Როგორ განვახორციელოთ ტომატის წვენი სახლში: 2 გზა და რჩევები

ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო წვენების მსოფლიოში პომიდორი. სამწუხაროდ, მწარმოებლები ყოველთვის არ მუშაობს სასარგებლოდ მომხმარებელს. ამიტომაც არის, რომ სამრეწველო წვენები ასეთი მცირე რაოდენობის მინერალური კვალი ელემენტებს. თუ ჩვენ ყველაფერს გააკეთებს, საკუთარ თავს, და შემდეგ დახურეთ ბანკები, შეგვიძლია დარწმუნებული ვიყოთ, უსაფრთხოებისა ვიტამინებს. ჩვენ უბრალოდ უნდა იცოდეს, რამდენიმე საიდუმლოებას. ასე რომ, თუ როგორ უნდა მიიღოს ტომატის წვენი სახლში, დაკარგვის გარეშე ყველა ნუტრიენტები?

Tip ნომერი 1

ყველა ხილი უნდა იყოს წვნიანი გარეშე გამუქება და უფრო rot. აუცილებელია ამოჭრა stalk, სარეცხი ბოსტნეული. გაითვალისწინეთ, რომ ერთი ლიტრი წვენი მიიღოს მინიმუმ 1,5 კგ პომიდორი, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს გახდება წყლიანი, ნალექით. იყიდება slush უკეთესი აირჩიოს meaty პომიდორი მცირე ზომის (იმიტომ, რომ ეს არ არის ადვილი, რომ wipe). ასე რომ, თუ როგორ უნდა ტომატის წვენი სახლში? დასაწყისისთვის, შეიძინოთ ყველა საჭირო ინგრედიენტები. მინიმალური ჩამონათვალი:

• ბოსტნეული;
• მარილი;
• შაქარი.

ზოგჯერ შემდგომი დასძინა, რომ დარიჩინი, მიხაკი და შავი პილპილი. გასაკვირი არ არის, შენარჩუნებას სასმელი ლიმონმჟავა არ არის საჭირო დიდი ხნის განმავლობაში. უბრალოდ სტერილური ქილებში და მოიცავს ასევე.

Tip ნომერი 2

მას შემდეგ, რაც პომიდორი გარეცხილი, ისინი უნდა ამოიღონ კანის. თქვენ შეგიძლიათ ამის გაკეთება ორი გზა:

• დაასხით მდუღარე წყალში, შემდეგ ამოიღონ კანი ხელთათმანი;
• ამით პომიდორი ქვაბში, დაასხით ცოტა წყალი და სითბო ყველა (თბილი მცენარეული პილინგი ადვილად მოხსნა).

რატომ აკეთებენ ამას? სვამს მიღებული მხოლოდ ხორცი, ყოველგვარი მინარევებისაგან. ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა ტომატის წვენი სახლში, წინასწარ მოამზადოს ჯარიმა sieve. მიდგომა და ერთი, რომელიც განკუთვნილია ფქვილი.

Tip # 3

პომიდორი გარეშე კანის უნდა rubbed მეშვეობით sieve. იდეალურ შემთხვევაში, ეს იქნება მხოლოდ თესლი, ყველა მერქნის გადადის წვენი. ზოგჯერ ეს ნაბიჯები მიუღებელი, რაც სქელი სასმელი. იმ შემთხვევაში, თუ თესლი მცირეა, ზოგჯერ ისინი უბრალოდ დატოვონ. შენიშვნა: თქვენ შეგიძლიათ Chop ბოსტნეული ბლენდერი სანამ ჯარიმა slurry სახელმწიფო.

შემდეგი ნაბიჯი იქნება სამზარეულო. თქვენ უბრალოდ დაასხით მცირე რაოდენობის წყლის pureed პომიდორი, დაამატოთ მარილი და შაქარი. რამდენი? გემოვნებით. 1.5 კილოგრამი პომიდორი საკმარისი 1 სუფრის კოვზი შაქარი და მარილი. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ადგილზე კბილი (ნახევარი ჩაის კოვზი) და შავი პილპილი. როგორ განვახორციელოთ ტომატის წვენი სახლში სწრაფად? Boil ყველა multivarka ან sokovarke. თუ არა, ვარიანტი ყველაზე შესაბამისი saucepan. არ არის სასურველი, გამოიყენოთ ალუმინის cookware, იგი ავრცელებს ტოქსინები. სამზარეულო წვენი შემდეგ დუღილის 20 წუთი. მაშინ ყველაფერი შეიძლება მიერ მომზადებული ასხამს ბანკები, მჭიდრო და დატოვონ გაგრილებას (აღმოჩნდა თავდაყირა).

Tip ნომერი 4

არსებობს მარტივი გზა, თუ როგორ უნდა ტომატის წვენი სახლში. მოითხოვს ტომატის პასტა, წყალი და მარილი. როგორ ხელნაკეთი ტომატის წვენი აქედან? შეურიეთ პასტა და წყალი (თითო სუფრის პასტა უნდა იმდენი თბილი წყალი). მაშინ თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ მარილი გემოვნებით. Juice მზად არის! მაღაზიები ეს არ იქნება განსხვავებული. ბევრი მწარმოებლები ამის გაკეთება და დასძინა, დამცავი.