Მარტივი და ეგზოტიკური ხორბლის ფაფა რძეზე

ხორბლის ფაფა არის მარცვლეულის ნუსხის ხელმძღვანელი, რომელსაც აქვს ჯანმრთელობაზე პოზიტიური ეფექტი. ეს არის მდიდარი ბოჭკოვანი და ამავე დროს ძალიან მაღალია კალორიაში. თუ თქვენ ცდილობენ თავი შეიკავონ, მაშინ ეს არის ზუსტად ის, რაც გჭირდებათ. მაგრამ ეს უნდა იყოს უგემრიელესი, თქვენ უნდა იცოდეთ, თუ რამდენად შეესაბამება ხორბლის ფაფა და როგორ სწორად გავაკეთო ეს.

როგორ და როგორ უნდა საზ ფაფა ხორბლისგან?

საზ ასეთი ფაფა უკეთესია კაზანკის ან კერამიკული ჭურჭლით, ჭურჭლის იდეალური ვარიანტია, რომელიც იყენებთ მიკროტალღოვანი ღუმელით. წყლისა და მარცვლების რაოდენობა უნდა შეესაბამებოდეს ფიგურებს 2-დან 1-მდე, ეს არის წყლის ორი ნაწილი და ერთი მარცვლეული. ჭურჭლის ჩასვლამდე კარგად უნდა გაირეცხოს წყლით (ცივი). აუცილებელია, რომ დაიბანოთ თუნდაც ყველაზე პატარა მტვერი.

შემდეგ დაიბანეთ, დაასხით croup წყლით, დაამატეთ მარილი და სხვა ინგრედიენტები (თქვენი გემოვნების მიხედვით). აუცილებელია ნავთობის (მზესუმზირის ან ნაღების) დამატება. მაშინ ყველა პანელის შემადგენლობა შერეული უნდა იყოს და ცეცხლზე გადაგზავნა.
შეურიეთ ხორბლის ფაფა საშუალო სითბოს სანამ წყალი აორთქლდება. როდესაც წყალი არ არის და ფაფა იწყება "გაჟღენთილი", ის უნდა ამოიღონ ცეცხლიდან, დაფარული სახურავით და დაახლოებით თხუთმეტი წუთი დარჩა.

თუ ამ რეცეპტით ხორცით ფაფა, ის აუცილებლად აღმოჩნდება მწვავე და არა წებოვანი. თუმცა ეს მხოლოდ ხორბლის ფაფის მომზადების ზოგადი წესებია. დამოკიდებულია რეცეპტი და ინგრედიენტები, მომზადება ამ კერძი შეიძლება იყოს ოდნავ განსხვავებული.

ინდოეთის სამზარეულოს, ჩვეულებრივ, ასეთი ფაფა მარილი, სანელებლები, შაქარი და თხილია. მიგვაჩნია, რომ რძის ხორბლის ფაფა დარწმუნებულია, რომ გთხოვ.

ხორბლის ფაფის ეგზოტიკური ვერსია

საჭირო ინგრედიენტები:

• ნახევარი ჭიქა ხორბალი (შეგიძლიათ ოდნავ ნაკლები);
• ერთი ან ორი ჭიქა რძე (სასურველია დაბალი ცხიმის შემცველობა);
• ერთი ჭიქა წყალი;
• ოთხი tablespoons შაქარი (ყავისფერი);
• მარილის პინჩი;
• პატარა ზაფრანა;
• ქიშმიშით;
• 50 გრამი კაკალი კაკალი და ნუშის;
• ნუშის ზეთის რამდენიმე წვეთი (ეს ნივთიერება დაემატება სუნი და არ არის სავალდებულო);
• პატარა დარიჩინი.

როგორ მოვამზადოთ ეგზოტიკური ხორბლის ფაფა რძეზე

პირველ რიგში საჭიროა ხორბლის ჩაყრა ერთი ჭიქა რძე და ერთი ჭიქა წყალი. დროს ჯემი, შეგიძლიათ მარილი პატარა. დანარჩენი რძეში თქვენ უნდა გაიხსენოთ ზაფრანა.

როდესაც ფაფა თითქმის მზად არის, თქვენ უნდა დაამატოთ ყავისფერი შაქარი, დარიჩინი, ნუშის ზეთი. ეს ყველაფერი მზად არის მომზადებული. მას შემდეგ, რაც ფაფა მოხარშული, დაამატეთ რძე და ზაფრანა და ამოიღეთ იგი სითბოდან.

მსახურობდა ისეთი ეგზოტიკური ხორბლის ფაფა, რძეში ცხელი ფორმით, თხილით, ქიშმიებით და ზაფრანით. ეს რეცეპტი განკუთვნილია დაახლოებით სამიდან ოთხი servings.

წლის დასაწყისში, პატარა ბავშვები იწყებენ დანერგვას დამატებითი საკვები. როგორც ასეთი დამატებითი საკვები არის სხვადასხვა მარცვლეული. მოდით დავსახოთ რეცეპტი ხორბლის ფაფა, რომელიც რეკომენდირებულია განსაკუთრებით ბავშვებისთვის. ეს ფაფა ნათელი და მხიარულია. მას ნამდვილად უყვარს თქვენი შვილი და ხორბლის მარცვლეულის სასარგებლო ინგრედიენტები მთელი დღის განმავლობაში მას ძალასა და ენერგიას აძლევს.

ხორბლის ფაფა ბავშვებისთვის

საჭირო ინგრედიენტები:

• ნახევარი ჭიქა ხორბალი;
• ერთი კოვზი კარაქი;
• ერთი პატარა სტაფილო;
• ცოტა მარილი.

სამზარეულო პროცესი

დაჭრილი სტაფილო შევიდა პატარა ნაჭრები და დააყენა მცირე რაოდენობით წყალი, შემდეგ დაამატოთ კარაქი მას და დაასხით out rump და stew ერთი წუთით.

შემდეგ დაასხით იმდენი წყალი, რომ მას ერთი სანტიმეტრი ფაფა აქვს. ოდნავ მარილი და მზარეული დაახლოებით თხუთმეტი წუთის განმავლობაში.

გამორთეთ ფაფა და დატოვეთ დახურული სახურავი ქვეშ ჩაიძიროს.

როგორც ხედავთ, არის თუ არა ხორბლის მარცვლეული რძე ან ეგზოტიკური ხორბლის ფაფა, ან ფაფა ბავშვებისთვის, ის საკმაოდ მარტივია. და თუ დაამატებთ ცოტა ფანტაზიას, მაშინ ჩვეულებრივი ყოველდღიური კერძებიდან შეგიძლია ნამდვილი შედევრი.