Რეცეპტები გემრიელი pastries: შემწვარი ნამცხვრები

ერთი ბევრი საყვარელი ნამცხვრები შემწვარი pies და ტოპინგები მიიღოს ყველაზე მრავალფეროვანი: sweet, ბოსტნეულის ან ხორცის. ნებისმიერ შემთხვევაში, თუ სათანადოდ მომზადება ცომი, აღმოჩნდება, სატენდერო და გემრიელი კერძი, შესაფერისი საუზმე, snack ან ვახშამი.

ერთ-ერთი ტრადიციული ვარიანტი - სამზარეულო ცომი. ეს შემწვარი pies ჰაეროვანი და დახვეწილი გემო. მოვამზადოთ ცომი ორ ჭიქა თბილი წყალი განზავდეს პაკეტი მყისიერი საფუარი, ასევე გამოიწვია, დაამატოთ წყვილი კოვზი შაქარი, მცენარეული ზეთი, მარილი, 5 ჭიქა ფქვილი. Sticky ცომი დაფარული პირსახოცი და დასვა მაცივარი, ხოლო, მას შემდეგ, რაც იგი იღებს დაიყოს პატარა ნაწილები, რომელიც cling ნამცხვრები. იყიდება შევსება შეუძლია ჩაშუშული კომბოსტო, შერეული ხილ ან დაჭრილი მოხარშული ბარდა შემწვარი ხახვი. Patties ორივე მხარეს კარგად შემწვარი პან გულუხვად მოსაკლავად მცენარეული ზეთი. ეს ცომი შეიძლება ინახება რამდენიმე დღის განმავლობაში მაცივარი, გახვეული პლასტიკური საკვები ტომარა. თუმცა, საცხობი ღუმელი არ იმუშავებს.

თუ თქვენ უნდა საზ სწრაფად შემწვარი pies, შეგიძლიათ შემდეგ რეცეპტი. მომზადებული მინის თასი მოსაკლავად კეფირი, განთავსებული პაკეტი (250 გრამი) წინასწარ იყო დატეხილი ყველი, კვერცხი, შაქარი, გამაფხვიერებელი, pinch მარილი. მასობრივი kneaded, მას ემატება ფქვილი. ცომი უნდა იყოს მნიშვნელოვანი, მაგრამ გარდა ამისა, არ არის აუცილებელი, რომ დაამატოთ ფქვილი. თასი დაფარული პირსახოცი და დაშვებული შინაარსი ნახევარი საათის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე. მას შემდეგ, რაც ამ სხმული ცომი patties და ფრაის პან ცხელი მზესუმზირის ზეთი. იყიდება ჩაყრა შეიძლება მოხარშული კვერცხი ფუნტი, დაუმატეთ ცოტა მარილი და დაჭრილი მწვანე ხახვი.

გემრიელი და hearty მიღებული შემწვარი pies ღვიძლის. იყიდება შევსების მოხარშული ძროხის ღვიძლი და ფილტვის სხვადასხვა კონტეინერი. იმისათვის, რომ სუბპროდუქტების მწარე შემდეგ მათ პირველი იმატებს, წყალი უნდა დაიწია და ახალი შევსების, boil, დაამატოთ მთელი ხახვი და დაფნის ფოთოლი, მარილი, სანელებლები. Easy დალია ბევრად უფრო, აუცილებელია გაითვალისწინოს. მოხარშული პროდუქტები გახეხილი ბლენდერში ან ხორცის grinder, ისინი მწვანილი, ახალი ხახვი, მოხარშული ბრინჯი, ყველა შერეული. შეგიძლიათ დააყენა minced საფონდო cube. ტესტი მინის ცხარე წყალი ემატება შაქარი და მარილი. მიღებული თხევადი შეედინება sifted ფქვილი, მცენარეული ზეთი ემატება (საკმარისი კოვზი) და 50 გრამი არაყი. Knead ცომი დარჩა ნახევარი საათით, რის შემდეგაც კვლავ ერევა. ასე, რომ თქვენ უნდა მიიღოს 2-3 ჯერ შესვენების. ცომი მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, რომლებიც შემოვიდა შევიდა შუა დააყენოს ჩაყრა, სხმული patties და ფრაის პან.

საზ შემწვარი pies, შეგიძლიათ ყურადღება მიაქციონ შემდეგ რეცეპტი. ნახევარი ლიტრი იოგურტი შერეული ორი უმი კვერცხი, დაერიცხება სართულზე ჩაის კოვზი საცხობი სოდა (ან გამაფხვიერებელი), მცენარეული ზეთი (აუცილებელია მიიღოს 2 tablespoons), კოვზი შაქარი, მარილი. ნარევი გამოიწვია ნაზად ფქვილი მოსაკლავად. ფქვილი უნდა დაემატოს, სანამ ცომი აღარ გამყარებაში, თუმცა, არ არის საჭირო აქ overdo, წინააღმდეგ შემთხვევაში, მზა პროდუქტი აღმოჩნდება მკაცრი. მასიურ დარჩა რამდენიმე წუთის განმავლობაში, შემდეგ სხმული ცომი pies. შევსების შეიძლება აქ თითქმის ყველა: კომბოსტო კვერცხი, ბრინჯი შემწვარი ხორცი და ა.შ. ...

სანამ თუ როგორ უნდა საზ pies შემწვარი ტკბილი, თქვენ უნდა განიხილოს შიგთავსით. ძალიან წვრილი ან ჯემი წვნიანი კენკრა შეიძლება წარმოიშვას სამზარეულო, იმიტომ, რომ ის, რაც საცხობი დამწვრობა, და შევსების არა იმდენად. იმისათვის, რომ თავიდან ავიცილოთ ეს, მიზანშეწონილია, რომ დაამატოთ ცოტა ჯემი ან ჯემი კარტოფილის სახამებელი ან ჟელატინი.