Საკვები და სასმელი, Სალათები
Სამზარეულო სალათი "ფრანგული" ვაშლის, ქათამი და ხახვი
ემსახურება ფრანგული სამზარეულოს დახვეწილი, ნაზი სტილი და conciseness. ეპყრობა ქვეყანაში არაერთხელ დააჯილდოვეს Michelin ჯილდო. ჩვენ არ ჩამოვთვალოთ მთელი პროდუქციის ასორტიმენტი ტრადიციული კერძები, მოგვითხრობს ნათელი და დაბალი calorie სალათი "ფრანგული".
ვაშლის, ხორცი და ბოსტნეული მზად საზ ცივი snack. მონიშნეთ კერძი არის მისი versatility და მარტივად მომზადება. როგორც შემადგენელი შეიძლება გახდეს ქათამი, ზღვის პროდუქტები, სტაფილო, ყველი, სოკო - ინგრედიენტები საჭირო ავსებს ვაშლის, რომელიც იძლევა სასიამოვნო მჟავიანობა და ქონდარი. ჩვენ გთავაზობთ plunge ატმოსფეროში ავთენტური ფრანგული სამზარეულო და განიცდიან მას თავს.
სალათი "ფრანგული" ვაშლი და სტაფილო
მიუხედავად იმისა, რომ ჭამა ჩვევები, გასინჯვა საჭმლის მივმართავ ყველა, გამონაკლისის გარეშე. სხვათა შორის, ვთქვათ, სალათი შეიძლება მსახურობდა სამარხვო დღეებში, გარდა მაიონეზი და დასძინა, სხვადასხვა მწვანილი. ეს მოითხოვს კომპლექტი ინგრედიენტები:
- ორი დიდი "Simirenko" ვაშლის;
- სტაფილო ოდენობით ორი ცალი;
- ყველი - 150 გ;
- ორი კვერცხი.
იყიდება შევსების: 50 მლ არაჟანი და მაიონეზი. სიკაშკაშე შეუძლია მწვანე თქვენი შეხედულებისამებრ. ზოგიერთი რჩეულებში კაკალი.
ეტაპობრივი ტექნიკა
მოვხარშოთ მძიმე მოხარშული კვერცხი. ასე რომ, ისინი ადვილი გაწმენდა, ცოტა shake მზა პროდუქტის პან, მაშინ მოიცავს ცივი წყალი. ეს მეთოდი საშუალებას იძლევა სწრაფად გამოყოფა ჭურვი ცილის. ღრმა კონტეინერი რუბლს შეადგენს უხეში grater კვერცხები. არსებობს ასევე დაამატოთ ყველი და სტაფილო, წინასწარ rubbed.
სუფთა ვაშლი, ამოიღონ ძირითადი და ხელს უშლის დანარჩენი პროდუქცია. იგი რჩება შეავსოთ სალათი "ფრანგული" ვაშლის და სტაფილოს ერთად ნარევი არაჟანი და მაიონეზი. თქვენ არ შეგიძლიათ prisolit და ავურიოთ თუ სასურველი. ეპყრობა აქვს სპეციფიკური გემო, ასე რომ, ეს არის მიზანშეწონილი ვრცელდება როგორც დამოუკიდებელი snack.
სალათი "ფრანგული" ვაშლი და ხახვი
მეორე მეთოდი განსხვავდება უფრო დახვეწილი გემო, რადგან გავრცელებული ფენებს. ჩვენ გვჭირდება:
- სამი კვერცხი;
- ყველი - 150 გ;
- მომჟავო-ტკბილი ვაშლი - 2 ცალი.;
- ქედს კალამი - სხივი;
- მაიონეზი.
საორგანიზაციო პროცესის
მომზადებული კერძი (ბინა), გავრცელებული გახეხილი ვაშლი. ყველაზე დაფარული დაჭრილი მწვანე ხახვი, შემდეგ რუბლს შეადგენს ყველი და კვერცხი. თითოეული ფენის promazyvayut მაიონეზი. თუ გსურთ უფრო მოცულობით "ბოსტნეულის ტორტი", მაშინ ალტერნატიული ფენების რამდენჯერმე. დაამშვენებს სალათი "ფრანგული" (ვაშლით და ხახვი), sprig of კამა.
თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ალუბლის პომიდორი შორის ფენების ან ნაჭერი ლორი. იმის ნაცვლად, რომ მაიონეზი, დავამატოთ არაჟანი. გაზრდის გრძნობა ატმოსფერო ფრანგული სამზარეულოს, განათავსონ snack ტრადიციული საკვები "fricassee" ან საკანში.
"ფრანგული" სალათი ქათმის
მინდა რაღაც უფრო მეტ კმაყოფილებას? სანიშნეს ქათამი. ჭურჭლის მუხტი ახალი ფერები და ხანგრძლივი ჩაქრობის შიმშილი. საჭირო კომპონენტები:
- სამი კვერცხი;
- ქათმის ფილე - 300 გ;
- ყველი - 200 გ;
- ვაშლი - 2 pcs.;
- არაჟანი და მაიონეზი - 60 მლ;
- 10 გრამი ლიმონის წვენი და sprig ოხრახუში.
სამზარეულო წესები
15 წუთის განმავლობაში, დამთავრდება boil ფილე, დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები. ვაშლის კანი, რუბლს შეადგენს. იმისათვის, რომ არ დაფარა ხილი, sprinkled ერთად ლიმონის წვენი. ცალკე plate სამი ყველი. ანალოგიურად ჩვენ გააგრძელოს კვერცხები.
ჩვენ ვიწყებთ ფორმირების სალათი "ფრანგული" ვაშლის: შუა ბინა კერძი ან დააყენოთ სპეციალური ფორმა პლასტმასის კონტეინერი მაიონეზი. პირველ რიგში იქნება ქათამი, ცდილობენ ქმნის მკვრივი ფენა, რომელიც მოიცავს სოუსით. უნდა გავრცელდეს ვაშლის ხილი დააყენა ყველი.
საბოლოო ნივთიერება უნდა იყოს კვერცხი. ლიბერალური grease შევსება. ყურადღებით ამოიღონ ფორმა დაამშვენებს ოხრახუში ფილიალი და ამოიღონ გაგრილების პალატის 2 სთ. Snack თურმე ძალიან სატენდერო და წვნიანი. თუ თქვენ სამზარეულო კერძი დღესასწაული მაგიდა, გაფორმების წითელი ხიზილალა - მიიღოს presentable და ლამაზი.
Similar articles
Trending Now