Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Იხვი ვაშლით
არსებობს უამრავი რეცეპტები სამზარეულო იხვები. შეგიძლიათ საზრიანი სხვადასხვა ბოსტნეულის გამოყენებით, სხვადასხვა სანელებლების გამოყენებით. განსაკუთრებით გემრიელი, თუ ის ემსახურება გამომცხვარი ვაშლი. როგორ საზ ვაშლის ერთად ვაშლი? თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ შესაფერისი რეცეპტი.
იხვი ერთად prunes და ვაშლი
წვრილფეხა ხსნარი 15 წუთის განმავლობაში ცხელი წყლით დაასხით, დაიბანეთ და დაჭრილი ნაჭერი რამდენიმე ვაშლი, რაც დამოკიდებულია ფრინველის ზომაზე. დამატება გარეცხილი prunes to ვაშლის ნაჭერი, პერსონალის იხვი და sew მას თემა. მოათავსეთ greased საცხობი უჯრა და დასვა ღუმელი. Bake 2 საათის განმავლობაში. პერიოდულად watered ერთად ჩამოყალიბდა წვენი და აქციოს ზოგჯერ, ისე, რომ იგი შემწვარი თანაბრად. 20 წუთით ადრე სამზარეულო, გაჭრა რამდენიმე ვაშლი ნახევარი და გავრცელდა მათ გარშემო იხვი. როდესაც კერძი მზად არის, გაჟღენთილი მათ cowberry jam.
იხვი ვაშლი და დარიჩინი
შეურიეთ უნივერსალური სანელებლები და მარილი და დავარეგისტრიროთ მათზე, რომელსაც იწონის 2 კგ. პილინგი 500 გრ ვაშლი და კანი, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და sprinkle მათ ლიმონის წვენი, რათა მათ არ darken. დარიჩინისა და მარილის ზედაპირით. Stuff ვაშლის ერთად იხვი, sew carcass. მხარეებს შეურაცხყოფენ და ფრთებით შეავსებენ. განათავსეთ იხვი frying პან ისე, რომ უკან ქვემოთ, და დასვა ღუმელი ერთი საათნახევარი. ამოიღეთ თემა, დააყენა ვაშლი კერძი გარშემო ფრინველის. Bon appetit!
იხვი ვაშლით და ფორთოხლებით
მომზადება მარინედი: აურიეთ 30 გრ ზეთისხილის ზეთი, დაჭრილი ნიორი უფროსი, ფორთოხლის წვენი, წიწაკა (წითელი და შავი), მარილი და სუნელი "ქათმისთვის". გარეცხეთ იხვი და მშრალი. გამოიყენეთ მარინედი ყველა მხრიდან და შემდეგ ჩანართში ჩანართ.
შეავსეთ შევსება: იხვიანი ნაჭერი პატარა ნაჭრებად და ნივრის 2 კბილი ფირფიტებით. დაჭრილი 2 ვაშლი, ამოიღეთ ძირითადი და დაჭრილი 2 სმ კუბურები. ლიმონის წვენით, სეზონით, მარცვრით და წითელი წიწაკათ. შეავსეთ შევსება.
მოამზადეთ იხვი: ჩაასხით შიგნით შევსების, პერიოდულად გამაფხვიერებელი, სამკერვალო ძაფებით და კბილების დამაგრებით. ხელახლა გადატანა ჩანთაში 2 საათის განმავლობაში. ჩაყრის კილიტა საცხობი ფურცელი და მოათავსეთ მას ფორთოხლის დაჭრილი ბეჭდები 0.5 სმ სისქე. ჩაიცვი მათ იხვი და ფორთოხლის ნაჭრების ზედა ნაწილში. ჩამოყარა კილიტა, შემდეგ გაათეთოთ მაქსიმალური ცეცხლი ნახევარი საათის განმავლობაში და შემდეგ საშუალოდ კიდევ 25 წუთი. პერიოდულად watered ერთად ჩამოყალიბდა fat.
იხვი ერთად ვაშლის stew
დაიბანე იხვი, შეწყვიტე scallop და ბატი. იმისათვის, რომ მას ცალი. შეურიეთ Ginger, დარიჩინი, შავი წიწაკა, მარილი და გაათბეთ ცალი ფრინველის. Marinate ნახევარ საათში, შემდეგ დააყენა cauldron და simmer 40 წუთის განმავლობაში. სუფთა, გაანადგურე სტაფილო და დაამატეთ იხვი. Peel რამდენიმე ტკბილი და მჟავე ვაშლი კანი, ამოღება ძირითადი და squeeze წვენი ნახევარი ლიმონის მათ. ჩაასხით ჩაბნელებულ და სხვა 15 წუთის განმავლობაში.
იხვი ვაშლით პაკეტში
იხვის ჭუკი 2 კგ, ამოიღეთ ჭარბი ცხიმი, ფრთების ზედა ფალანგი.
დაიბანეთ და წამოაყენე იგი რამდენიმე ადგილას. გაათრიეთ ფრინველი მარილით. გახეხეთ 3 კბილი ნიორი და აურიეთ წიწაკა, მაიონეზი, რეჰანი, curry, გაჟღენთილი იხვი გარეთ და შიგნით, შემდეგ კი 8 საათის განმავლობაში მაცივარში. დაჭრილი 4 ვაშლი შევიდა 4 ცალი, მოხსნის ძირითადი, პერსონალის მათ ფრინველის, დასვა ტომარა საცხობი და დასვა ღუმელი. Bake 2 საათის განმავლობაში, შემდეგ გაჭრა პაკეტი და საზ ღუმელში კიდევ 20 წუთი.
რეცეპტი სამზარეულო იხვი ერთად ვაშლი , თაფლი და prunes
ჩამოიბანეთ იხვი, მარილი და პილპილი. შეურიეთ 40 გრ მცენარეული ზეთი 20 გ ლიმონის წვენით, თაფლი 10 გრ და სოიოს სოუსით 20 გ. 2 ვაშლიდან (ანტონოვსკა) ამოიღეთ ძირითადი და 50 გრ-იანი ძვლებისგან, დაჭრილი და აურიეთ. Stuff duck და sew მას თემა. დაფარეთ თაფლით, ლიმონის წვენით, სოიოს სოუსით და მცენარეული ზეთით და 2 საათის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე. პან უნდა შეფუთული ერთად კილიტა, დააყენა კარკასი მკერდის ქვემოთ. საფარის დაბრუნება ერთად კილიტა და bake ერთი საათის განმავლობაში, შემდეგ ამოიღონ და bake იხვი, პერიოდულად გარდამტეხ მეტი, კიდევ ერთი საათი.
Similar articles
Trending Now