Გემრიელი დღესასწაული: ბანანის კომპოტი

ორგანიზება სახლში დღესასწაული შეუძლია ყველა დიასახლისი. მაგიდაზე აუცილებლად იქნება სპეციალური საიდუმლო რეცეპტების ორიგინალური კერძები. მაგრამ რა ბრწყინავს ყველა ამ ბრწყინვალებას? ეს კითხვა ხშირად ღიაა. მარტივი გზა ყიდვა მზა წვენი ან გაზიანი სასმელი, მაგრამ ის ისარგებლებს? რა თქმა უნდა არა. კიდევ ერთი რამ - გემრიელი კომპოტი. ეს სასმელი იქნება ნებისმიერი დამატებითი მენიუ.

"ცხრილი" საფრთხე

ძნელია იპოვოთ დღეს ბავშვი და ზრდასრული, რომლებიც არ ცდილობენ მაღაზიის სოდა. მაგრამ ხალხმა უნდა გაიგოს, რომ კონსერვანტებისა და საღებავების ნაკრები არ კარგავს კარგს. ალერგიები, ნაწლავური დარღვევები, კუჭ-ნაწლავის დაავადებები და სიმსუქნე - ეს არ არის იმ საფრთხის სრული ჩამონათვალი, რომელიც დაასახელა პირისთვის რეკლამირებული სავაჭრო კერძების მოლოდინში. ნაცვლად ამისა, შეგიძლიათ მომზადდეს უჩვეულო სასმელი - ბანანის კომპოტი. ეს ვარიანტი საინტერესო იქნება არა მხოლოდ მცირე გურმანებისთვის, არამედ მოზარდებებისათვისაც.

მარტივი რეცეპტი

ბევრი კითხვაზე, თუ რატომ "გაიხსნება საჭე"? არ არის ადვილი კვერცხის რეგულარული კომპოტი ან ხმელი ნაყოფი? მაგრამ ეს მოხდება, რომ მე შევეცდები რაღაც ახალი. ბანანის კომპოტი ასევე ძალიან ადვილია მომზადება, მაგრამ ეს სასმელი იქნება ერთგვარი მაღალი მაჩვენებელი მაგიდაზე.

პროდუქციის ჩამონათვალი სასაცილოა მარტივი. თქვენ გჭირდებათ წყალი, ბანანი და შაქარი. აქ ყველაფერი დამოკიდებულია ოჯახის წევრების გემოვნების შეღავათებზე. თუ მოგწონთ ტკბილი სასმელები, მაშინ 1.5 ლიტრი წყალი დასჭირდება 2 ბანანს კანით და ჭიქა შაქრით. კანზე უნდა გაირეცხოს, სანამ ბანანის წყალში გადატანა. კომპაქტური ბანანის შემწვარი დაბალ სითბოზე დაახლოებით 10 წუთი. ბანანის ქერქში დაჭრილი 1-1.5 სმ წრეებში და მდუღარე წყალში. წყალი ამ რაოდენობით ბანანისგან 1,5,5 ლიტრს აღწევს, რაც შეესაბამება კომპოტის საჭირო კონცენტრაციას. სასმელი ინახება დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. ბანანები არ უნდა იყოს მწიფე, ისე, რომ კომპოტი არ darken და არ შეიძინოს კონკრეტული სუნი.

ბანანის კომპოტი შეიძლება დაჟინებით მოითხოვოთ პიტნის ფოთლებით, დაამატეთ ლიმონის ან სხვა ციტრუსის ხილი. ამდენად, წყურვილი ძალიან კმაყოფილია. შაქრის მინიმალური ოდენობით, ეს კომპოტი შეიძლება ძალიან პატარა ბავშვებს მიეცეს. ჩვეულებრივ, ასეთი სასმელი არ იძლევა ალერგიულ რეაქციებს.

რთველი ზამთრისთვის

ზამთარში ბანანის კომპოტი იშვიათად მოსავალს იწვევს, რადგან ეს ხილი ყველა დროის მაღაზიებში იყიდება. მიუხედავად ამისა, ამ კომპოსტის რამდენიმე ქილმა შეიძლება დახურული იყოს მოულოდნელი სტუმრების მიღება.

სამი ლიტრიანი ღეროები სტერილურია, შეფუთეთ ცხელი წყლით მდუღარე და ტოვებენ. Compote boil უხეშად აღწერილი პირველ სექციაში. თითოეულ jar დაამატოთ რამდენიმე ნაჭერი კარგად გარეცხილი ლიმონის ან ფორთოხალი, დაასხით ცხელი კომპოტი და როლი. ბანკები გადატანა, რათა მათ თბილი და ნელა cool down. სანამ ემსახურება, ბანანის კომპოტი უნდა გაცივდეს და გაფილტრულიყო.

რამდენიმე გემრიელი ტრიკი

თუ ვაშლის, ალუბლის, კირის ან სხვა ხილის ჩვეულებრივი კომპოტის შემთხვევაში, ბანანის უწმინდური წრეების დამატება, მაშინ მისი ვიტამინის ღირებულება გაიზრდება.

განსაკუთრებით ხშირად ბანანი გამოიყენება კოქტეილების რეცეპტში, ვიდრე შემადგენლობა. ეს ასევე საოცრად გემრიელი და სასარგებლოა. კოქტეილებისთვის სასურველია მწიფე ბანანის არჩევისთვის. ნაყინი და რძე ემატება ბლენდერს, შემდეგ კი ყველაფერი ერთგვაროვანია. მიირთვით ეს კოქტეილი მაღალ მინაზე ჩალის ქვეშ. თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ ხილის სიროფი ადრე whipping, მაგრამ ნაყინის შეიცავს საკმარისი რაოდენობის შაქარი, და დამატებითი sweeteners კოქტეილის არ სჭირდება.

ადამიანები, რომლებიც ფიგურას მიჰყვებიან, ბლენდერში გემრიელი ბანანის საუზმე გააკეთეს. ამის გაკეთება, თქვენ უნდა მიიღოს პატარა იოგურტი, დავამატოთ შვრიის ფანტელები და peeled ბანანის და შემდეგ shake კარგად. რამდენიმე წუთში ჯანმრთელი საუზმე მზად არის. მოყვარულები ტკბილი შეგიძლიათ დაამატოთ პატარა თაფლი რეცეპტი.