Ფოსფორის წელს საკვები

Man გარეშე ვერ იარსებებს მუდმივად შეავსონ მათი ენერგია და სხვა ხარჯები. საკვების, ჩვენ არ ვფიქრობ, რომ საკვები ჩვენ არა მარტო ცილები, ცხიმები და ნახშირწყლები (macronutrients), არამედ კომპენსირებას დეფიციტი micronutrients - ვიტამინებისა და მინერალების. ყოველი საკვები, აღვადგინოთ ბალანსი ამ ნივთიერებების ორგანოს, რომელიც უზრუნველყოფს შენარჩუნება ჰომეოსტაზის.

საუბრისას ადამიანის სხეულის სჭირდება ვიტამინებისა და მინერალების, მათ შორის, განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს კვალი ელემენტები, როგორიცაა ფოსფორის.

ნაკლებობა ორგანიზმში შეიძლება მოხდეს შედეგად ორი ფაქტორი: ალიმენტური (როდესაც დეფიციტის შედეგია არასაკმარისი მიღება კვალი ელემენტები საკვები პროდუქტები) და ნათესავი (როდესაც პროდუქტი შეიცავს ფოსფორის, გამოიყენება ადამიანის მიერ სათანადო რაოდენობა და მოცულობა, მაგრამ არსებობს გარკვეული მეტაბოლური დარღვევები და მისი შთანთქმის სასტიკად შეზღუდულია). ეს უკანასკნელი შეიძლება მოხდეს, როდესაც ჭარბი სხეულის "კონკურენტული" micronutrients. ეს, უპირველეს ყოვლისა, მოიცავს მაგნიუმის, კალციუმის და ალუმინის. მიზეზებს შორის დარღვევები შეიძლება აღნიშნული ფოსფორის შეწოვის ქრონიკული დაავადებები, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, ასევე თირკმლის და ფარისებრი ჯირკვლის. განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, რომ ნაკლებობა მიკროელემენტებით ბავშვებისთვის, ყველაზე ხშირად ეს ხდება მაშინ, როდესაც ხელოვნური კვება, ისევე, როგორც არასწორი და დაგვიანებული დანერგვა დამატებითი საკვები. ასეთი ბავშვები აქვს ქრონიკული ნაკლებობა სასიცოცხლო მინერალური შეიძლება გამოიწვიოს განვითარების მძიმე დაავადების - rickets.

ყველაზე ქიმიური ელემენტს უკავშირდება სახელმწიფო (კერძოდ, სახით მარილები) ძვალი და კბილის ქსოვილის.

მუდმივად აქვს ადგილი ადამიანის სხეულის ცვლის, მათ შორის ძვლის, განსაზღვრავს ყოველდღიური მოთხოვნა კვალი ელემენტები: აუცილებელია, რომ ფოსფორის საკვები მოხმარებული დღეში, შეიცავს თანხა დაახლოებით 1200 მგ. სხვათა შორის, დაახლოებით თხუთმეტი პროცენტი ელემენტი ორგანიზმში მოხმარებული მეტაბოლიზმის კუნთების ქსოვილი და სხვადასხვა ორგანოებში.

სხვა საკითხებთან ერთად, მიკროელემენტებით სახით ფოსფორმჟავა არის ერთ-ერთი ძირითადი ფერმენტების აუცილებელია ყველაზე ქიმიური რეაქცია ხდება საკნებში, ქსოვილებისა და ორგანოების კაცი. ეს მჟავა არის ჩართული სინთეზის სახამებელი და გლიკოგენის ღვიძლში, ისევე, როგორც ნაწილი ნერვული ბოჭკოები.

ფოსფორის წელს საკვები შეიცავს თითქმის ყველა, თუმცა, ხშირად მცირე რაოდენობით. იმისათვის, რომ მიღება აუცილებელია მინერალები მნიშვნელოვანია, რომ იცით დონეზე მისი ძირითადი წყარო, მათ შორის საკვები.

რომელი საკვები შეიცავს ფოსფორის?

განასხვავებენ ძირითად წყაროს კვალი ელემენტს შორის ცხოველთა და მცენარეთა პროდუქცია.

ფოსფორის წელს საკვები მცენარეული წარმოშობის, როგორიცაა მარცვლეული, ლობიო, კაკალი, გოგრა, ნიორი, კომბოსტო, სოკო და კენკრა - შეიცავს დიდი რაოდენობით. ეს საკვები ძირითადი წყაროების მნიშვნელოვანი კვალი ელემენტებს. მიკროელემენტი შემონახული პროდუქტები, განსხვავებით ვიტამინი და პრაქტიკულად არ ექვემდებარება გაუარესება თერმული ან ქიმიური action. ფოსფორი გამოჩენას ცხოველური პროდუქტები შეიცავს ძირითადად ხორცი, თევზი, რძე და რძის პროდუქტები. ყველაზე მიკროელემენტებით შინაარსი აღინიშნება საზღვაო თევზი და მჭლე ხორცი (სასურველია - საქონლის ხორცი).

მანამდე, წყარო ფოსფორის გამოიყენება როგორც ძვლის კვება, რომელიც შეიცავს, გარდა ამისა, ვიტამინი დ რაც შეეხება სხვადასხვა დიეტური დანამატები შემცველი ვიტამინი და მინერალური დამატებების, ისინი თაროებზე კიოსკები, შეგიძლიათ დიდი ჯიშის.