Სამრეწველო მაცივრები: მიმოხილვა, აღწერა, ტიპები, მახასიათებლები და მიმოხილვები

ადამიანების უმრავლესობას ექმნება აღჭურვილობა, როგორიცაა მაცივარი ყოველდღე. მაგრამ ეს ტექნიკა არის სახლში. რა სახის აპარატურა წარმოებაშია? ყოველივე ამის შემდეგ, პროდუქცია გაიყიდა დიდი რაოდენობით.

რა არის ეს?

სამრეწველო მაცივრები მთელი სტრუქტურებია, რომლებიც წარმოადგენს გამაგრილებელი პალატის გაგრილების ან გაყინვის პროდუქტებს. ისინი შეიძლება განსხვავდებოდეს ზომასა და ტემპერატურაზე. ჩვეულებრივ, ეს არის +4 -40 გრადუსამდე. გარდა ამისა, კამერა შეიძლება იყოს განსხვავებული, როგორც წესი, ეს მაჩვენებელი ტონებშია გათვლილი:

- მცირე მაცივრები 500 ტონაზე ნაკლებია;

- საშუალო - არაუმეტეს 5000 ტონა;

- დიდი შეიძლება 5000 ტონაზე მეტი პროდუქტის განთავსება.

ჩვეულებრივ, დიდი მაცივრები აქვს რამდენიმე სართული. ეს დამოკიდებულია მათ დანიშნულ ადგილას და თავისუფალი სივრცეზე. უფრო ადვილია პროდუქციის დატვირთვა და შენახვა მცირე სიუჟეტებში.

მაცივარი და ტემპერატურის ტემპერატურა დამოკიდებულია ტექნოლოგიურ პროცესზე. ხშირად, მარილწყალში გამოიყენება მტვრის სისტემა. მასში, კალციუმის ქლორიდის ან მაგიდის მარილის მარილი გაგრილებულია სამაცივრო სისტემის საფარი. ასეთ სისტემასთან ერთად არსებობს საჰაერო სისტემა. მისი ფუნქციის პრინციპია, როგორც გულშემატკივართა ექსპლუატაციას, ქმნის ჰაერის ნაკადების გაზრდას.

ასევე აქტიური ნივთიერების სამრეწველო მაცივრები შეიძლება განსხვავდებოდეს ჰელიუმისა და ამიაკისგან თავისუფალი და ნახშირორჟანგის მიმართ. ყველა ამ ნივთიერებას შეუძლია მიიღოს დიდი რაოდენობით სითბო.

სამაცივრო აპარატურის ხარისხი დამოკიდებულია ძირითადად თერმული იზოლაციით. ეს უნდა გაკეთდეს ხარისხობრივად. თერმული კონდუქტომეტრის კოეფიციენტი უნდა იყოს 0.029 - 0.116W / (m • K). საიზოლაციო შეიძლება დამზადებული სხვადასხვა მასალები (წიდა, ქაფით, ალუმინის კილიტა და სხვები), მთავარია ის, რომ ასრულებს თავის უშუალო ფუნქციას.

კარების airtightness არის ერთ ერთი პირობები კარგი მუშაობის მაცივარი პალატა.

არსებობს სამრეწველო მაცივრები, რომლებიც უზრუნველყოფს ცალკე ტემპერატურას ცალკე წარმოების პროცესში. ისინი ძირითადად გამოიყენება ღვინის ინდუსტრიაში, როდესაც ღვინო განსაკუთრებული პირობებით უნდა იყოს მოწიფული. ასეთი მაცივრები შეიძლება იყოს გიგანტური ზომა, როგორც წესი, ისინი კონკრეტულია, სადაც ოპტიმალური ტემპერატურა და ტენიანობა შენარჩუნებულია.

სახეობების აღჭურვილობა

მაცივრები, რომლებიც დიდი რაოდენობით ელექტროენერგიას მოიხმარენ, წამგებიანი ხარჯების თვალსაზრისით. ეს არის კომპრესორი აღჭურვილობა და ფუნქციონირებს გარეშე გამაციებელი, Peltier მაცივრები.

სამრეწველო მაცივრები შეიძლება წარმოიქმნას არა მარტო გამაცივებელი, არამედ სითბოს სხვა წყაროებით, შესაძლებელია მისი დიზელის საწვავი, ბენზინი ან გაზი. არსებობს ორმაგი სიმძლავრის მქონე მაცივრები, ასევე თანამედროვე პარამეტრები, რომლებიც მუშაობენ ენერგიის ალტერნატიული წყაროებით - მზისგან ან სითბოს მასით.

ოპერაციული პირობები

უსაფრთხოება და სათანადო ოპერაცია საშუალებას მისცემს ტექნიკას დიდი ხნის განმავლობაში მოემსახუროს. წესების დარღვევის შემთხვევაში, აუცილებელია სამრეწველო მაცივრების შეკეთება. ეს ძალიან ძვირი პროცედურაა, რათა თავიდან იქნას აცილებული წესების დაცვა:

- თქვენ არ შეგიძლიათ შეინახოთ არა-საკვები და საშიში ადამიანის ჯანმრთელობაზე ნივთიერებებით პროდუქციის გარდა. ეს პირობა დაცულია კანონით.

- უნდა აღინიშნოს მაცივარში ნებისმიერი ობიექტი.

- ყველა ქიმიური ნივთიერება უნდა იყოს დალუქული.

Sandwich პანელები, როგორც მასალა სამრეწველო მაცივრები

ეს არის მასალა, რომელიც შეიცავს თერმული იზოლაციის ფენას, რომელიც საშუალებას იძლევა ოპტიმალური ჰაერისა და ტემპერატურის რეჟიმის შენარჩუნების მიზნით. ამ პანელის მაცივრები შეიძლება იყოს ორი ტიპი: სტაციონალური ან დასაშლელი. მეორე ვარიანტი ხშირად გამოიყენება, ვინაიდან ის საშუალებას აძლევს ამ მოწყობილობის დამონტაჟებას ნებისმიერ ადგილას, და საჭიროების შემთხვევაში, შეიძლება დემონტაჟი და სხვა ტრანსპორტირება.

სტაციონარული კამერები მოითხოვს სპეციალურ მიდგომას მათი დიზაინით. მისი პროექტი უნდა შეესაბამებოდეს ყველა წარმოების სტანდარტს, გაითვალისწინოს სივრცე ოკუპირებული და ღირებულება ღირებულება.

სამრეწველო მაცივრების სწორი სამონტაჟო სენდვიჩის პანელებიდან შეიძლება შესრულდეს მხოლოდ ამ სფეროს სპეციალისტები. მათ შეუძლიათ გააკეთონ საჭირო გათვლები პანელის სისქის არჩევისთვის. ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა ტემპერატურა საჭიროა კამერაში, რომელიც იქნება გარეთ, კამერის მოცულობიდან და წარმოება თავად, რომელიც ინახება მასში.

სახის დანადგარები

სამრეცხაო საწარმოები სამრეწველო მაცივრებისთვის იყოფა ორ ძირითად ტიპს:

- აბსორბცია;

- კომპრესორი.

აბსორბციის ფორმის დანადგარები სპეციალურ ნივთიერებას - შთამნთქმელს - სითბოს და ამცირებს გამაციებელ ორთქლს. ასეთი სახის, თავის მხრივ, იყოფა:

- უწყვეტი ოპერაცია - ასეთი დანადგარები შეიძლება იყოს გავრცელების ან სატუმბი;

- პერიოდული ქმედება.

აბსორბციის მცენარეთა დიდი ზომები აქვს და მოიხმარენ დიდი მოცულობის წყალს. მაგრამ მათ უპირატესობას ანიჭებენ კომპრესორი მოწყობილობის სიმარტივის, უსიამოვნების, კომპონენტების საიმედოობის და იაფი ტიპის ენერგიის გამოყენებას.

კომპრესორი ტიპის მონტაჟი ასევე მანქანა, რომელიც ქმნის ორთქლის კონდენსატს. იგი იყენებს ნივთიერებებს, რომლებიც აბსორბირებენ სითბოს ეფექტურად, როგორიცაა ამიაკი ან თავისუფალი. ასეთი პარამეტრები დაყოფილია:

- დალუქული;

- ნახევრად ჰერმეტული;

- ღია.

გამაგრილებელი პალატის ღირებულება

საწარმოო დანადგარის ფასის კატეგორია დამოკიდებული იქნება იმ მაცივარზე, რომელსაც საწარმოს სჭირდება.

საშუალო ზომის მაცივარი 1960х2860х2200 მმ 80 ათას რუბლს შეადგენს. ასეთი აღჭურვილობა შეიძლება შეკვეთა მწარმოებელი "ASK-chill".

სამრეწველო მაცივრების შესაძენად, რომლის ღირებულებაც დაბალია, შეგიძლიათ, მაგრამ კამერა შეიცვლება. ანუ, ღირებულება პირდაპირ დამოკიდებულია ზომებიზე. მაგალითად, იგივე მწარმოებლის მაცივარი 3160x5260x2200 მმ 130 ათას რუბლს შეადგენს.

კომპრესორი მაცივარი

გამაგრილებელი ორთქლის შეკუმშვისა და მათი გავრცელების მიზნით, სპეციალური კომპრესორი გამოიყენება სამრეწველო მაცივრით. ეს მოწყობილობა დაყოფილია შემდეგ ტიპებად:

- ბრუნვა;

- დგუში;

ცენტრიდანული.

მაცივარი პალატისთვის ასეთი მოწყობილობის შეძენა აუცილებელია გაეცნოს მისი ოპერაციის პრინციპს და ის ფაქტი, რა ნივთიერება მუშაობს. გამაგრილებელი ტიპისაა ორი კომპრესორის ტიპი:

- მუშაობს თავისუფლად;

- ამიაკის შესახებ.

კომპრესორი ამიაკის შესახებ, საჭიროა დამატებითი აღჭურვილობა, რადგან იგი ქმნის მაღალ ტემპერატურას. მაგრამ ელემენტზე თავისუფალია ჰაერის ნაკადთან მუშაობა.

ღირებულება

მისი ფასის კატეგორია დამოკიდებულია იმაზე, თუ რომელი მაცივარი იქნება დაყენებული. კერძოდ, რა მოცულობას უნდა გაცივდეს. უზარმაზარი მაცივრებისთვის, საჭიროა ერთზე მეტი ელემენტი. კომპრესორი-კონდიცირების ერთეული ACC TFH4524 ZHR (საშუალო ტემპერატურა) ეღირება 90 ათასი რუბლი. უფრო ძვირია ნიმუშები. ორი კომპრესორი ერთეული AMK-H-2-4CC-6.2 შეიძლება შეიძინა დაახლოებით 760 ათასი რუბლი.

ასე რომ, აღმოვაჩინეთ რა მაცივრები სამრეწველო მაცივრები და რამდენად ღირს.