Დაპირისპირების შესახებ საკვები დანამატები. ზიანს თუ maltodextrin

Maltodextrin მოუწოდა მცენარეული ექსტრაქტით, რომელიც მოიცავს გლუკოზის, მალტოზას და ოლიგოსაქარიდების. ეს ფერმენტულად გაყოფილი სახამებელი იწყება მისი გაყოფა საყლაპავში დაბალ სიჩქარე, რომელიც უზრუნველყოფს ეტაპობრივი მიღება გლუკოზის არ გამოიწვიოს კუჭის პრობლემები (შედარებით მიღება ერთი და იმავე რაოდენობის გლუკოზის).

ამდენად, maltodextrin (dekstrinmaltoza ან სახამებლის სიროფი), მიმდინარეობს პროდუქტი ნაწილობრივი ჰიდროლიზი სახამებელი dextrins (პატარა საკნები) და თავის მხრივ იყოფა გლუკოზა, გამოიყენება სხეულის კარგი ენერგიის წყარო. Maltodextrin არის ფხვნილი თეთრი ან კრემისფერი სასიამოვნო ტკბილი გემო, არის უაღრესად იხსნება წყალში. იმის გამო, რომ მისი თვისებები ფართოდ გამოიყენება კვების მრეწველობის და ფარმაკოლოგიის მომზადება საკვები ნარევები ახალშობილებში.

მაღალი ენერგეტიკული ღირებულების of maltodextrin და უნარი ადვილად შეიწოვება ორგანოს საშუალებას აძლევს ფართო გამოყენების სპორტული კვების. დაყრდნობით მისი ძირითადი ფუნქციების (გაითავისონ შემდეგ ფიზიკურ დაძაბვას, ნორმალიზება ნაწლავის მიკროფლორას, თავიდან შეკრულობა და dysbiosis, დაეხმაროს სხეულის აწარმოოს საკუთარი "სწორი" ინსულინი), მწარმოებლები სპორტული დამატებების გამოყენება maltodextrin როგორც ინერტული დამხმარე.

ამავე დროს, არსებობს გარკვეული ვარაუდი სავარაუდო საფრთხეების maltodextrin. განიხილოს თუ არა მიაყენონ maltodextrin, და რომელიც ერთი. ერთ-ერთი მთავარი ბრალდება - დამტკიცების დამანგრეველი გავლენა maltodextrin გულსისხლძარღვთა სისტემის. უნდა მიიღოს ან უარყოს, აუცილებელია წარმოადგენს ზუსტად რა ფუნქციები მიერ maltodextrin. ზიანს აყენებს მის გულში ეხლა სამედიცინო თვალსაზრისით, არაფერი უნდა დაამტკიცოს, მაგრამ არსებობს საშიშროება, სხვა სახის.

უნარი maltodextrin შეცვლის რაოდენობის საკვები დანამატები (დაშლის აგენტები, ემულგატორებს, thickeners) სტიმულს სპორტული კვების მწარმოებლები გამოიყენოს იგი დიდი რაოდენობით. თუმცა, ზოგიერთი მწარმოებლები ამტკიცებენ, მისი უპირატესობა, მაგრამ რეალურად Maltodextrin როგორც ნახშირწყლების ექვივალენტურია ჩვეულებრივი ნარევი გლუკოზის და სახამებელი.

ასე რომ, რა შეგიძლიათ კვლავ სახიფათო maltodextrin? ზიანი მიაყენოს მას გამოიხატება ხშირი და ბოროტად გამოყენება, როგორც შაქრის შემცვლელი. ჩივილი საკვები დანამატების მაღალი შემცველობა maltodextrin იწვევს იგივე შედეგები, როგორც ბოროტად მარტივი ნახშირწყლები -ozhirenie, რისკი დიაბეტი. სპორტსმენს გადაჭარბებით დანამატები შეიძლება დაფარული სქელი ფენით "ბამბა" კუნთების (ფაქტობრივად, ეს არის - fat).

ჩვენ არ მოვუწოდებთ უარი თქვას ასეთი საიმედო და ხელმისაწვდომი საშუალებით შევსების ენერგეტიკული რეზერვების ორგანო უნდა იყოს მხოლოდ ზომიერი და კონტროლი მიღებას დამატებების შემცველი maltodextrin. მიყენებულმა უკანასკნელი ამით მინიმუმამდე იქნება დაყვანილი.

გარდა ამისა, საკვები დანამატები, სპორტსმენების (და სხვა სპორტსმენების) ხშირად მოიხმარენ ენერგეტიკული სასმელი. ისინი სულ უფრო და უფრო პოპულარული ახალგაზრდებს შორის, მათ გარეშე არ გააკეთებს ძლივს ნებისმიერი ერთი პარტია. ბოლო წლების განმავლობაში სულ უფრო მეტად ისმის კითხვა - არის თუ არა საზიანო ენერგიას და თუ ასეა, რა?

ენერგეტიკული სასმელების (ენერგია) - უალკოჰოლო კოქტეილები, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით სინთეზური კოფეინს და სხვა სტიმულატორია, ნახშირწყლები (გლუკოზა და საქაროზას), ტაურინი, ნახშირორჟანგი. ეს კომპოზიცია ასტიმულირებს ნერვული სისტემის, აძლევს გრძნობა ძალა ტალღა საქმიანობა, აღადგენს კუნთების ტონი. ერთად ვიტამინების და სტიმულატორია, ენერგეტიკული სასმელების შეიცავდეს ბევრი საღებავები, კონსერვანტები, სუნამოების და სხვა ქიმიურ დანამატებს, აგრესიული მიმართ ორგანო.

Manufacturers ენერგეტიკოსების ფოკუსირებული ენერგიული და მასტიმულირებელი ეფექტი და იგნორირება ზიანი, რომელიც მრავალი teens (მთავარი აბონენტი) კი არ ვიცი. ამასობაში, ერთი ენერგია შეიცავს 320 მგ კოფეინს (ყოველდღიურად განაკვეთი არაუმეტეს 150), ერთი ნახევარი სრული ყოველდღიური ვიტამინების ნორმა (აქედან გამოყენების ერთზე მეტი კონტეინერი დღეში საშიშია საწყისი სამედიცინო თვალსაზრისით), და დიდი ოდენობით არაჯანსაღი "ქიმიის" .

პირველადი საინტერესო და მასტიმულირებელი ეფექტი, ენერგეტიკის, ისევე როგორც ყავა დიდი რაოდენობით შეიძლება გამოიწვიოს ამოწურვის ნერვული სისტემის, ტაქიკარდია, უძილობა, კუჭ-ნაწლავის დარღვევები (გულისრევა, ღებინება), potency დარღვევები. ისინი უკუნაჩვენებია ორსული ქალები, მეძუძური დედები და ხალხს დაავადებები ნერვული სისტემა.

განსაკუთრებით საშიში კომბინაცია ენერგეტიკული სასმელების სპირტი, მას შემდეგ, რაც ალკოჰოლის იწვევს დამთრგუნველი ეფექტი და ენერგია - aphrodisiac. ზემოქმედების ქვეშ ენერგეტიკა პირი ვერ ადეკვატურად შეაფასოს მათი ქცევის და თანხის ალკოჰოლის მოხმარება, რომელიც ზოგჯერ იწვევს არაპროგნოზირებადი შედეგები მოჰყვეს.

ზოგიერთ ცივილიზებულ ქვეყანაში, აკრძალულია ენერგიის წარმოების და გაყიდვის ან გაუთანაბრეს მედიკამენტები (ნორვეგია, საფრანგეთი, დანია) და გაიყიდება მხოლოდ აფთიაქებში.