Ფრიდმა dumplings ერთად ხახვი, კარტოფილი და სოკო

ფრიდმა dumplings კარტოფილი და სხვა ფითხები - მარტივი, nutritious და არ არის ძალიან ძვირი კვება. თითოეულ ოჯახს აქვს საკუთარი საკუთრების რეცეპტი, მაგრამ ჩვენ გვინდა შემოგთავაზოთ ძიებასა. თუ თქვენ არასდროს ცდილობდა ეს პარამეტრი dumplings, მაშინ ჩვენ მოგაწვდით რამდენიმე რეცეპტი, რომ მშვენიერი ჯიშის ნაცნობი კერძები.

რეცეპტი dumplings ერთად კარტოფილი და ხახვი

ეს რეცეპტი შემწვარი dumplings კარტოფილი და ხახვი შეიძლება მიეკუთვნოს კლასიკური. მაგრამ ეს არ იყოს იგი ნებისმიერი ნაკლებად გემრიელი და მიმზიდველი.

მომზადება, ჩვენ გვჭირდება ძალიან ცოტა პროდუქტები, რომლებიც ჩამოთვლილია ქვემოთ:

• ფქვილი - 3 ჭიქა.
• კვერცხი - 1 ცალი.
• წყალი - ერთი ჭიქა.
• კარტოფილი - 8 საშუალო პერსონალი.
• ხახვი - 4 საშუალო ცალი.
• კარაქი - 50 გრამი.
• მცენარეული ზეთი - 100 გრ.
• მარილი და პილპილი გემოვნებით.

ეტაპობრივი cooking

ნაბიჯი 1. Sift ფქვილი მეშვეობით sieve, აუცილებელია ჟანგბადის გამდიდრება.

ნაბიჯი 2. გამგზავრება კვერცხი შევიდა ფქვილი და დავამატოთ მარილი და წყალი. დასაწყისისთვის, დავამატოთ ნახევარი ჭიქა წყალი და knead ცომი იღებს. შემდეგ ნელა დაასხით დარჩენილი ნახევარი ჭიქა წყალი. ცომი უნდა იყოს ძალიან მკვრივი, გლუვი და ელასტიური.

ნაბიჯი 3. ამოიღეთ ცომი ჩვენს ტომარა ან დაფარავს cling ფილმი, ასე რომ უნდა დავდგეთ დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.

ნაბიჯი 4: მომზადება შევსების. კარტოფილი უნდა გაიწმინდოს, შემდეგ მოხარშული წყალი. წყლის მოხარშული კარტოფილი დაიწია, ბადაგი და დააყენა კარაქი.

ნაბიჯი 5. ასევე სუფთა ხახვი, chop და ფრაის ბოსტნეულის ზეთი, სანამ ოქროს ყავისფერი შეძენის. როცა ხახვი მზად არის, ეს უნდა იყოს მიმაგრებული ხილ და დაამატოთ სანელებლები.

ნაბიჯი 7. ცომი შეიძლება შემოვიდა ძალიან თხელი და მოჭრილი მინის ღვეზელი მომავალი dumplings. ცენტრში თითოეული workpiece დააყენა შევსება, დააკავშიროთ ზღვარზე და sculpt მათ.

ნაბიჯი 8. მზად dumplings მოვხარშოთ, სანამ ნახევარი. მას შემდეგ, რაც chop ხახვი და ფრაის dumplings მას. ასევე შეგიძლიათ სრულად იმატებს dumplings და დაამატოთ ისინი შემწვარი ხახვი და dumplings არ ფრაის.

ეს რეცეპტი აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი შემწვარი dumplings, ფოტო, რომელიც წარმოდგენილი სტატია.

რეცეპტი dumplings კარტოფილი და სოკო

ფრიდმა dumplings კარტოფილი და სოკო ასევე ძალიან გემრიელი და nutritious. ცომი რეცეპტი არის იგივე, რაც ზემოთ, გასაღები არის განსხვავება შიგთავსით.

განვიხილოთ ინგრედიენტების სია, რომლებიც აუცილებელია შემწვარი dumplings:

• რძე - 0.2 ლ.
• კვერცხი - 2 ცალი.
• მცენარეული ზეთი - რამდენიმე tablespoons.
• ფქვილი - 0,6 კგ.
• მარილი - 1 tsp.

აღნიშნული პროდუქტების აუცილებელი ტესტი. როგორ საზ ცომი შემწვარი dumplings, ჩანს წინა რეცეპტი. პროდუქცია შევსება:

• კარტოფილი - 0,6 კგ.
• Champignons - 0.2 კგ.
• მცენარეული ზეთი - რამდენიმე tablespoons.
• მარილი და შავი პილპილი - ნახევარი ჩაის კოვზი.

როგორ საზ?

ნაბიჯი 1: მოამზადეთ ცომი (რძე). მარილი, დაამატეთ ზეთი, კვერცხი და ბუდე ერთად cling ფილმი ნახევარი საათით.

ნაბიჯი 2. სოკო და დაიბანეთ. Chop წვრილად და ფრაის პან. Fire სამზარეულო უმჯობესია აირჩიოს საშუალო ინტენსივობის, fry დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. სეზონი მარილი და პილპილი.

ნაბიჯი 3. მოვხარშოთ კარტოფილი, მაგრამ ნათელია, რომ ეს მხოლოდ მას შემდეგ დამზადდება. Mash ბადაგი ერთად დამატებით მცენარეული ზეთი. დაამატეთ სოკო.

ნაბიჯი 4. მსგავსი პირველი განსახიერება do-წრეების preform for dumplings. ჩვენ შეგვიძლია გაგრძელება სხვაგვარად. მაგალითად, რათა თხელი "ძეხვი" ცომი და დაჭრილი შევიდა ცალი დაახლოებით ერთი სანტიმეტრის სისქის. მაშინ გააფართოვოს თითოეული ნაჭერი pyshechki, რომელიც მოემსახურება, როგორც საფუძველი ჩვენი კერძია.

ნაბიჯი 5. ჩვენ ჩაყრა ცენტრში და sculpt dumpling. მზად dumplings შეგიძლიათ უბრალოდ მოვხარშოთ და სეზონის შემწვარი სოკო და ხახვი. და თქვენ შეგიძლიათ ფრაის dumplings თავს. კიდევ ერთი საინტერესო ვარიანტი მიწოდება - შემწვარი dumplings ერთად სოიოს სოუსით და მწვანილი, რომელთაგან თითოეული შეიძლება dipped in სოიოს სოუსი.

რა შეგიძლიათ საზ?

ფაქტობრივად, შევსება შეიძლება ბევრი ვარიანტი. არ არის აუცილებელი, რომ აქვს dumplings კარტოფილი. ასევე შეგიძლიათ საზ მათ ყველით, კომბოსტო, ალუბალი, მარწყვი ან ნებისმიერი სხვა ტოპინგები. ნებისმიერი dumplings შეგიძლიათ ფრაის თუ ისინი ტკბილი, მაშინ ემსახურება დაუყოვნებლივ არაჟანი. ასეთი ვარიაციები არანაკლებ გემრიელი და მარტივი მოსამზადებლად.

დასკვნა

ისინი ორი მარტივი რეცეპტი გემრიელი შემწვარი dumplings კარტოფილი, რომელიც დაამშვენებს ნებისმიერ მაგიდა და, რაც მთავარია, არ მოითხოვს დიდ ფინანსურ ხარჯებს. ჩვენ მოხარული ვიქნებით, თუ ჩვენი ქაღალდი არის სასარგებლოა თქვენთვის!