Როგორი ტანსაცმელი აირჩიოს საზ. Dress მოდის და შესაბამისად GOST

ბევრის აზრით, მზარეული აცვია თეთრი სარჩელი და მაღალი ქუდი. ამ გზით რესტავრატორი ჩვენ მიჩვეული ბავშვობიდან, და დიდად არ შეცვლილა დროთა განმავლობაში. კლასიკური სარჩელი შეფ სათავეს XIX საუკუნეში, როდესაც მეფე ფრანგულ სამზარეულოს, Marie-ანტუან Karem ნაკრები ერთიანი შარვალი და ქურთუკი თეთრი, რომელიც განასახიერებს სისუფთავის და წესრიგის.

მას შემდეგ, რაც ფორმაში შეფ უფრო მრავალფეროვანი გახდება. იმ შემთხვევაში, თუ არჩევანი მასალები და ძირითადი დეტალები დაჭრილი რეგულირდება GOST მოთხოვნებს, ფერები და დიზაინი დეკორატიული ელემენტები შეიძლება ცარიელია აქცენტი და აღნიშნავენ, კერძოდ დაწესებულება.

ფონდის და უსაფრთხოების

ტანსაცმელი chefs ოპერაცია რთულ პირობებში. თუ თქვენ მუშაობის სამზარეულო არ კლასიფიცირდება როგორც საშიში ეჭვი, მაშინ იგი არ შეიძლება ეწოდოს კომფორტული. მაღალი ტენიანობა და ჰაერის ტემპერატურა, ორთქლი, ნავთობისა და წვენი spray - სპეცტანსაცმელი უნდა დავიცვათ თანამშრომელი. გარდა ამისა, ერთის მხრივ, ტანსაცმელი მზარეულები მიზნად ისახავს უზრუნველყოს ფონდის და სანუგეშებლად, მეორეს - უნდა იყოს ერთიანი, ხელი შეუწყოს დაცვით ჰიგიენური და თავიდან ასაცილებლად თმის შესვლის საკვები და ჭუჭყიანი.

კლასიკური სარჩელი მზარეული როგორც მამაკაცები და ქალები განსხვავდება მხოლოდ რამდენიმე ნაწილად გაჭრა და მორთვა და მოიცავს შემდეგ ელემენტებს:

• breasted jacket (ქურთუკი) ერთად ამოზნექილი ღილაკები,
• შარვალი სწორი მოჭრილი ელასტიური ჯგუფი,
• cap.

სრულყოფილი მაგალითი კოსტიუმები "ლუქსი" წარმოება "SOYUZSPETSODEZHDA" კომპანია.

Jacket შეგიძლიათ ორივე მკაცრი გრძელი და მოკლე ან მოკლე ყდის; ეს შესაძლებელია გამოიყენოთ ერთ breasted მოდელები "Lux-light"; თავსაბურავები შეიძლება მიიღოს სახით cap, დაფები და შარფები. ნუ ამის გარეშე სხვადასხვა დამცავი. მწარმოებელი სარჩელი რეგულირდება GOST 9897-88, GOST 21219-88 და დამცავი ხორციელდება შესაბამისად GOST 12.4.029-76. მაღალი ხარისხის ტანსაცმლის მწარმოებლები დაიცვას ყველა მოთხოვნებს GOST და რომ, შესაბამისად, მაღალი ხარისხის ფორმა მზარეული:

1. ის უზრუნველყოფს კომფორტს. Breathable HB ან შერეული ქსოვილი დაუშვას სითბოს და stuffiness სამზარეულოთი, შექმნა ეფექტური ჰაერის გაცვლა.
2. ეს უზრუნველყოფს განმუხტვის მოძრაობა. მახასიათებლები მოჭრილი და ნაკლებობა სათადარიგო ნაწილები (ღილაკები, strap, ვენტილების, დეკორატიული ჯიბეში) არ არის რთული მუშაობა სამზარეულო და თავიდან ტრავმატული სიტუაცია.
3. ადვილი გაწმენდა დაბინძურების. მწარმოებლები არ არიან გადარჩენის ხარისხის მასალები, წარმოებული ფორმა მზარეული ქსოვილის, ფაქტიურად მოწყვეტილი ზეთი და საპოხი. ასეთი ტანსაცმელი არ არის რთული შენარჩუნება სუფთა.
4. იგი ინარჩუნებს თავის ფორმის და ღირსეული გამოჩენა შემდეგ ბევრი washings. სქელი ცვეთამედეგი ქსოვილი არ არის დანაოჭებული, არ რულონებად, არ კარგავს ფერი.
5. ის უზრუნველყოფს საიმედო დაცვას. ფართო და ხანგრძლივი წინსაფარი of calico ან ნარევი წყლის repellent განაყოფიერება ხელს უშლის არა მარტო stains სარჩელი, არამედ წვავს ცხელი ორთქლი ან ზეთი. ამავე მიზნით არის ორმაგი breasted ქურთუკი, რომელიც არის კომფორტული და ადვილი perestegnut მეორე მხარეს, თუ stain კვლავ ჩანს, და მზარეული ელოდება დარბაზში.
6. უზრუნველყოფს ჰიგიენის. მაგალითად არის სავალდებულო თავსაბურავები. "SOYUZSPETSODAZHDA" კომპანია გთავაზობთ სხვადასხვა ვარიანტები: scarf, "ტაბლეტი", "სერვისი" cap სხვადასხვა კატეგორიის სამზარეულო მუშები, მაგრამ ისინი შეკერილი ისე, რომ სრულიად დამალვა თმა.

მოდის ტენდენციები

ისევე როგორც სხვა ტანსაცმელი, costume მზარეული გავლენა მოდის. სტილი, ფერი, დეკორატიული დეტალები - ყველა ეს შეგვიძლია და უნდა გენერირება და ჩვენება სტილის კორპორატიული დაწესებულებებში. გამოყენებით ერთი კორპორატიული იმიჯი, რათა კარგი შთაბეჭდილება კლიენტებს და ემსახურება როგორც მაჩვენებელი სტატუსი რესტორნები. Buttons-jacke, piping გარკვეული ფერებში და ქუდები ემსახურება კორპორაციული დეკორი და საფუძველია განაცხადი ლოგო. ეს არასამთავრობო ექნებოდა სარეკლამო გაღიზიანებას არ იწვევს, მაგრამ იმის გამო, რომ სიხშირე და სიჭარბის არ შეიძლება ახსოვდეს არიან.

ლამაზი შეფ სარჩელი კიდევ ერთი უპირატესობა, ხაზი გაუსვა მაღალი დონის დაწესებულებებში. ბოლო წლების განმავლობაში ის პოპულარობა მოიპოვა მას შემდეგ, ტრადიცია, თუ სტუმრებს რესტორანში განსაკუთრებით სარგებლობდა ზოგიერთი საკვები, ისინი ითხოვენ, მიმტანი მოიწვიოს boss ოთახი პირადად გადავუხადო მას. სისუფთავე და ელეგანტური გამოჩენა მთავარი chefs უცვლელად ტოვებს ხელსაყრელი შთაბეჭდილება სამზარეულო, როგორც მთელი. გარდა ამისა, ეს არის მზარეული ხშირად მივყავართ მასტერკლასები და ემსახურება რეფრეშმენტსი უახლესი რეცეპტები. ამ შემთხვევაში, მზარეული ემსახურება როგორც "სახე" რესტორანი, მისი ლამაზი კოსტუმი ხაზს უსვამს ინსტიტუტის პრესტიჟზე და ემსახურება მოზიდვა ახალი კლიენტების.

ბრძანებით სამზარეულო არ არის ისეთი მნიშვნელოვანი, როგორც სისუფთავის და მოითხოვს კოორდინირებულ მუშაობას მთელი გუნდი. სპეცტანსაცმელი გამოიყენება დიფერენციაცია და დაქვემდებარების თანამშრომლები. იმ შემთხვევაში, თუ მზარეული ოპტიმალური ფორმა კლასიკური ორმაგი breasted jacket, sous-მზარეული და ჩვეულებრივი მზარეული შეიძლება აღჭურვილი ერთ-breasted jacket. უფროსი შეფ ქუდი - tall შეფ ქუდი drapeable გვირგვინი, უფროსი თანაშემწე ადვილად მიერ გამოვლენილი cap-ტაბლეტი, მეორე სამზარეულოს პერსონალი შეგიძლიათ გამოიყენოთ თავსაბურავი.

ასე რომ, რა უნდა იყოს ტანსაცმლის საზ? ლამაზი, კომფორტული, ფუნქციური, დამზადებული მაღალი ხარისხის მასალები შესაბამისად ყველა მოთხოვნებს GOST და რომ - ეს არის ის ძირითადი შერჩევის კრიტერიუმი.

მასალა მომზადდა საინფორმაციო მხარდაჭერა "SOYUZSPETSODEZHDA"