Cake "მანქანა" ხელში ნაბიჯები. გარეშე მასტიკა - ადვილი

დღეს დაბადებიდან თქვენი შვილი? სრულყოფილი საჩუქარი შეგიძლიათ წარმოადგინოს თქმით, თუ მზარეული ტორტი "მანქანა" საკუთარი ხელებით. კვალი (გარეშე მასტიკები) prescription აღწერილია ქვემოთ დეტალურად. დაამშვენებს თქვენი კულინარიული შედევრი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ icing, ვაფლის, შოკოლადი, icing, ან ნაღები, meringue, რძე, topping. ზოგადად, გამოიყენოთ მასტიკა არ არის აუცილებელი. აქედან გამომდინარე, დიდი ძალისხმევა თქვენ არ უნდა გამოიყენოს.

Cake "მანქანა" ხელში ნაბიჯები. გარეშე მასტიკა - ადვილი

ასე უფრო მეტი. ჩვენ განვიხილავთ, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ტორტი "მანქანა" ხელში ნაბიჯები, მასტიკა. პარამეტრები შეიძლება ბევრი. განვიხილოთ საკმაოდ unpretentious ტორტი.

ნამცხვრები უნდა: 5 ჭიქა შაქარი, 6 კვერცხი, კოვზი საცხობი სოდა, 2 pinches მარილი, 400 გრამი რბილი მარგარინი, იოგურტი და 750 მლ 6 ჭიქა ფქვილი. ორცხობილა უნდა მიიღოს კოვზი თაფლი, 100 გრამი მარგარინი, ერთი ჭიქა შაქარი, 2 tablespoons არაჟანი, 0.5 teaspoons სოდა, 1 კვერცხი, 2 ჭიქა ფქვილი და ტომარა ვანილის. იყიდება custard: 2 ჭიქა შაქარი, 6 tablespoons ფქვილი, 4 კვერცხი, 4 ჭიქა რძე.

cookies

Cake "მანქანა" ხელში ნაბიჯები, მასტიკა მზარეული არ არის ძალიან რთული. ჩვენ დავიწყებთ დისკები. მომზადება cookies წყლის აბანო აუცილებელია, აღვივებს დნება კვერცხი, არაჟანი, თაფლი, მარგარინი, შაქარი და ვანილი. მას შემდეგ, რაც ყველაფერი შერეული, დავამატოთ ცოტა ფქვილი და სოდა. ყველაფერი შერეული ერთხელ. დამატებითი ფქვილი გადაისხა მცირე ნაწილი. მომზადება წებოვანი ცომი.

მომავალი მანქანის დისკები დაჭრილი გამოყენებით შამპანური მინა. რა თქმა უნდა, თურმე ბევრი cookies. წამყვანი უნდა იყოს მხოლოდ ოთხი. თუმცა, ეს ფაქტი არ უნდა წავიდნენ? ფესტივალზე ასევე სასარგებლოა. ღვიძლის, გულის უფრო ღრმავდება. მხარეებმა ჩანგალი დაპრესილი შევიდა tread ნიმუში.

shortcakes

Cake "მანქანა" ხელში ნაბიჯები, მასტიკა მოხარშული ძალიან მარტივად. შემდეგი წერტილი - shortcakes. მარგარინი, საცხობი სოდა, მარილი, შაქარი, კვერცხი და ნახევარი იოგურტი mix. თანდათანობით დაიწყებს დაამატეთ ფქვილი, და ბოლოს - დარჩენილი იოგურტი. ცომი უნდა ჰქონდეს პატარა thickish. Pan საჭიროა უფრო მეტი ავურიოთ ყველა ინგრედიენტები ადვილად.

საფარის საცხობი ფურცელი საცხობი ქაღალდი. ცომი გავრცელებული ეს კოვზი, გავრცელებული თანაბრად მთელ ზედაპირზე. ნამცხვრები არიან გამომცხვარი 200 გრადუსი. შედეგი ის არის, ოთხი დიდი ტორტი და პატარა.

კრემი

იცის როგორ გააკეთოს ტორტი მანქანა, თქვენ უნდა გადაწყვიტოს არჩევანი გაჯერების. ეს არის საუკეთესო ამ მიზნით შესაფერისი custard. იმისათვის, რომ ეს, თქვენ უნდა ავურიოთ 4 კვერცხი, 2 ჭიქა რძე და 6 tablespoons ფქვილი. ცალკე saucepan, აურიეთ 2 ჭიქა შაქარი და 2 ჭიქა რძე, რომელიც აუცილებელია, რათა მოვხარშოთ. მას შემდეგ, რაც ნარევი boils, ეს დაემატა ფქვილი კვერცხის ნარევი და მოხარშული, სანამ სქელი მუდმივი აღვივებს.

ფორმა ტორტი

და ახლა ყველაზე მთავარია. როგორ გააკეთოს ტორტი მანქანა მომზადებული კომპონენტები? თქვენ უნდა გაჭრა ნამცხვრები. ტორტი სიგრძე 30 სმ, სიგანე - 15 სმ. ქვედა ტორტი ოდნავ პატარა მანქანა "მუცლის არ ტყუის."

ტორტები stacked ერთმანეთს. დაფარული კრემი.

გარდა ამისა, ჩამოყალიბდა ზედა მხრივ მანქანები (მისი ხელმძღვანელი). მისი სიმაღლე 3 სმ. სიგრძე - 18 სმ, სიგანე უკანა - 7 სმ, სიგანე წინა - 10 სანტიმეტრი. მხარეს ზოლები, რომლებიც ასახული მისცეს "ხელმძღვანელი" საქართველოს roundness.

ქვეშ ბორბლები მოჭრილი ადგილებში. დაშორება წინა 3 სანტიმეტრი, უკანა - 4 სანტიმეტრი. რა გაზომეს მანძილი, დისკები უნდა მიიღოს და სწორი ადგილებში მოჭრა.

დამატებითი ჩამოყალიბდა მანქანა - მოჭრილი shortcakes. მხარეებს მზადდება დამრგვალება. დარჩენილი ტორტი და მორთვა შერეული დარჩენილი კრემი და მცირე რაოდენობით წყალი, და ყველა, რომ whipped ბლენდერში. თურმე ე.წ. "lepilnaya მასობრივი". აუცილებელია, რათა ეს საბოლოო ფორმის მანქანა. ფართი დისკები არის ჩასმული შევიდა cookies. ფრაგმენტი ფანჯრები და muzzle. ნაწილები გაიმართა სწრაფი, მათ შეუძლიათ შეზეთვა მცირე რაოდენობით არაყი. ტორტი მიდის მაცივარი ღამით impregnate.

icing

რა მეორე დღეს? Cake სახით მანქანა სახლში არის საჭირო და დაამშვენებს. ეს შეიძლება გაკეთდეს icing - ნარევი შაქრის ფხვნილი, ცილის და ლიმონის წვენი. Icing შესაქმნელად ეტიკეტები საკონდიტრო შპრიცი, ნიმუშების (მათ შორის მოცულობითი). ისინი შეიძლება დამზადებული მარტივი პერგამენტზე და გადაცემის ტორტი შემდეგ საშრობი.

რაც მთავარია - თავიდან ასაცილებლად icing საწყისი ტენიანობა. და ხელები, და ინსტრუმენტები უნდა იყოს აბსოლუტურად მშრალი. მაცივარი გაფორმება არ არის აუცილებელია. ეს არის დიდი მშრალი გარეთ.

შოკოლადი და ნაღები

კიდევ ერთი შესანიშნავი არჩევანი დეკორი - ეს არის შოკოლადი. ფილა უნდა დნება, დაასხით ტორტი, გახმოვანებული დანით ამოიღონ კერძი ზედაპირზე და გაყინეთ. ნახევარი საათის შემდეგ ლამაზი ტორტი მზად არის.

გამოყენება თეთრი შოკოლადი და საკვები საღებავები, შეიძლება მიღებული ფერადი ჭიქურა. გარდა ამისა, ხელოვნურ საღებავებს ასევე ვრცელდება წვენები ან სიროფი. სწრაფი დეკორატიული - საუკეთესო ვარიანტი.

Cake "მანქანა" ნაღები, ან უფრო სწორად, ისინი გაფორმებული, ასევე ძალიან მიმზიდველი. თქვენ მიყვარს თქვენი შვილი. განსაკუთრებით, კრემი, შეგიძლიათ დაამატოთ დაჭრილი თხილი, კენკრა, ხილი დარტყმები.

ჩიპი და ციფრები

თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენებს ტორტი დახმარებით ჩიპი. შოკოლადის აუცილებელია რუბლს შეადგენს უხეში grater. იმ შემთხვევაში, თუ ჩიპი ოდნავ გაათბო, ეს არის ძალიან ლამაზი twists.

თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ საბეჭდი მოღვაწეები. მას შემდეგ, რაც შოკოლადი არის მდნარი, აუცილებელია დაასხით შევიდა სილიკონის ფორმები. გაშრობის პროდუქტი ოთახის ტემპერატურაზე. გამოიყენება ამ მიზნით ნებისმიერი შოკოლადი - უბრალო, ფოროვანი, თეთრი, მწარე თუ ტკბილი განსაკუთრებული.

მოკლედ, თუ გსურთ, რომ თქვენი შვილი სასიამოვნო სიურპრიზი, ასევე შესაძლებელია ამ ტორტს შესაფერისი "მანქანა." მასტერკლასი წარმოდგენილი ამ მუხლის, რა თქმა უნდა დაგეხმაროთ ამ! გისურვებთ წარმატებას!