DASH- დიეტა. ეფექტური დიეტა ჰიპერტენზია

ჰიპერტენზიის თავიდან აცილება შესაძლებელია, ამისათვის აუცილებელია დიეტის შეცვლა. განვითარებული Dash დიეტა საშუალებას იძლევა ნორმალიზება ზეწოლა და წონა.

დიეტის შეცვლის უპირატესობები

პოპულარული რწმენის საწინააღმდეგოდ, არსებობს დიეტები, რომლებიც ხელს უწყობენ არა მარტო წონის დაკარგვას, არამედ მთლიანად სხეულის გაუმჯობესებას. ერთ-ერთი ყველაზე კარგად ცნობილი თერაპიული მეთოდია DASH (დიეტური მიდგომა, რომელიც მიზნად ისახავს ჰიპერტენზიის პრევენციას).

მაგრამ განვითარებული მენიუ შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ ადამიანებით, რომლებიც განიცდიან ზეწოლას, არამედ ისეთებს, ვისაც უბრალოდ წონის დაკარგვა და ჯანმრთელობის გაუმჯობესება სურს. ყოველივე ამის შემდეგ, როგორც წესი, ჰიპერტენზიის მკურნალობა იწყება ისე, როგორც კვების პრინციპების ცვლილება. დაავადების უმეტეს შემთხვევაში უშუალოდ უკავშირდება ჭარბი წონა, ჭარბი ქოლესტერინი და მარილი.

სწორი დაბალანსებული დიეტა შეიძლება ეწოდოს Dash- დიეტა. მისი მენიუ შეიცავს ყველა ნივთიერებას, რომელიც აუცილებელია სხეულის სრული ფუნქციონირებისათვის. ასევე მნიშვნელოვანია იმის გაგება, რომ ეს არ არის მხოლოდ დიეტა, მაგრამ ცხოვრების წესი, რომელიც სასურველია რეგულარულად დაიცვას.

ძირითადი პრინციპები

წამყვანი კარდიოლოგთა ამერიკაში შეიმუშავეს სპეციალური დიეტა ჰიპერტენზია. მისი მენიუ შეიცავს დიდი რაოდენობით მცენარეულ ბოჭკოებს. მაგრამ ეს ძალიან სასარგებლოა გულისა და სისხლძარღვებისათვის. მაგრამ პროდუქტი, რომელიც შეიძლება გაზარდოს არტერიული წნევის და ქოლესტერინის გამოკლებით კვებისა.

ეს დიეტა მაღალია კალორიაში, რომელსაც შეუძლია შეამციროს ადამიანები ჭარბი წონის მქონე. თუ წონაში წონა გჭირდება, საჭიროა გამოიყენოთ არა 2000 კკალ ყოველდღე, რადგან დეველოპერები რეკომენდაციას იძლევიან, მაგრამ 1600-ს.

კვების ჩვევების შეცვლის გარდა, სასურველია ცხოვრების წესის გადახედვა. დიეტის ეფექტურობის გაზრდის მიზნით, შეგიძლიათ გააკეთოთ ფიტნეს, დაიწყოს გაშვება. თუ იტვირთება თქვენ უკუჩვენება ჯანმრთელობის მიზეზით, მაშინ ღირს მიღების ჩვეულებრივი ფეხით ტურები.

რეკომენდაციები ჰიპერტენზია

თუ გადაწყვეტთ ბრძოლას გაიზარდა არტერიული წნევა, მაშინ Dash დიეტა დაგეხმარებათ. მენიუში კვირის განმავლობაში არა მარტო ბოსტნეული, ხილი, არამედ ლეგვები, თევზი, ხორცი, მარცვლეული, თხილი, ფერმენტირებული რძის პროდუქტები და რძე.

მნიშვნელოვანია, რომ ჰიპერტენზიულ ადამიანებს ყურადღება მიაქციონ იმ ფაქტს, რომ აუცილებელია სოიოს სოუსი, მარილიანი სანელებლები და დანამატები, რომლებიც შეიცავს ნატრიუმის გლუტამატს. ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სანელებლები, მწვანილი, სხვადასხვა სანელებლები, ლიმონის ან მცირე რაოდენობით ღვინო. თუ შეამციროთ მარილის ოდენობა, მაშინ წნევის ნორმალიზება უფრო სწრაფად ხდება. გარდა ამისა, თირკმლები და გული უფრო ეფექტურად მუშაობენ. ჰიპერტენზიის სხვადასხვა უარყოფითი გამოვლინების რისკის შემცირება შეიძლება იყოს თევზის ნავთობის ჭარბი კაფსულა ან ზღვის თევზი.

გარდა ამისა, დეველოპერები დიეტა რეკომენდაციას ნაკლებად გაუმკლავდეს პროდუქტები, უარის თქმის კონსერვაციის.

ცვლილებების დაწყება

რადიკალურ ცვლილებებზე გადაწყვეტილების მიღებამდე აუცილებელია იმის გაგება, თუ რა არის Dash- დიეტა. მისი მენიუ საკმაოდ მრავალფეროვანია. მაგრამ მთავარი ის არის, რომ რეგულარულად ჭამა. კვირაში დასაშვებია 5 ტკბილეული. თითოეულ მათგანს შეესაბამება 1 ჭიქა ცქრიალა წყალი, 15 გ საღეჭი ტკბილეული, 1 სტაფილო. ლ ჯემი, რძე ან შაქარი.

შენი დიეტის შეცვლა ერთ დღეში თითქმის შეუძლებელია. ამდენად, სპეციალისტებმა შეიმუშავეს სპეციალური რეკომენდაციები, რომლებიც შეეხება რეჟიმს. დასაწყისისთვის აუცილებელია კარაქის, მარგარინის ან სალადის გასახდელი ჩვეულებრივი ყოველდღიური დღიური ½. ასევე მნიშვნელოვანია მცენარეთა წარმოშობის დიეტური პროდუქტების წარმოება. მაგალითად, თუ დღეში 1-2 ბოსტნეულის ჭამა, საჭიროა სადილი ან საუზმე. იგივე უნდა გაკეთდეს ნაყოფით. თანდათანობით, მათი რიცხვი აუცილებლად უნდა მოიტანოს.

თქვენ ასევე უნდა მონიტორინგი რაოდენობის რძის პროდუქტები. მაგალითად, ტკბილი ჩაი ლანჩზე საუკეთესოდ ჩაანაცვლებს რძის ჭიქას. გარდა ამისა, საჭიროა ალკოჰოლის მოხმარების შემცირება. იმ დღეს, მამაკაცებს საშუალება მიეცემათ 60 მლ არყის ან 240 მლ ღვინის დასამზადებლად, ქალებისათვის, ნაწილი 2-ჯერ შემცირდება.

მნიშვნელოვანია ხორცის პროდუქტების მოხმარების შეზღუდვა. ისინი არ უნდა აღემატებოდეს დღეში 200 გრამს. თუ ჭამს ბევრად მეტი ხორცი, მაშინ შეამცირეთ ნაწილი უნდა იყოს თანდათანობით. თქვენ უნდა გააკეთოთ თქვენი დიეტა ისე, რომ მენიუ დომინირებს მცენარეული პროდუქტებით.

თანდათანობით ცდილობენ გაიზარდოს ბრინჯის, ბოსტნეულისა და ლეღვის ნაწილს. ჩვენ არ უნდა გამოვრიცხოთ ტკბილი საჭმელები, სხვადასხვა დესერტი. Dash- დიეტა უზრუნველყოფს, რომ ისინი უნდა იყოს. როგორც საჭმელები შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცხიმიანი თავისუფალი საკვები, სხვადასხვა ხილი, მათ შორის, რომლებიც დაკონსერვებული თქვენი წვენი, კაკალი, ქიშმიშით, unsalted პოპკორნი.

ბოსტნეულის ნაწილი

დიეტის მთავარი პრინციპი ის არის, რომ გარკვეულ პროდუქტებს უნდა ჰქონდეთ ყოველდღიურად დიეტაში. დეველოპერებმა აღმოაჩინეს, რომ ოპტიმალურია ყოველდღიურად ბოსტნეულის კულტურების 5 დღის განმავლობაში, რაც აუცილებლად შედის Dash- მენიუში. თითოეული მათგანი შეესაბამება ერთ-ერთ შემდეგ ერთეულს:

- ბრინკოლის კომბოსტოს inflorescences;

- მწვანე ხახვი (10 ბუმბული);

- ჭიქა მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული (სალათის ფოთოლი, ისპანახი);

- 1/3 საშუალო კიტრი;

- 13 radishes;

- 8 ახალგაზრდა სტაფილო;

- ქორწილების 6 ნაჭერი;

- 1 რეგულარული ტომატი (ან 3 პატარა);

- ნახევარი ჭიქა სალათი მოხარშული კარტოფილიდან და დაჭრილი თეთრი კომბოსტო;

- 1 ბულგარეთის წიწაკა;

- 1 სიმინდი;

- 2 პატარა ჭარხალი;

- ¾ ჭიქა ბოსტნეულის წვენი;

- 1 არტიკლიკი;

- 4 ცალი. ბრიუსელის სპრედები;

- 6 asparagus გასროლა;

- 7 სოკო;

- 1 საშუალო turnip;

½ ჭიქა მოხარშული ლობიო;

- 10 ნაჭერი ღრმა შემწვარი კარტოფილის კარტოფილი;

- კვარცხლბეკის ჭიქა ტომატის გასახდელი ან პასტა;

- 1 ცალი კარტოფილი;

- 1 ხახვი;

- 1 ჭიქა ბულიონი ბოსტნეულიდან ან ლობიოდან.

მაგრამ არა მხოლოდ ბოსტნეული ქმნის საფუძველს დიეტაზე.

ხილი

არანაკლებ მნიშვნელოვანია სხვა ბოსტნეული პროდუქტები. სწორი დიეტა აუცილებლად შეიცავს ხილს. ყოველდღე, თქვენ უნდა მოიხმარენ ამ პროდუქტების 5 სერვისს. თითოეული მათგანი შეიძლება შედგებოდეს:

- ერთი ხილი (ვაშლი, ბანანი, მსხალი, ატამი, ფორთოხალი);

ნესვის ნაჭრები;

½ გრეიფრუტი;

- ¾ ჭიქა ხილის წვენი;

- მარწყვის 7 კენკრა;

- გაყინული ხილის 0.5 ჭიქა;

- 12 ყურძენი;

- 11 ალუბალი;

- ნახევარი ჭიქა ნებისმიერი დაჭრილი ხილი (ისინი შეიძლება იყოს ახალი ან დაკონსერვებული);

- 1.5 საშუალო ნიჟარები;

- გამხმარი ნაყოფის თასის მეოთხედი;

- 2 გარგარი;

- მანგოს ნახევარი;

- 1/8 avocado;

- 1/4 პაპაია;

- 1 კივი ხილი;

- 9 ცალი. გამხმარი გარგარი;

- 5 ცალი. ქიშმიშით.

არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ 5 ასეთი საკმარისი ყოველდღიურად უნდა შეჭამოს. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ის, რაც გსურთ, დამოუკიდებლად.

მარცვლეული პროდუქტები

Dash- დიეტა განკუთვნილია პირველ რიგში ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად. ამიტომ, საკვები უნდა იყოს დაბალანსებული და სრული. და ეს შეუძლებელია, თუ მარცვლეული და პური არ დათმობს. ყოველ დღე ამ პროდუქტების 7 ნაწილს ჭამთ. თითოეული მათგანი შეიძლება შეიცავდეს:

- 6 სმ.

- 1 ცალი პური;

- 1 ლოჭი ან პატარა ნამცხვარი (30 გ-მდე);

- 3 მსხვილი ან 6 პატარა კრეკერი;

- 3 პური;

- 30 გ მარცვლეული ფქვილი;

- 9 ცალი. ბისკვიტის ნამცხვარი;

- ნახევარი ჭიქა პასტა, ბრინჯი, ფაფა;

- 2 პურის ჩხირები ;

- 2 ჭიქა პოპკორნი.

საკვების სწორი კომბინაცია არის საფუძველი, რომელიც გამოიყენება დიეტური დიეტის საშუალებით. პირველ რიგში მედიკამენტური დიეტის მიზანი არ უნდა იყოს წონის დაკარგვა, არამედ ჯანმრთელობის გაუმჯობესება. ეს შეიძლება მიღწეოდეს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ყველა საჭირო მიკროელემენტი, ვიტამინები და ნუტრიენტები საკმარის რაოდენობით სხეულშია .

პროტეინის პროდუქტები

Dash- დიეტა არ არის ვეგეტარიანული დიეტა, რადგან ზოგი ფიქრობს. მიუხედავად იმისა, რომ გარკვეული შეზღუდვები ისევ არსებობს. მიუხედავად ამისა, ყოველდღიურად საჭიროა ცილის პროდუქტების 2 ვენტილაცია. მათ შორისაა ხორცი, თევზი, ქათამი, კვერცხი, თესლი, თხილი, ლობიო, crab ხორცი, shrimp.

ამიტომ ცილის პროდუქტების ერთი ნაწილი შეიძლება შედგებოდეს:

- ძროხის ან ღორის უცხიმო მოხარშული ხორცი (55-85 გრ);

- მოხარშული ქათმის გარეშე კანი (55-85 გ);

- მოხარშული თევზი (55-85 გრ);

- 1 კვერცხი ან 2 ცილა;

- ქათმის ან კაკლის ჭიქის მესამედი;

- 30 გრამი მჭამელი ლორი;

- ¼ ჭიქა მზესუმზირის თესლი ან გოგრის;

- 1,5 ძეხვი;

- 6 shrimp;

- ნახევარი ჭიქა სოიოს ყველი;

- 4 წყნარი ოკეანის ან 11 ატლანტის ოკეტერი;

- ჭიქა ჭიქა ჭიქის მეოთხედი;

- 1/3 ჭიქა კვერცხი;

- დაკონსერვებული თევზი (55-85 გრ);

- ½ ჭიქა გამომცხვარი ლობიო.

რძის პროდუქტები

ხილის, ბოსტნეულის, ხორცისა და მარცვლეულის დიეტის ჩათვლით კომპლექსური კვება არ შეიცვლება. მნიშვნელოვანია ყოველდღიურად რძის პროდუქტების 3 კონცენტრირება. ეს შეიძლება იყოს იოგურტი, ხაჭო, ყველი. თითოეული შეთავაზება შედგება:

- 1 ჭიქა რძე, კეფირი, აციდოფილი, იოგურტი ან სხვა სასმელების რძე;

- 55 გრამ გადამუშავებული ყველი;

ჭიქა ხაჭო;

- შედედებული რძის ნახევარი;

- ნახევარი ჭიქა უცხიმო მშრალი რძე;

- 50 გრამი მყარი ყველი;

- გაყინული რძის 1.5 ჭიქა.

შესაძლო მენიუს პარამეტრები

მაშინაც კი, იცის, რამდენი პროდუქტი შეიძლება მოხმარებული ყოველდღიურად, ბევრი უჭირს დიეტა. შეიძლება განვითარდეს დიეტა ჰიპერტენზიის კვირაში.

მენიუ შეიძლება იყოს შემდეგი. საუზმისთვის შეგიძლიათ მიიღოთ ჭიქა ბრინჯი (ან რომელიმე სხვა მარცვლეული კულტურა) თაფლით, 40 გრამი ყველით, კარაქის ნაჭერი. 2-3 საათის შემდეგ უნდა მოჰყვეს მეორე საუზმე. შეიძლება შედგებოდეს 1 ხილისგან (თქვენი არჩევანი) და თხილის ნაწილი.

სადილი უნდა იყოს nutritious. ჭიქა წვნიანი განკუთვნილია მესამე კვებაზე. სასურველია, რომ ეს საფუძველი იყო ბოსტნეულის ბულიონი, და ეს შეიძლება იყოს სავსე მცენარეული ზეთი. შედუღების წვნიანი შეიძლება იყოს პურის ნაჭერი და მოხარშული ქათამი (ან ხორცი). მეორე მზარეული ფაფა (მაგ., წიწიბურა), სალათი. შუადღისთვის ჭარბი იდეალური ვარიანტია ხილის (კივი, ფორთოხალი, ვაშლი, ალუბალი, ყურძენი). ნუ დაგავიწყდებათ სადილის შესახებ. ეს შეიძლება იყოს რძის პროდუქტები. თქვენ არ შეგიძლიათ უბრალოდ ჭამა იოგურტი, მაგრამ, მაგალითად, ხაჭო casserole. შეგიძლიათ შეავსოთ იგი ჭიქა წვენით.

ეს არის მხოლოდ სავარაუდო ვერსია კვების მათთვის, ვინც მომეწონა Dash- დიეტა. მენიუ კვირაში უნდა იყოს მრავალფეროვანი. სასურველია, რომ მასში შედის მაქსიმალური რაოდენობის პროდუქტი სიიდან. მაგალითად, როდესაც გეგმავს დიეტა, ალტერნატიული ხორცი, თევზი და ლეგამი. ეს საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ საუკეთესო დიეტა. მაგრამ, გარდა ამისა, ასეთი ჯიშის უზრუნველყოფს, რომ ახალი რეჟიმი არ გადაიტვირთოთ თქვენ და გააჩნდა თქვენ.

მიმოხილვა

საუბარია თუ არა სწორი დიეტა ეფექტური, უნდა გვესმოდეს, რომ აუცილებელია დაიცვას იგი სულ მცირე ექვსი თვის განმავლობაში. მიუხედავად იმისა, რომ პირველი შედეგები შესამჩნევი, ვიმსჯელებთ მიერ მიმოხილვები, რამდენიმე კვირის განმავლობაში. ადამიანებში კვების ცვლილება იწყება ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად, მოულოდნელად მომატებული წნევის მომატება, ქოლესტერინის დონე ნორმალიზდება.

თუ გსურთ თანდათანობით დაკარგოთ წონა და შეასწორეთ, მაშინვე მიდიხარ Dash დიეტის დახმარებით. ტოტალიმოტივები მიუთითებენ იმაზე, რომ ეხმარება დაახლოებით 3-4 კგ თვეში. ამავე დროს, წონა არ დაბრუნდება. რა თქმა უნდა, წონის დაკარგვის ასეთი მაჩვენებლები არ შეესაბამება ყველას, მაგრამ ისინი არ არიან სტრესული სხეულისთვის. გარდა ამისა, ადამიანი სწრაფად მოერგება ფრაქციული კვების. ადამიანები, რომლებმაც განიცადეს დიეტა ეფექტი, ამბობდნენ, რომ დროთა განმავლობაში მათ გაუჭირდათ დიდი ნაწილი ჭამისთვის. მათ მიჩვეული აქვთ საკმარისი სითხე, ჭამა ბოსტნეული და ხილი. და ეს მხოლოდ ხელს უწყობს იმ ფაქტს, რომ წონა არ დაბრუნდება.

ჰიპერტენზია ვარაუდობს, რომ მათი კეთილდღეობა მნიშვნელოვნად გაუმჯობესდება იმ შემთხვევაში, თუ ისინი აკმაყოფილებენ პრინციპებს, რომლებიც Dash დიეტის რეკომენდაციას იძლევა. მენიუ კვირაში, ყველა წესის მიხედვით შედგენილია, დიეტა არა მარტო სასარგებლოა, არამედ მრავალფეროვანია. ექსპერტებმა არ გაიმეორეს საკვების ჩვევებისა და ცხოვრების წესის შეცვლის გარეშე, თითქმის შეუძლებელია ბრძოლა ზეწოლის ქვეშ.