Ლუდი "Blanche" - ცნობილი ბელგიელი სასმელი

ლუდი "Blanche" ცნობილია, რომ ყველა გულშემატკივარი ამ საოცარ სასმელს. დიდი გემო, დიდი არომატი, სასიამოვნო freshness. იგი დაიწყო ისტორიაში ლუდი, ჯერ კიდევ 1876 წელს, როდესაც Zhyul Lefebvr დაარსდა ოჯახის საწარმო ბელგიაში. კაცი იყო ფერმერი და სასტუმროს მფლობელია. მაგრამ მე გადავწყვიტე, რომ უფრო მეტი და მწიფდება craft. მე დადებს ეს გაკეთდა სამუშაო მიმდებარე კარიერების. ყოველ საღამოს სამსახურის შემდეგ, ისინი გაიქცა დაისვენოს.

ლუდი "Blanche de Bruxelles"

ასე რომ, უფრო მეტი ამ გემრიელი პროდუქტი. ყველაზე გავრცელებული ბელგიის სასმელი ლუდი, "Blanche de Bruxelles". ეს არის მარტივი, რომელიც იძლევა ცოტა მაწონი და ძალიან გამაგრილებელი სასმელი. "Blanche de Bruxelles" - ლუდი, რომელიც, როცა დამზადდება დაამატოთ ქინძი და მწარე ფორთოხლის კანი. და ეს არის მხოლოდ გამოიყენება კანი ფორთოხალი იზრდება კუნძულ Curacao. აძლევენ ლუდის გამორჩეული არომატი. მხოლოდ ერთი mouthful - და თქვენ განიცდიან გამაგრილებელი გემო ამ გემრიელი სასმელი. ალკოჰოლის შემცველობა 4.5%.

"Blanche de Bruxelles Rosie"

ჩვენ ახლა აღწერს კიდევ ერთი ვარიანტი. ლუდი "Blanche de Bruxelles Rosie" განსაკუთრებით ხაზი გავუსვა. თუმცა, ეს არ არის სტანდარტული კლასიკური გემო. ეს არ არის მხოლოდ გაუფილტრავი ლუდი. ეს სასმელი განკუთვნილია მათთვის, ვისაც მსუბუქი ხილის არომატი. უჩვეულო ფერი ვარდისფერი გრეიფრუტი თან ახლავს ოდნავ მჟავე და, ამავე დროს, დელიკატურად ტკბილი გემო.

ინტენსიური არომატი კენკრა და ხილი (ატამი, ბანანი, ალუბალი და მარწყვის) დაემატა ახალი მწვანე ვაშლი და გრეიფრუტი. თქვენში ორიგინალური ნაზავი გემო "Kyuberdon" - ცნობილი, ტრადიციული ბელგიის შოკოლადის. იგრძნო, გემოს და მწარე ნუშის აღნიშნავს და ვანილი. ლუდი "Blanche de Bruxelles Rosie" შეიცავს 4.4% ალკოჰოლს. ეს სასმელი წესი, ამჯობინა ქალები.

"Blanche de Fleur"

არანაკლებ პოპულარული შეძლო მოგების მომდევნო კლასის. ლუდი "Blanche de Fleur" ასევე აღჭურვილია დამატებით ფორთოხლის კანი და ქინძი. ეს არის მოხარშული მიხედვით კლასიკური ბელგიის რეცეპტი.

მეტი მისი განვითარების ექსპერტები ცნობილი ლუდსახარში ერთად მუშაობდნენ ექსპერტები ბელგიიდან. მათ შეძლეს გააცნონ თავიანთი ცოდნა და გამოცდილება წარმოების კლასიკური "Blanche". როდესაც წარმოების იყენებს უნიკალურ საფუარი კულტურის, ორიგინალური hops, ალაო იმპორტირებული. იგი აერთიანებს ლუდის მდიდარი ნათელი გემო და სასიამოვნო დელიკატური არომატი. ალკოჰოლის შემცველობა 4.5%.

ძირითადი მახასიათებლები

ცნობილია მთელ მსოფლიოში არის "Blanche" - ლუდი, რეცეპტი, რომელიც გაჩნდა ძველი Brabant. მისი დიდი გემოვნების წყალობით მიაღწიეს დიდი შინაარსი ხორბლის და დასძინა, სასმელი ფორთოხლის კანი და ქინძი. Dobrazhivaet ლუდის ბოთლი თავად უშუალოდ. ცნობილი თილისმად ბრიუსელის Manneken-Pis არის ლოგო მიხედვით.

ძველი რეცეპტი ლუდის დარჩა ამ დღეს. ბელგიის ფერმერებს ნამდვილი ოსტატები მათი ბეჭდვისთვის. ისინი გამოყენებული საუკეთესო მარცვლეულის მათი პროდუქციის. ბუნებრივი სასმელი აქვს სიმღვრივე შინაარსის გამო 40% ხორბალი. დროს სამზარეულო პროცესი ლუდი ემატება კანი და ქინძი. მოხარშული სასმელი ძალიან ნელა. არ არის პატარა დროის შემდეგ, ის ამტკიცებს. მაგრამ, როგორც კი ლუდი მზად არის, თქვენ მხოლოდ უნდა ერთი სასმელი, რათა შეაფასოს freshness ამ გემრიელი სასმელი და მისი რბილი გემო.

"Blanche" - ლუდი ძალიან გაზიანი. ამის გამო, როდესაც იგი იქმნება თამაში რეზისტენტული, მაღალი ქუდი ერთიანი ქაფი, მაშინაც კი, თუ თქვენ დაასხით მას ნაზად. დროს სასმელი, მას ასევე არ ქრება, ხოლო შენარჩუნების ძლიერი ნაკადი bubbles მოგზაურობა მოყოლებული. მიუხედავად იმისა, რომ haze ლუდი, ეს არის სრულიად არ არსებობს ნალექი.

ერთადერთი მინუსი სასმელი არის მისი ფასი. ღირებულება თითო ბოთლი მოცულობა 0.75 ლიტრი მერყეობს 350-დან 500 რუბლი. მიუხედავად ამისა, ეს სასმელი უბრალოდ ვალდებულია ცდილობენ ყველა ნამდვილი საყვარელი ლუდი.

დაბალი ალკოჰოლის პროდუქტი მზადდება ალაოს wort და hops გამოყენებით საფუარი დუღილის, ათასობით გულშემატკივარი. მან შეძლო ყიდვა დიდი პოპულარობით მოსახლეობას ქვეყანაში და მის ფარგლებს გარეთ.

სხვათა შორის, ლუდი ითვლება ძალიან სასარგებლო პროდუქტი. ბევრი მიიჩნევს, რომ ეს კიდევ აუცილებელია სხეულის. ალკოჰოლის, რა თქმა უნდა, არსებობს. თუმცა, დაბალი კონცენტრაცია და ზომიერი დოზა მიღებას მოუტანს მხოლოდ სარგებელი. აღსანიშნავია ასევე ის ფაქტი, რომ ლუდი შესანიშნავი წყარო მონიტორი. განცხადებაში ნათქვამია, რომ თქვენ არ აღელვებს კლების თავის ტვინის ატროფია ან ბოროტად სიტყვის ფუნქციები.

ამგვარად, "Blanche" - ბელგიის ხორბლის გაუფილტრავი ლუდი, რომელიც არის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი მსოფლიოში. ეს საოცარი სასმელი ბელგიელები თუ დადგა აღიარებული "ოსტატები" სამშობლოს ხორბლის გაუფილტრავი ლუდის - გერმანელები. "Blanche" თანაბარ საწყისებზე შეუძლია კონკურენცია გაუწიოს საუკეთესო გერმანელი კოლეგები. ზოგადად, სარგებლობენ კარგი გემო და რა თქმა უნდა, თქვენ არ ხართ არანაირად არ იქნება ბოდიში! კარგი მიზეზი, ამ საოცარ სასმელს მიღებული დიდი პოპულარობით.