Როგორ სოდა სახლში გარეშე ხარჯვის ბევრი?

ვინც აღმოაჩინა, რომ საბჭოთა კავშირის ემახსოვრება მანქანები, რომელიც შეგიძლიათ სასმელი ერთი პენი ჩვეულებრივი სოდა, და სამი - სიროფი. წარმომადგენლები უფროსი თაობის ნოსტალგია saleswomen გაღიმებული უკან კონუსური ფორმის ჭურჭელი სტეპის: 4 penny სოდა სიროფი სტანდარტული, 8 - ორმაგი. ახლა, სამწუხაროდ, კვების მრეწველობის, ასე გაერთიანდა ქიმიური მრეწველობის, ეს არის საშინელი კი ვიფიქროთ, თუ რა ჩვენ ვიყენებთ პერიოდული მაგიდა სახელწოდებით "ციტრო" და "კოკა-კოლას". მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოს სასმელების, გემოვნების რომელშიც ჩვენ გვახსოვს ბავშვობიდან, და საკუთარი ხელებით. როგორ სოდა სახლში?

დასაწყისისთვის საკმაოდ ცოტა თეორია. ნებისმიერი სოდა - მარტივი, ტკბილი, მრავალფეროვანი არომატის - შეიცავს ორ ძირითად კომპონენტს. ეს წყალი და ნახშირორჟანგი. ენაზე ქიმიის CO ₂ დაიშალა H ₂ O. დანარჩენი: სიროფები, ბალახს ჩაი, კარამელიზირებული შაქარი - მხოლოდ არომატიზატორს. მოდით, სუფთა წყალი არ ნებისმიერ სახლში. და სად მივიღებთ ყველაზე ნახშირორჟანგი? და, რაც მთავარია, თუ როგორ უნდა დაითხოვოს წყალში? მოკლედ, თუ როგორ უნდა სოდა სახლში? იოლი გზა არის გამოიყენოს siphon. ეს ისეთი კონტეინერი spray ნახშირორჟანგი. დაჭერით სახელური გაუკეთეს ზეწოლის ქვეშ შევიდა ჩვეულებრივი წყალი და ამით მიღებული მინის bubbling სასმელი. Siphon შეგიძლიათ დაასხით Cranberry წვენი, წვენი ან decoction მწვანილი. მოკლედ, ეს არის აუცილებელი რამ ცხოვრებაში. მაგრამ ახლა ეს რთული მისაღებად siphon, და არსებობს ასეთი ბევრი ტანკები. როგორ სოდა სახლში მის გარეშე, არის ეს შესაძლებელი?

დიახ, და ყოველგვარი დამატებითი ხარჯის გარეშე. თუ თქვენ სარგებლობენ სამზარეულო, თქვენ უნდა სამზარეულო თქმა არსებობს ყველა საჭირო ინგრედიენტები. შეგახსენებთ, რომ ცომი აღმოჩნდა ჰაერში? ეს უფლება, იგი დასძენს პატარა slaked სოდა. ქიმიის სახელმძღვანელო მე -6 კლასის წარმოადგენს ჩვენთვის მარტივი წესი: ტუტე ანეიტრალებს მჟავა, და ნახშირორჟანგი გამოვიდა, როგორც შედეგი ამ მარტივი ქიმიური რეაქცია. თუ ჩვენ განათავსებს დიდი ძმარი ან ლიმონის წვენი (მჟავა) სოდა (lye), არ იქნება მოსალოდნელი რეაქცია ნარევი იწყებს ქაფი, გათავისუფლების ბუშტები. ჭკვიანური, მიხვდა, თუ როგორ უნდა სოდა სახლში. მიუხედავად ამისა, basicly დაასხით შევიდა მინის კოვზი კოვზი ნახევარი სოდა და ლიმონმჟავას, ცივ ადუღებულ წყალში შევსების. ყველაფერი - ქაფიანი სასმელი მზად არის.

როგორც თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა ხელნაკეთი სოდა, შეგიძლიათ ვისწავლოთ და სასმელი მის საფუძველზე. აქ, მაგალითად, "ბაიკალის" - "ჩვენი პასუხი Chamberlain", უფრო სწორად "Coca-Cola" გამოიგონეს 1967 წელს. 3 ლიტრი სასმელი, ჩვენ გვჭირდება 10 გ წმინდა კრაზანას, ციმბირის ginseng, ძირტკბილა, ნაძვის ნემსები, ნახევარი ლიმონი და ჭიქა შაქარი. მწვანილი და ნემსები დაასხით ცხელი წყალი, რაც მას brew 3 სთ. გაფილტრული თხევადი, boil ერთხელ, sypem შაქარი, cool, შესუსტებას ლიმონის წვენი, ავურიოთ იგი სოდა.

არსებობს კიდევ ერთი გზა, თუ როგორ უნდა სოდა სახლში. ეს არის შერეული კატალიზატორები ქიმიური რეაქცია პირდაპირ მინის. რათა ახალი მსხალი ერთი წვნიანი ხილი, დაითხოვოს შაქარი მას გემო. შესუსტებას წვენი შევიდა ნარევი ლიმონის მესამედი. მინის, დაასხით ცოტა სოდა და დაასხით წვენი. ცნობილი სასმელი "Duchess" მზად არის.