Საკვები და სასმელი, Სასმელები
Ვისკის კოქტეილები
კოქტეილები ძალიან პოპულარულია ბოლო პერიოდში, განსაკუთრებით მათ შორის, ვისაც არ სვამს ალკოჰოლს სუფთა სახით. ასევე არსებობს, რა თქმა უნდა, და უალკოჰოლო კოქტეილები, ასევე ძალიან გემრიელი და უჩვეულო. ეს სტატია არის თუ როგორ უნდა კოქტეილები ვიკიპედიით. მაგრამ რეცეპტების მიღებამდე უნდა გაეცნოთ ვისკის და გაიგოთ, რატომ არის ამ ალკოჰოლური სასმელი კოქტეილების შესაქმნელად.
რამდენიმე სიტყვა ამ ალკოჰოლზე
ვისკი არის ალკოჰოლური სასმელი, რომლის ძალაც არანაკლებ 40C არ არის. ითვლება, რომ მისი სამშობლო არის შოტლანდია, მიუხედავად იმისა, რომ მისი უფლება წინაპრის ტიტული ჯერ კიდევ ირლანდიას უჭერენ მხარს. მოამზადეთ იგი ქერისგან, რომელიც პირველად გაიზარდა და შებოლილი ხახვიანი კვამლით, შემდეგ კი ფერმენტირებული. შემდეგი არის გაყალბების პროცესი, რომელშიც შედის ორმაგი ინსტალაცია, რის შედეგადაც ალკოჰოლური სასმელი და დიდი ციხე, 70 გ-მდე. ეს ნამუშევარი დაუმთავრებელია, რადგან მზადაა ნამდვილი ვისკის შეძენა მხოლოდ რამდენიმე წლის შემდეგ. ამ პერიოდის განმავლობაში და შეიძლება გაგრძელდეს 3-დან 20 წლამდე, როდესაც პროდუქტი გაუძლებს მუხის კასრებში, რომელიც ესპანურ შერიხში (ბურბონის) შესანახად გამოიყენებოდა . ვისკის დამზადებულია ქერისგან, მას "ალაოს" უწოდებენ და ჯერ კიდევ მარცვალია. იმისათვის, რომ ეს მოხდეს, ხორბალი გამოიყენება (სადღაც დაახლოებით 50%), ისევე როგორც ქერი ან სიმინდი.
ვისკის კოქტეილები
თავისთავად, ასეთი სახის ალკოჰოლის არ არის ძალიან სასიამოვნო გასინჯვა, ასე რომ არ შეუძლია დალევა ყველა. მაგრამ კოქტეილები ვისკიდან - სხვა საკითხია. და ეს არის სასიამოვნო სასმელი, და ალკოჰოლის პრაქტიკულად არ გრძნობს. მართალია, არსებობს პროდუქტები, რომელთანაც არ შეიძლება ამ ალკოჰოლური სასმელების შერჩევა. მაგალითად, ვისკის კოქტეილი კოლაში არ არის რეკომენდებული, რადგან ეს უკანასკნელი მთლიანად კლავს ალკოჰოლს, რაც კოქტეილის უგემოვნო ხდის. მაგრამ ამ ალკოჰოლთან ერთად ვაშლის წვენთან ერთად ყველაზე გემრიელია. ნუ ვურჩევ კოქტეილებში ვისკიც კი, თუნდაც ყინულის დამატება, ის ასევე გამოხატავს გემოვნების შეგრძნებებს.
დღეისათვის, არსებობს ასეთი დიდი რაოდენობით რეცეპტები კოქტეილების საფუძველზე ამ ალკოჰოლური სასმელების, რომ ეს ასე არ არის ადვილი ცდილობენ მათ ყველა. მართალია და ამის საჭიროება არ არის დიდი, საკმარისია იმისათვის, რომ სახლში მინიმუმ ერთი კოქტეილი მინდოდეს, რაც ყველაზე მეტად მომწონს.
კოქტეილები ვისკი, რეცეპტები
- იგი მიიღებს: 20 მლ ვისკის, 1 დესერტის შაქრის შაქარი, 1 გოლი, შამპანური. სცემეს ვისკი, შაქარი და გული ბლენდერში. ნარევი გადაისხა მინის, რომელშიც შეგიძლიათ დაამატოთ პატარა შამპანური.
- იგი მიიღებს: 40 მლ ვისკის, 2-3 წვეთი Angostura, 20 მლ წითელი vermouth, კოქტეილის ბალი და რამდენიმე ყინულის floes. ყველა კომპონენტი shake ენერგიულად shaker, დაასხით შევიდა მინის, დააყენა ალუბლის თავზე.
- დასჭირდება: 50 მლ ვისკის, 2 ც. შაქრის სიროფი, 20 მლ ლიმონის წვენი, 1 კვერცხი თეთრი. შეურიეთ shaker ერთად ცოტა გახეხილი ყინული, დაასხით შევიდა ჭიქა კოქტეილები.
- ის მიიღებს: ბურბონის ვისკისა და გრან კრის ლიქიორის 25 მლ-ს, კალიმ დანით. განათავსეთ სუნელი მცირე ზომის ქვედა ნაწილზე. ჩაასხით პირველი ვისკი, შემდეგ კი ლიქიორი.
- საჭიროა: 90 მლ ვისკის, 30 მლ ვერმუთი მშრალი, 15 მლ ალუბლის ლიქიორი. ინგრედიენტები ერთად ყინულის ავურიოთ shaker, დაძაბვის შევიდა მინის.
- მას დასჭირდება: 150 მლ ვისკი "სკოჩი", 1 გრამი გრანირებული შაქარი, 200 მლ რძე. აურიეთ შაქარი რძეში, დაამატეთ ვისკი. ჩაასხით სათვალე.
- იგი მიიღებს: 30 მლ ირლანდიური ვისკის, 10 მლ ლიმონის წვენი და ლიმნის სიროფი, 1 კვერცხი თეთრი, დაამშვენებს ლიმონის 1 წრეს. ჩაასხით ყველა ინგრედიენტი shaker, shake კარგად და დაასხით შევიდა კოქტეილის სათვალე.
- თქვენ დაგჭირდებათ: 30 მლ ვისკი, 10 მლ ლიმონის წვენი, 20 მლ თაფლის ლიქიორი. ჩაასხით ყველა ინგრედიენტი shaker, სცემეს კარგად და დაასხით შევიდა სათვალე.
- იგი მიიღებს: 50 მლ ვისკის, 150 მლ ვაშლის წვენი, 200 გ ყინული. შეავსეთ ყველა ინგრედიენტი shaker და shake კარგად. ჩაასხით შინაარსი შუშის კოქტეილებში, დაამშვენეთ მწვანე ვაშლის ნაჭერი დარიჩინის.
Similar articles
Trending Now