Ფურშეტი, მაგიდა გაფორმება და საიდუმლოებას წარმატება საბანკეტო

სიტყვა "ბუფეტი" მომდინარეობს ფრანგული "ბუფეტი" და სიტყვასიტყვით ნიშნავს "ჩანგალი", როგორც ძირითადი ინსტრუმენტი კვების დროს ეს საბანკეტო არის ამ კონკრეტულ მოწყობილობა. ასეთი ღონისძიება მიღებული ორგანიზება იმ შემთხვევაში, თქვენ უნდა არა მხოლოდ მიიღოს დიდი რაოდენობით სია შეზღუდული დრო, მაგრამ თუ შესაძლებელია, გაოცება მათ გემრიელი საჭმლის. ბუფეტი არის კარგი ის ფაქტი, რომ ეს არ არის აუცილებელი მას შეაგროვოს დიდი რაოდენობით მაგიდები და სკამები, ვეძებოთ ფართო ოთახში და სუფთა ჭურჭელი სტუმრებს გვიან. ფაქტია, რომ ამ შემთხვევაში, ყველა მოწვეულთა თავისუფალი გადაადგილება ოთახში ესაუბროთ სხვა სტუმრები და მათი გამოცდილების გაზიარება.

ბუფეტი მაგიდა - სახის ბუფეტი მენიუ, როგორც წესი, არსებობს ტრადიციული კერძები, ზოგიერთ შემთხვევაში, შეიძლება განხორციელდეს დამოკიდებულების სტუმრები. მისი სარჩელი, დღესთან დაკავშირებით ღირშესანიშნავი, დღესასწაულების სახლში, ასევე საქმიანი შეხვედრები და პრეზენტაციები. ფურშეტი არის ბრწყინვალე ნაზავი ჯარიმა საჭმლის და სასმელი. ეს არის მინიმალური ფართი მაგიდა და მაქსიმალური თავისუფლების კომუნიკაცია.

ბუფეტი მაგიდა არის შორს ყველაზე დემოკრატიული გზა აღსანიშნავად ნებისმიერი შემთხვევა.

• პირველ რიგში, ეს საშუალებას იძლევა მოიწვიოს დაშვებულ რაოდენობის სტუმრები.
• მეორეც, საბანკეტო, თითოეულ სტუმარს ემსახურება თავი და ქალი ამ დროს მიიღოს დრო ნებისმიერ იმ დღემდე.
• მესამე, ამ ბუფეტი ოთახი სთავაზობს მოდუნებული ატმოსფერო: სტუმრები ესაუბრონ ერთმანეთს, თავად აირჩიოს საკუთარი საკვები და სასმელი, განხილვა და თავისუფლად გადაადგილების გარშემო ოთახში. ამ შემთხვევაში მფლობელები არ უნდა ჭიდაობა ვისთანაც ერთად. გარდა ამისა, თითოეული სტუმარი შეძლებს მისცეს უპირატესობა საკვები და სასმელი, რომელიც მას უყვარს.

არსებობს კიდევ ერთი უდავო უპირატესობა ამ ღონისძიებაში - ეს დამთავრდა ძალიან სწრაფად. მხოლოდ სამი ან ოთხი საათის კომუნიკაციის და სია, კარგად იკვებება და კმაყოფილია, სახლებს ტოვებს, და მფლობელს არ აქვს, სანამ გვიან ღამით დაიბანეთ მთიანი კერძები - მას შემდეგ, ფურშეტი მაგიდა ეს იქნება საკმაოდ მწირი.

დასაფარავად დიდი მაგიდა, თქვენ უნდა დაიცვას რამდენიმე ძალიან მნიშვნელოვანი წესები და შემდეგ თქვენი პარტიის მართლაც დაუვიწყარი.

1. მაგიდა არ უნდა განთავსდეს ახლოს კედელი, სია უნდა შეეძლოს მივუდგეთ მას ოთხი მხარე.

2. ბუფეტი კერძები შეუძლია ჩანგალი, გამოყენების გარეშე დანა.

3. იდეალურ შემთხვევაში, მაგიდა უნდა იყოს ოდნავ მეტი, ვიდრე ჩვეულებრივი, ისე, რომ სტუმრებს შეუძლიათ ადვილად მოახვიოს თავს საჭმლის. მსახურობდა დიდი ლამაზი tablecloth.

4. ფურშეტი მენიუს შეიძლება შედგებოდეს სამი ცხელი კერძები და შეუზღუდავი საჭმლის, კანაპეები და tartlets.

5. უნდა აღინიშნოს თანმიმდევრობით მოწყობის ჭურჭელი და ტექნიკა. Slides ფირფიტები, სათვალეები და ჩანგლები დამონტაჟებული ორივე მხარეს მაგიდა, ის საშუალებას გაძლევთ, რათა თავიდან ავიცილოთ hassle. ამის შემდეგ, საწყისი მაგიდის ცენტრში, მარჯვენა და მარცხენა სიმეტრიულად გამოფენილი საჭმლის, თითოეული ბოლომდე დაუცველი saucers და სანელებლები. დანაჩანგალი, ხელსახოცები და ჭურჭელი მდებარეობს ახლოს ზღვარი, მაგრამ ეს უნდა იყოს თავისუფალი სივრცე სტუმრებს შეძლეს დააყენა მათი ფირფიტები.

6. არ დაგავიწყდეთ დააყენოს ფირფიტა ძვლები გამოიყენება კოქტეილის ჩხირები. შორს არ მაგიდა ქვედა კაბინეტში ან ემსახურება მაგიდა მოთავსება tray ბინძური კერძები.

7. ემსახურება მაგიდა, გამოვლენა triple სარეზერვო კერძები, ტექნიკა და ღვინის მინები - ეს ხელს შეუწყობს, სუფთა ფირფიტები ყველა სტუმარი ბოლომდე საღამოს.

8. იდეალური ემსახურება კერძები და vases ორი ან სამი დონეზე.

9. ერთხელ სტუმარი შევეცადე Stand-up snack, როგორც წესი, ისინი სთავაზობენ ცხელი ჩაი ან ყავა.

10. ასორტიმენტს - ეს არის ძალიან მნიშვნელოვანი მომენტი. ეს არის საუკეთესო შეეფერება ამ მიზნით წითელი და თეთრი ღვინო, თასი, წვენი, მინერალური წყალი.

11. არა ყველა სტუმრებს შეუძლიათ ჭამა, როდესაც დგანან, და ამიტომ უნდა იყოს იზრუნოს დაბალი მაგიდები და საყრდენები, დაფარული ქსოვილით.

12. ფურშეტი უნდა შეიცავდეს ხილი, ეს იდეალური მრავალსართულიანი კერძები და კალათები.

13. როგორც მუსიკის პარტიის მსუბუქი კომპოზიციები, რომ სტუმრებს შეეძლოთ თავისუფლად ერთმანეთს.

14. განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციონ თითოეული მფლობელი, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ მოიცავს ფურშეტი ხელმოწერა კერძი, რომელიც შესანახი თავად. ამ დროს, ჩვენ შეგვიძლია ვთქვათ, რამდენიმე თბილი სიტყვა სტუმარი, მადლობას გიხდით, რომ აქ. გარდა ამისა, რიტუალი, თქვენ შეძლებთ, რათა ხალხი, ურთიერთობა ინტერესების მიხედვით, და გააჩინოს მათი საერთო საუბარი.

და ბოლოს - ყველაზე მნიშვნელოვანი საიდუმლო! იმისათვის, რომ დიდი მიღება, არ არის აუცილებელი დახარჯოს ბევრი ფული, თქვენ უბრალოდ უნდა მისცეს თქვენს სტუმრებს სითბო და ყურადღება, მაშინ დღესასწაული დაუვიწყარი!