"წითელი ზღვა" - საოცრად გემრიელი სალათი

რა მოხდება, თუ დაახლოებით წარმოშობის სტუმარი და მკურნალობა, მათ არაფერი corny? ამუშავება არაფერი გამომცხვარი არ გამოუვათ, რადგან დრო ძალიან მოკლე. Hot იმავე მიზეზით, განზე გადავდებთ. რა თქმა უნდა, თქვენ იღბლიანი თუ ერთი ამ დღეებში თქვენ ზეიმობს ვიღაცის დაბადების დღე, და საკვები სახლში ბევრი, თუმცა, კანონის mischief, სტუმარი მოვა არასწორი ყოველდღე. ასე რომ, სიტუაცია გამოდის ძალიან არასასიამოვნო და თქვენ რისკავთ ხდება შეუძლებელი საყვარელი თვალში მშიერი მეგობრები. მაგრამ არ დაიდარდოთ, იმიტომ, რომ თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ იპოვოთ out! ჩვენ გირჩევთ, რომ წაიკითხოთ რეცეპტი უგემრიელესი კერძები - სალათი "წითელი ზღვა" ერთად squid. და მაშინაც კი, მაცივარი, თქვენ ვერ იპოვით ზღვის! ამის ნაცვლად, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ აბსოლუტურად ნებისმიერი თევზი, რადგან ინგრედიენტები შესანიშნავად შერწყმული ნებისმიერი გემოვნების. თუმცა, გეტყვით რეცეპტი გამოყენებით squid შემთხვევაში დიასახლისი და ისინი საყინულე.

საბჭოს

სანამ ვუთხრა რა სალათი "წითელი ზღვა", განმარტა დახვეწილი და საკმაოდ უჩვეულო მოედანზე. მსგავსი თევზის კერძები ხშირად მოიცავს გარეშე სალათები, კოქტეილები, რომლებიც მომზადებული batches და მოიცავს ეგზოტიკური ხილი, ბოსტნეული და, რა თქმა უნდა, თევზი. თუმცა, ჩვენი დღევანდელი რეცეპტი არის მარტივი საკმარისი, ისე საზ კერძი სწრაფი და ადვილი. ინგრედიენტები იპოვნით თქვენს ადგილობრივ მაღაზიაში, ან თუნდაც სახლში მაცივარი, ასე არ უნდა თქვას, რათა მომზადდეს "Red Sea". სალათი არის საოცრად გემრიელი, იგი დარწმუნებულია, რომ სარგებლობენ თქვენი სტუმრები.

რა გჭირდებათ

დასაწყისისთვის რა ინგრედიენტები ჩვენ გვჭირდება მისი მომზადება. მიიღეთ 300 გრამი ახალი squid, ორი მწიფე პომიდორი, 200 გრამი ყველი durum, clove ნიორი და მაიონეზი. როგორც ხედავთ, ინგრედიენტები სალათი ძალიან მარტივია. Squid, როგორც ზემოთ აღინიშნა, შეიძლება შეიცვალოს ნებისმიერ clams ან თევზი (განსაკუთრებით, თუ ეს არის წითელი) - გემოვნების არ იქნება ზიანი მიაყენა.

მომზადების პროცესში

ახლა მოდით შევხედოთ, თუ როგორ უნდა მოამზადოს "Red Sea". სალათი გაკეთდეს ძალიან სწრაფად, ასე რომ თქვენ გაქვთ ცოტა ხნით ადრე ჩასვლას სტუმრები.

პირველი boil in დამარილებული წყალი squid. მათ უნდა საზ დაახლოებით სამი წუთის განმავლობაში, იმიტომ, რომ ნებისმიერი შემდგომი ხორცი და ზღვის პროდუქტები (გარდა თევზის) ხდება ძარცვა და კარგავს ყველა გემოვნების. გარდა ამისა, overcooked squid "აკრიფეთ" დიდი რაოდენობით წყლის და ხდება არა, რომ უგემოვნო და ძალიან წყლიანი. იმისათვის, რომ თავიდან ავიცილოთ ასეთი მარცხი, თქვენ უნდა ნათლად დაიცვას თავისი სამზარეულო პროცესში. მას შემდეგ, რაც დაიწყო squid იცვლება ფერი, არ არის გამორიცხული, გამორთეთ გაზი და შემდეგ შერწყმა წყლით განხილვას. გახსოვდეთ, რომ ეს seafoods გემრიელი, მაშინაც კი, თუ ისინი თოხლო. ახლა, როდესაც squid მზად ვართ, მითხარით, როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს "წითელი ზღვა". სალათი უნდა დაიწყოს ემზადება, როგორც კი მოხარშული ზღვის პროდუქტები.

დაჭრილი squid მისცეს ზემოთ პატარა გაუადვილოს მოჭრილი მათ. ისევ და ისევ, მოხერხებულობის, სასურველია დაჭრილი შევიდა ზოლები. თუ თქვენ უკვე შეექმნა ამ ზღვის შეუძლია იმოქმედოს, როგორც მოსახერხებელია თქვენთვის.

მას შემდეგ, რაც დაჭრილი პომიდორი. შეურიეთ თასი squid, პომიდორი, წნევა (ან დაჭრილი) ნიორი და გახეხილი ყველი. აღსანიშნავია, რომ უფრო დააყენა ბოლო, იქნება უფრო გემრიელი სალათი. შემდეგი, ჩაცმული ყველა ინგრედიენტი მაიონეზი, მარილი, პილპილი და sprinkle ერთად წვრილად დაჭრილი მწვანილი ჩვენი "წითელი ზღვა". სალათი მზადაა ჭამა, დარეკეთ ნათესავები მაგიდა!