Როგორ საზ რეიტინგი Lavash

რეიტინგი Lavash, ან ზარმაცი achma, მზად არის პატიებისთვის. მთავარი ინგრედიენტი გამოიყენება შევსების ყველი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა სახეობის: ყველი, სულგუნი, რუსეთი, ადიღეს. ძალიან კარგი გემო აძლევს კომბინაცია ყველი და ხაჭო. ცხარე შენიშვნა ყველის ტორტი Lavash ხდის დასძინა სხვადასხვა მწვანილი, განსაკუთრებით არომატული (რეჰანი, ქინძი). ბევრი chefs, გარდა ამისა, მწვანილი, სუნელები და სანელებლები ემატება. Salty ტორტი არის სრულყოფილი ტკბილი ჩაი. ისინი კარგად აკმაყოფილებს შიმშილი. კერძი საკმაოდ სწრაფად მომზადებული. თქვენ არ შეგიძლიათ bake ტორტი ყველის ლავაში ჩვეულებრივი ღუმელი ან multivarka, ერთადერთი განსხვავებით, რომ მოწყობილობის უფრო დიდი დრო დასჭირდება.

შემადგენლობა რეიტინგი

თქვენ უნდა:

• ორი დიდი წვრილი სომხური ლავაში ;
• ნებისმიერი მძიმე ყველი - 200 გრამი;
• ყველი, ადიღეს ყველი ან ხაჭო - 300 გრამი;
• 2 ახალი კვერცხი;
• მარილი (თუ თქვენ მიიღოს მარილიანი ყველი, მაშინ, სავარაუდოდ, მარილი არ არის საჭირო);
• მწვანილი, ნიორი, სანელებლები - მოთხოვნით.

შეავსოთ ტორტი მოითხოვს:

• ახალი კვერცხი რამდენიმე (2 ან 3);
• 300 გრამი არაჟანი ან იოგურტი.

მომზადება ტექნიკა

1 ნაბიჯი

ცალი ყველის დიდი. Whisk ორი ახალი კვერცხი დახმარებით corolla. შეურიეთ მათ ყველით. თუ სასურველი, ერთი შეგიძლიათ პატარა (100 გრამი) რძე. Chop ახალი მწვანილი, chop ნიორი. დააყენა ყველი და კვერცხის მასა.

2 ნაბიჯი

მომზადება არაჟანი შევსება. Whip კრემი გარკვეული ახალი კვერცხი. თუ გსურთ, რათა შეამციროს კალორიების შემცველობა ტორტი, დააყენა იოგურტი ნაცვლად არაჟანი.

3 ნაბიჯი

ფორმის ან Multivarki თასი ფუნჯი კარაქით კრემი. ადგილი pita პური ისე, რომ ეკიდა ზღვარზე მილტუჩები ფორმა. მეორე ფურცელი მასშტაბით იყოფა ორ თანაბარ ნაწილად. პირველი თქვენ უნდა რიქ ნახევარი და გაუხსნის ბოლოში სახით. რომ არის, თქვენ სამი ქვედა ფენის ლავაში.

ნაბიჯი 4

ჩაასხით შევიდა mold ან თასი ყველა ჩაყრა ყველი. Tamp საფუძვლიანად. ყველაზე ნახევარი დაკეცილი pita ან Narva მისი დაქუცმაცება და მოიცავს ყველით. Hanging შიგნით ზღვარზე გადატანა ფორმა. ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ რეიტინგი Lavash რამდენიმე ფენა. ამისათვის, თავის მხრივ, გავრცელებული ფენის შევსების და ფენის ლავაში.

ნაბიჯი 5

შეავსეთ ტორტი ნარევი არაჟანი და კვერცხი. ოდნავ მოხსნას კიდეებს შეავსოთ ყველა ხარვეზები ივსება. ახლა დასვა ღუმელი რეიტინგი of ლავაში. რეცეპტი მოიცავს გამოყენების ტემპერატურა 180 გრადუსი. დრო დამოკიდებულია იმაზე, რამდენად მაღალი ხართ, გამოიყენეთ ფორმა: ფართო კონტეინერი, სწრაფად zapechetsya რეიტინგი Lavash. In multivarka სამზარეულო დრო დასჭირდება მინიმუმ 1.5 საათი. იმის გამო, რომ ის ფაქტი, რომ თასი პატარა დიამეტრის და მაღალი, ხანგრძლივი კასტინგი მყარდება. ზოგჯერ აუცილებელია გაზრდის დრო 2 საათის განმავლობაში.

ნაბიჯი 6

მას შემდეგ, რაც ტორტი propeksya, ყურადღებით ამოიღონ იგი mold. თუ თქვენ სამზარეულო multivarka, სანამ კერძი დამთავრდება ოდნავ, შემდეგ აქციოს ეს უჯრა და ადგილი ფირფიტა.

რეკომენდაციები prescription

Lazy achmu შეიძლება მომზადებული არა მხოლოდ ყველით. რჩეულებში წონა რამდენიმე სახეობის ძეხვი, ხორცი. შეგიძლიათ დააყენა minced ხორცი, შემწვარი ქათამი ცალი, სოკო. თუ შეცვლის pita პური Puff საკონდიტრო, მაშინ ვიღებთ რეალურ ხაჭაპური.