zest, ჯავზი, წიწაკა და მარილი. 10 ცალი დიდი shrimp, scallops და მიდიები - ყველა unpeeled - გამომცხვარი ღუმელში დაახლოებით მეოთხედი საათის; საშუალო ზომის squid მოხარშული და დაჭრილი რგოლები. ზოგადად სალათი თასი მდებარეობს ნარევი დაჭრილი სალათის ფოთოლი iceberg, arugula, კრეს (სულ ნახევარი კილო), თალგამი და brusochkov დაჭრილი ახალი კიტრი. ბოსტნეული ივსება გასახდელი და sprinkle ერთად toasted სეზამის თესლი და აურიეთ. 10-ე წუთზე, მარცხენა იდგა თავზე ზღვის განლაგებულია - უფლება ჭურვი და ჭურვი - squid რგოლები და წითელი ხიზილალა. შემადგენლობა sprinkled ერთად დაჭრილი კამა და ჩაიცვი საპატიო ადგილი.

თბილი "საიმპერატორო" სალათი

შექმნა იგი უნდა Tinker ცოტა ცომი. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა და bake კალათები იგი. მხოლოდ ამის შემდეგ მოვამზადოთ სალათი "Royal" წითელი ხიზილალით და shrimp და squid. რეცეპტი მოიცავს ასევე ცხარე ბოსტნეული - ხახვი, კოჭა, ნიახური. დნება პატარა ნაჭერი კარაქი, იგი დააყენა გახეხილი Ginger (სმ 3), 2 კოვზი თაფლი, მარილი და პილპილი. აღვივებს, დაველოდოთ რამდენიმე წუთში და დაასხით ხახვი ბეჭდები ერთი. გამჭვირვალე იქნება - დამატება ოთხი რგოლი squid და ფუნტი დაიბომბა shrimp. Simmer გარეშე სახურავი და ძალიან მოკლე დროში. როდესაც ცეცხლის ჩაქრობას, დაასხით ორი გახეხილი ყველის დამუშავება, აურიეთ სწრაფად და დაუყოვნებლივ ქმნის თბილ კალათები. Sprinkle ერთად ხმელი ან ახალი მწვანილი, და როგორ უნდა დააყენოს მაგიდაზე - გავრცელებული თითოეული ნახევარი კოვზი წითელი ხიზილალა. ეს tartlets ძალიან გემრიელი - და მათ მოსახერხებელია!