Რა სასმელი რძე ყავა ან ყავა რძით?

მსოფლიოში გურმანებს და მოყვარულებს ყველა დახვეწილი საკმაოდ ხშირად არის შეკითხვა, თუ როგორ უნდა მიიღოს ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სასმელი მსოფლიოში - ყავა რძით ან რძე ყავა? ინტელექტუალები და სნობები დაარწმუნოს ყველა ბრალდება, რომ ასხამს რძე ყავა - ნიშანია ცუდი გემო. მას შემდეგ, რაც მომავალში დაკარგა ნაწილი გემოვნების სასმელი, ტექსტურა ხდება სხვადასხვა პროპორციებით და ფერი ცვლილებები. თუმცა, ოდითგანვე ყველა ადამიანი სხვაგვარად, რომ არის, არ რძე ყავა, და პირიქით, და დაკმაყოფილდა. ისე, მოდით ცდილობენ მესმის ამ მაგალითზე წყვილი რეცეპტები და ტრადიციები ხალხი.

წავიდეთ ერთად ჯერ

დაუყოვნებლივ უნდა ითქვას, რომ ამ სამყაროში ყველაფერი დამოკიდებულია მოდის. მაგალითად, იტალიელები მკაცრად პატივს ტრადიციების წინაპრების, ასე რომ დაემატა რძე ყავა. მათი არგუმენტი ის არის, რომ ყავა თქვენ უნდა საზ, ეს არის შერეული ტექსტურა, არ არის ერთგვაროვანი. რძის თავდაპირველი სახით ემატება სასმელი, რითაც იცვლება მისი palatability. გამონაკლისი არის რეცეპტი ლატე, რომელიც რეალურად ხდის რძე ყავა, წინააღმდეგ შემთხვევაში, სასმელი არ უნდა სასურველი ფენას.

რეცეპტი

მაგალითზე ჩვენ ვცდილობთ გავიგოთ, თუ როგორ უნდა ლატე. ამისათვის ჩვენ გვჭირდება 150 მლ რძის ცხიმი და 50 მლ მზა ესპრესო. მაშინაც კი, პროპორციები ირკვევა, რომ სასმელი ყავა რძით. ამგვარად, სითბოს რძის, მაგრამ არ მოუტანს მოვხარშოთ. შაქრის შეიძლება დაემატოს მოთხოვნით. ახლა ასხამს მას ბლენდერი და blend 2 წუთის განმავლობაში. მერე აღარ დალია ცხელი ყავა, დიპლომატიური კოვზი ჭიქა frothy რძე და დაასხით მას ცხელი სასმელი. ყავა უნდა გადინების შევიდა თასი ფენებს, შედეგად ნარევი გლუვი. Latte მზად - მზად იქნება გაწერილი.

ყველა სხვა ყავის რეცეპტი, მათ შორის კაპუჩინო, ვარაუდობენ, რომ ეს არის მარცვლეულის სასმელი იქნება საფუძველი შემდგომი კოქტეილის. არ შეიძლება დაასხით რძე, ლიქიორის, კონიაკის, ფორტიფიცირებული ღვინის და ტეკილა. ეს არის მხოლოდ მნიშვნელოვანია, რომ არჩევანის უფლება კლასის მარცვლეულის, რომ თქვენ grind და brew, ისე, რომ მოვიდნენ ერთად დამხმარე ელემენტები სასმელი.

გლობალური ტენდენციის

უბრალოდ ვსვავ ყავა რძით მსოფლიოში. ეს სასმელი შეიძლება ჩაითვალოს ერთ-ერთი ყველაზე მრავალმხრივი და განკუთვნილია ყველა ასაკის. რა თქმა უნდა, მშობლები თქვენი შვილები brew იგი იშვიათად, და პროცენტული რძე ძალიან მნიშვნელოვანი იქნება. ხანდაზმული პირი ხდება, ნაკლებად შეგიძლიათ დაამატოთ კრემი ყავის, რაც უფრო ძლიერი და მწარე. აღსანიშნავია, რომ ეს მაჩვენებელი გემოს გავლენა მოახდინა ყოფნა sweetener. ყავა რძით უშაქროდ არის რბილი, მაგრამ ამავე დროს მწარე გემო. თუმცა, მას შემდეგ, რაც გაუმჯობესებულია მისი არომატი და სურნელი, რომ ბევრი მოყვარულებს ვაფასებთ უპირველეს ყოვლისა.

და ბოლოს, უნდა აღინიშნოს, ზოგიერთი კერძები უნდა დალიოთ ყავა რძით. ფოტოები ნათლად ჩანს, რომ ეს უნდა იყოს პატარა ჭიქით ფართო სახელური. ითვლება, რომ ყავა - ძლიერი სასმელი, ისე მოიხმარენ დიდი რაოდენობით და ერთდროულად არ არის რეკომენდირებული. კიდევ ერთი რამ - სვამს ერთი ჯარისკაცი, საათში - სხვა. იგი ასევე სჯეროდა, რომ უნდა სვამს ყავას გარეშე ტკბილეული და სენდვიჩები, წინააღმდეგ შემთხვევაში, გრძნობს, მისი გემო და არომატი უბრალოდ შეუძლებელია.