Როგორ გამოირჩეოდნენ საკვები სოკოს from საკვებში გამოსაყენებლად უვარგისი? რჩევები მკვიდრი

სოკოს კრეფა, ან "ჩუმად ნადირობა" - ეს არის ძალიან პოპულარული საქმიანობაში მოყვარულებს განებივრებულია თავს ამ და სხვა უგემრიელესი კერძები. მხოლოდ ისინი, ვინც ერთხელ მაინც თქვენს ცხოვრებაში იყო "მშვიდი ნადირობის", ვიცი, რომ ამ შემთხვევაში, ნამდვილად სახალისო და გასართობი: ეს არის რეალური აღფრთოვანებული შემდეგი გამოჩენას oiler და chanterelles, ეს აღტკინება, ეს არის სასიამოვნო დაღლილობა, რომელიც აძლევს უზარმაზარი სიამოვნება სასეირნოდ ... თუმცა, თითოეული "მალამო" აქვს საკუთარი "ფრენა მალამო". დღეს ჩვენ ისწავლიან როგორ უნდა გამოიყოს საკვები სოკოს ეხლა inedible.

ინსტრუქცია

ნებისმიერი კამპანია სოკოების დაკავშირებული გარკვეული რისკები. შეძლებს ზღვარის საკვები სოკოს from საკვებში გამოსაყენებლად უვარგისი - ეს არის უნარი, რომელიც უნდა ჰქონდეს თითოეული ჩვენგანი ერთხელ მაინც გადაწყვიტა, რომ "მდუმარე ნადირობა". წინააღმდეგ შემთხვევაში დაცინვა ამ საქმიანობაში, და გემრიელი საკვები იქცეს ტრაგედია ...

როგორ გამოირჩეოდნენ საკვები სოკოს from საკვებში გამოსაყენებლად უვარგისი?

რატომ უნდა იცოდეს?

ორი მიზეზის გამო! ყველაზე მნიშვნელოვანი მათგანი - ეს არის საკუთარი უსაფრთხოების, იმიტომ, რომ მათ შორის საკვები და არასაკვები სოკო არიან ისეთებიც, რომელთა გამოყენება გამოიწვევს მყისიერი სიკვდილი. კიდევ ერთი მიზეზი იმაში მდგომარეობს, რომ იგნორირება გამოიწვევს თქვენ უნდა ისხდნენ მეშვეობით ტყეში კალათაში სავსე მძიმე და გამოსაყენებლად უვარგისი fox-ცეცხლი. Q: გჭირდებათ ეს?

საკვები და არასაკვები სოკო

სახელი და გამოჩენა ასეთი სოკო - თითქმის ყოველთვის ერთი და იგივე. მაშ, როგორ გამოირჩეოდნენ მათ? პირველ რიგში თქვენ უნდა იცოდეს, მათი კლასიფიკაცია! ყველა სოკო ხარისხი edibility იყოფა ოთხ ჯგუფად.

1. საკვები. ეს სოკო შეიძლება შეჭამეს გარეშე დამუშავება. შეგროვებული, გაიწმინდა - და პან ან ქოთანში!
2. პირობით საკვები. მისი ნედლეულის სახით, ეს არის მწარე და შხამიანი სოკო. ისინი აუცილებლად უნდა მოვხარშოთ, რადგან მხოლოდ ამ შემთხვევაში ისინი იქნება მორგებული საკვებად.
3. საკვებში გამოსაყენებლად უვარგისი. ეს წარმომადგენლები სოკოს სამეფოს განსხვავდება უსიამოვნო გემო, სუნი, და საკმაოდ მკაცრი ხორცი.
4. შხამიანი. ეს პროდუქტი ტოქსიკური. შხამი არ არის მიღებული, მაშინაც კი, მას შემდეგ, რაც მკურნალობამდე.

და ახლა მოდით ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა გამოიყოს საკვები სოკოს from საკვებში გამოსაყენებლად უვარგისი მაგალითზე უფრო პოპულარული პირობა.

ვისწავლოთ განასხვავოს

1. ცრუ Chanterelle აქვს სხვადასხვა შიდა ფერის ქუდები, ვიდრე საკვები. მისი ჩანაწერი გაცილებით ნათელი, ვიდრე სოკო, ხოლო საკვები, ისინი მსგავსი ფერი.
2. In საკვები Russula ქუდი აქვს სხვადასხვა ფერის ყვითელი hues, ხოლო ცრუ - ნათელი წითელი!
3. ამ სოკოს განსხვავდება მისი კოლეგა - ცრუ toadstool - ფერწერა ქვედა cap. პირველ რიგში, ეს ვარდისფერი და შავი და წითელი, ხოლო მეორე - თეთრი, მწვანე ან ყვითელი.
4. ეს სოკო არიან ყავისფერი და ყვითელი ქუდი და ცრუ - ნათელი ყვითელი ან მოწითალო! In საკვები Armillaria ფირფიტა შეღებილი მუქი ფერის, ზოგჯერ "ჟანგიანი" ლაქების, ხოლო ცრუ - in smoky შავი ან მწვანე და ნაცრისფერი ფერებში!
5. თეთრი სოკო, განსხვავებით მისი კოლეგა - ნაღვლის, on მოტეხილობა არ blush!

და ბოლოს,

ასე რომ, ჩემი მეგობარი, ახლა ჩვენ ვიცით, რომ თქვენ, თუ როგორ უნდა გამოიყოს საკვები სოკოს from საკვებში გამოსაყენებლად უვარგისი. ფრთხილად არ კანი off სოკო, სადაც არ ხართ დარწმუნებული ბოლომდე! გისურვებთ წარმატებას!