Საკვები და სასმელი, Სალათები
Როგორ მოვამზადოთ სალათი ღორის ენა
რა თქმა უნდა, ჩვენ არ ვართ ასე ხშირად იყენებენ ამ ნივთიერება საჭმლის, როგორიცაა ღორის ენა, მაგრამ უშედეგოდ. იმის გამო, რომ ენის სალათი ღორის არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ კმაყოფილებას. და ეს იქნება შეუძლია შეაფასოს ჭეშმარიტი და თაყვანისმცემლებს რაღაც ახალი, და მხოლოდ მოყვარულებს კარგი ხორცი.
ეს რეცეპტი "ოლივიე" სალათი
ინგრედიენტები ამ სალათი, თქვენ სავარაუდოდ ვიცი ზეპირად და შეძლებს სიაში მათ, მაშინაც კი, თუ თქვენ გაიღვიძოს ღამით, მაგრამ მოდით ამოცნობა თქვენი მოგონებები. მხოლოდ ახალი პროდუქტი თქვენ ღორის ენა, და ჯერ კიდევ არის "შედეგი" ამ სალათი. ასე რომ, თქვენ უნდა:
• ფუნტი ღორის ენა
• 300 გრამი კარტოფილი
• 300 გრამი პიკელებული კიტრი
• 300 გრამი დაკონსერვებული ბარდა
• 150 გ სტაფილო
• ხუთი კვერცხი
• ერთი ხახვი
• წიწაკა (ადგილზე)
• კამა (სურვილისამებრ)
• მაიონეზი
• მარილი
დაამშვენებს, თქვენ შეუძლია:
• ერთი კიტრი (ახალი)
• პატარა ოხრახუში
პროცესი ემზადება სალათი ძალიან მარტივია:
1. პირველ რიგში უნდა მოვხარშოთ პატარა დამარილებული წყალი ენა, მაშინ გაწმენდა ეს ფილმები და დაჭრილი შევიდა ზოლები dlinnenkie (შეგიძლიათ, რა თქმა უნდა, დაჭრილი და კუბურები, მაგრამ, როგორც სალათი არ გამოიყურება ორიგინალური).
2. სტაფილო, კარტოფილი და კვერცხი მოვხარშოთ, შემდეგ დაჭრილი შევიდა კუბურები.
3. მაშინ დააკავშირებს ყველა პროდუქცია, მაიონეზი და ავურიოთ კარგად.
4. იმისათვის, რომ სალათი გემო კიდევ უფრო, თქვენ უნდა მისცეს პატარა სტენდი.
შეცვლა სალათი მხოლოდ ერთი ნივთიერება, თქვენ შეამჩნევთ, თუ რამდენად შეიცვლება ნაცნობი გემო ამ ცნობილი კერძი.
თუ გსურთ სალათი ღორის ენა, პირიქით, ეს იყო უმნიშვნელო, მაგრამ მაინც hearty, მაშინ ჩვენ უნდა თქვენ გაქვთ სხვა რეცეპტი. ეს სალათი არ საჭიროებს ბევრი დრო მოსამზადებლად, მაგრამ ეს არ იმოქმედებს გემოვნების.
ჩვენ გთავაზობთ მოვამზადოთ სალათი კიტრი ენაზე. ეს სალათი ძალიან ადვილია მოსამზადებლად, და ეს არის ძალიან დამაკმაყოფილებელი. და ყოფნა სალათი კიტრის სალათი აკეთებს ახალი, წვნიანი და ადვილი.
საჭირო ინგრედიენტები:
• 150 გრამი ხორცი ენა (ასევე შეიძლება მიღებული და ღორის)
• 150 გრამი ქათმის
• 130 გრამი კიტრი (ახალი)
• 130 გრამი კიტრი (პიკელებული)
• 3 კვერცხი
• შესახებ 100-120 გრამი მაიონეზი
• მწვანე ხახვი
• კამა
• ცოტა მარილი
მომზადება:
1. Boil წელს დამარილებული წყალი ენა და ქათამი. ამის შემდეგ, როგორც დაჭრილი შევიდა ზოლები.
2. თქვენ ასევე უნდა დაჭრილი შევიდა ზოლები კიტრი, და სუფთა და დამარილებული.
3. კვერცხი დაჭრილი შევიდა კუბურები.
4. ყველა პროდუქტი გავრცელებულია ღრმა თასი და ავურიოთ. Sprinkle ხახვი და კამა (ადრე წვრილად დაჭრილი).
5. შემდეგი, დაასხით სალათი მაიონეზი, მარილი და აურიეთ.
6. იმისათვის, რომ სალათი კიდევ უფრო mellow, ჩვენ გადაიტანოს ეს თასი და მისცეს მას brew დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში მაცივარში.
ეს სალათი ღორის ენა დამატებით კიტრი დააფასებს კი მათ, ვისაც არ უყვარდა ენაზე.
გაოცება თქვენს სტუმრებს, არ არის აუცილებელი ცეკვავენ მუცლის ცეკვა მაგიდაზე ან საღებავი თმა მწვანე. მარტივად რომ ვთქვათ მაგიდაზე სალათი ყურები. ეს სალათი არის სრულყოფილი, როგორც snack ლუდი.
სალათი ღორის ყურები
შემადგენლობა:
• ორი ან სამი რამ, ღორის ყურები
• ერთი ან ორი კბილი ნიორი
• მაიონეზი
• მარილი
• წიწაკა (ადგილზე)
მომზადება:
1. პირველი იყოს დამუშავებული ღორის ყურები, და შემდეგ მოვხარშოთ მათ 2.5 საათი.
2. ცხიმოვანი ნაწილი ჩანართების გსურთ ამოიღონ და დატოვონ მხოლოდ ხრტილოვანი ნაწილი.
3. ამის შემდეგ, lugs მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები (ასევე შეიძლება წვრილი ზოლები).
4. მზად lugs დავამატოთ წვრილად დაჭრილი ნიორი.
5. მაშინ, მაიონეზი, მარილი. სურვილისამებრ, თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ დაამატოთ ოხრახუში.
ჩვენ უბრალოდ დარწმუნებული ვარ, რომ ენა მოხარშული ღორის სალათი არ დატოვებს გულგრილს. მით უმეტეს, თუ თქვენ წარადგინოს რეგულარული "ოლივიე" სალათი უჩვეულო გემოს. ისე, სალათი ყურები აუცილებლად დატოვებს ნიშნის გული გულშემატკივრებმა ორიგინალური სალათები.
Similar articles
Trending Now