Როგორ მოვამზადოთ სალათი marinated სოკო

საიდუმლო არ არის, რომ ბევრ სალათები რჩეულებში სოკო, ახალი, შემწვარი ან პიკელებული. ეს ნაწილობრივ იმიტომ, მადლობა გემო და არომატი სოკო კერძები გახდეს სპეციალური flair. იმისათვის, რომ სალათი კიტრის სოკო, უფრო ხშირად არ სჭირდება ბევრი დრო და ძალისხმევა, მაგრამ შედეგი შეიძლება ძალიან შთამბეჭდავი.

დასაწყისისთვის, ღირს დამახსოვრების რამდენიმე მნიშვნელოვანი ნიუანსი. ადრე ემზადებოდა სალათი კონსერვირებული სოკო, მთელი თავისი სითხე დაიცალა და გარეცხილი. თუ არ არის ძალიან ბევრი მარილი და ძმარი, მიზანშეწონილია მოვხარშოთ რამდენიმე წუთში (ძალიან დიდი ხნის არ არის საჭირო იმატებს, რადგან ისინი შეიძლება გახდეს მძიმე).

არსებობს რამდენიმე გზა, რომელშიც უნდა მოამზადოს სალათი კიტრის სოკო. ასე რომ, ის მიიღებს მოხარშული კარტოფილი, jar სოკო, 100 გრამი ყველი, კიტრი, ხახვი, 2 მოხარშული კვერცხი. სოკო მზად, დაჭრილი (საჭიროების შემთხვევაში) შევიდა პატარა ნაჭრები. ხახვი დავჭრათ და მსუბუქად შემწვარი. ყველა სხვა ინგრედიენტები დაჭრილი შევიდა კუბურები, დასვა სალათი თასი და საფუძვლიანად შერეული. ეს სალათი ჩაცმული მაიონეზით. თუმცა, მათთვის, ვისაც ითვლიან კალორიებს, არის სრულყოფილი სალათი, რომელშიც ნაცვლად მაიონეზი გასახდელი იქნება მცენარეული ზეთი და მცირე რაოდენობის ლიმონის წვენი. დაამშვენებს კერძი შეიძლება დაჭრილი ან დაჭრილი მწვანე ზეთისხილი რგოლები.

Lovers საკვები შეიძლება საზ ხორცი სალათი სოკოთი და ქათმის. ამ მიზნით, jar კიტრის სოკო უნდა 250 გრამი ქათამი, ყველი, ნახევარი ქილა მწვანე ბარდა. Chicken მოხარშული და იყოფა ბოჭკოვანი. გახეხილი ყველი ბლენდერში ან grater, დაჭრილი სოკო. მომზადებული კერძები ასახული ინგრედიენტები და აურიეთ. თქვენ შეგიძლიათ შეავსოთ კერძი ერთად არაჟანი ერთად დამატებით მცირე რაოდენობით გახეხილი horseradish. გარდა ამისა, გემო ემატება მარილი და Spice.

ორიგინალური არომატი ექნება სალათი marinated სოკო და მოცვი. მისთვის აუცილებელია 200 გრამი ახალი კენკრა, მოხარშული კარტოფილი და სოკო (საუკეთესო სოკო ან სოკო), მწვანილი. გარეცხილი მოცვი ასახული ღრმა კერძი, იგი დასძენს სოკო, კარტოფილი, diced, დაჭრილი კამა და chives. ყველა ჩაცმული მაიონეზით. ჩვენ უნდა გავითვალისწინოთ, რომ ხანგრძლივი დგომა ეს სალათი არ არის რეკომენდებული, რადგან berry წვენი შეუძლია. უმჯობესია მოამზადებენ მხოლოდ დაწყებამდე დღესასწაული.

ასევე საინტერესო გემო ექნება სალათი მომზადებული შემდეგი რეცეპტი. ინგრედიენტები საჭირო მიიღოს სოკო, შებოლილი ქათმის მკერდი, ზოგიერთი მოხარშული კვერცხი, ერთი ქილა მაიონეზი და lecho. Lecho ამოღებულ პილპილი და დასვა colander დააწყობს იგი პომიდორი, მაშინ მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. მოხარშული კვერცხი rubbed წლის საშუალო grater. ქათამი და სოკო დაჭრილი შევიდა კუბურები. მომზადებულია ბინა, ფართო კერძი, ინგრედიენტები, რომელიც დაიდება ამ ფენებს. თავდაპირველად სოკო, ხორცი მათ. შემდეგი ფენა წიწაკა, რომელიც ჩაუყარა კვერცხები. Smeared თავზე სალათა მაიონეზით და დატოვა რამდენიმე საათის განმავლობაში მაცივარში. თუ სასურველი, ფენებს შეიძლება განმეორდეს იგივე მიზნით.

გარდა იმისა, რომ ხორცი და ბოსტნეული, სოკო შერწყმულია გასინჯვა თევზი და ზღვის პროდუქტები. მაგალითად, ერთ შეუძლია მოამზადოს tuna სალათი და კიტრის გარდა სოკოების. ამ მიზნით, tuna (კონსერვი უმჯობესია მიიღოს) არის მოჭრილი შევიდა კუბურები, ისევე, როგორც სოკო. ეს ასევე დასძინა, რომ მოხარშული ბრინჯი, დაჭრილი კვერცხი და დაჭრილი ზეთისხილი რგოლები. კომპონენტი საფუძვლიანად შერეული სალათი, ჩაცმული ნივრით სოუსით, გაფორმებული მწვანილი. სალათი მსუბუქად დამარილებული და sprinkled ერთად ლიმონის წვენი.

რა თქმა უნდა, სალათი კიტრის სოკო, რომელსაც აქვს დამატებითი ინგრედიენტები ემატება ის არც იქნება, როგორც შესანიშნავი snack და hearty კერძი დღესასწაული მაგიდა.