Casserole ერთად minced ხორცი და მაკარონი ღუმელი: საუკეთესო რეცეპტები

მაკარონი garnish - ამ echo ისმის სასადილოში საკვები. ჟღერს მოსაწყენი და გემოვნების ძალიან პრიმიტიული. იმ შემთხვევაში, ალტერნატივა, და ასე შემდეგ, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ ჭამა, არ წავიდეთ მშიერი. მაგრამ რატომ წამებას თავს, თუ იმავე პროდუქტის შეიძლება მომზადებული casserole ერთად minced ხორცი და მაკარონი ღუმელი, რომელიც შეიძლება გახდეს დღესასწაული კუჭის. და ეს კერძი არ დაძაბვის ან თქვენი ოჯახის ბიუჯეტი და მამაცი მზარეული!

სწრაფი, გემრიელი და appetizing

განვიხილოთ დაწყება, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ყველაზე მარტივი casserole ერთად minced ხორცი და მაკარონი ღუმელი. ახლა, ჩვენ აღვნიშნავთ, რომ ზუსტი თანაფარდობა ინგრედიენტები არ არის, მას შემდეგ, რაც სხვადასხვა ოჯახებს მათი პრეფერენციები. ერთადერთი რეკომენდაცია, რასაც უნდა მოჰყვეს: ნახევარი ჭიქა რძე უნდა მიიღოს სამი კვერცხი. დანარჩენი - როგორც მიყვარს და იმის გათვალისწინებით, რომ წევრთა რაოდენობა "გუნდი", რომელიც მონაწილეობას ჭამა.

პირველ რიგში ეს არის შემწვარი ხახვი; როდესაც ეს ხდება ოქროს ყავისფერი, მასში ადგილზე საქონლის ხორცი და ასევე Browns. თანაზომიერი ნომერი ნებისმიერი ტიპის მაკარონი მოხარშული და შერეული ხორცი კომპონენტი. წონა მოთავსებულია საცხობი კერძი და სავსე რძე და whisked კვერცხი. თავზე კერძი sprinkled ერთად გახეხილი მყარი ყველის და ამოღებულ მესამე ღუმელი srednenagretuyu საათი - ძირითადად განათლების ყველის ქერქი. მათთვის, ვინც ვაფასებთ დიეტა საკვები მზად არის casserole minced ხორცი და მაკარონი ღუმელი დამუშავებული ხორცი და მოხარშული. ღუმელი კერძი უნდა დავდგეთ, როგორც ზემოაღნიშნული რეცეპტი.

ცხარე casserole

ყველაზე ხშირად, ყველა სახის კერძები მზადდება ღუმელი, sprinkle ყველი რეკომენდირებულია. თუმცა, არიან ადამიანები, რომლებიც არ მოსწონთ, ან თვისებები მათი სხეულის არ დავუშვებთ, რომ მას ჭამა. ისინი შეესაბამება არომატული casserole ერთად minced ხორცი და მაკარონი, მოხარშული წელს ღუმელი არ ყველი. რეცეპტი ვარაუდობს გამოყენებით მას ადგილზე საქონლის ხორცი (მესამე კილოგრამი), მაგრამ თქვენ შეუძლია ქათმის ან ღორის რომ თქვენ გირჩევნიათ. Minced priperchivaetsya და დაამატოთ ზოგიერთი მარილი შერეული სამი დაჭრილი ნიორი კბილი და შემწვარი ბოსტნეულის ზეთი თითქმის მდე მზადყოფნა. მზა ხორცი კომპონენტი მოსაკლავად დაჭრილი ხახვი კალამი, და კამა; შეიძლება "dilute" მათი ოხრახუში და ქინძი, თუმცა, ნებისმიერი ახალი მწვანილი. მაკარონი (კვარტალი კგ), ბუნებრივია, მოხარშული ინსტრუქციები და შერეული minced ხორცი. ორი კვერცხი whipped, მათ გადაისხა ნახევარი ჭიქა მთელი რძე, და ნარევი მოსაკლავად მომავალში casserole. მას შემდეგ, რაც ქერქი არ არის საჭირო, რომ დაველოდოთ, ფორმა ამოღებულ ღუმელი მხოლოდ ხუთი წუთით.

Casserole ერთად ტომატის და ნაღების სოუსით

დაწყება სტანდარტული: წყვილი დაჭრილი შემწვარი ხახვი (ამ დროს უნდა გამჭვირვალობა), დასძინა ფუნტი ნებისმიერი ხორცი, ათი წუთი - მცირე კუბურები (200 გრამი), მდნარი და peeled პომიდორი. შემწვარი დამარილებული, პილპილი და საზ კიდევ შვიდი ათი წუთი. ამ დროის განმავლობაში, შეგიძლიათ საზ მაკარონი (200 გრამი საკმარისი) და სოუსი: In tolstodonnuyu ბანკში დაასხით ორი tablespoons ფქვილი და pinch of nutmeg, დაასხით ნახევარი ლიტრი ცივი რძე - და burner. აურიეთ, სანამ იგი boils და შემდეგ - კიდევ ერთი წუთი. Podsolit, წიწაკა, დაუმატეთ knob of კარაქი დაითხოვოს და ამოღება, სითბო. პატარა ნაჭერი ყველის არის rubbed. Casserole ერთად მაკარონი და ხორცი ღუმელში მზადდება შემდეგნაირად: გლუვი პასტა ფენა - ნახევარი სოუსი - ფენა minced ხორცი - მეორე ნაწილი ასხამს - ყველს. ღუმელის გათბობის 150 გრადუსი, და ფორმა ამოღებულ მისი მესამე საათი.

მაკარონი casserole სოკოთი

თუ გადაწყვეტთ, რომ საზ კერძი, როგორიც casserole ერთად minced ხორცი და მაკარონი ღუმელი (რეცეპტი ფოტო), არ უნდა შემოიფარგლოს მცირე: შეგიძლიათ დაიწყოს ექსპერიმენტი და ახალი კომპონენტებს. საკმაოდ ორიგინალური შემდეგი რეცეპტი: ორასი გრამი ახალი სოკო (სასურველია ხის, მაგალითად, თაფლი) ადგილზე შუა ორი cupolas, მაგრამ არა სასადილო. Nelenivyh შეგიძლიათ უბრალოდ chop. ნარევი მოხალული, იგი მოსაკლავად მესამე კილოგრამი ხორცი. უკანასკნელი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი. მაგრამ განსაკუთრებით დელიკატური ამ Casserole ერთად minced ხორცი და მაკარონი ღუმელი ქათამი გამოდის - ის გამარტივებას თანმიმდევრულობა. წრთობისა გაგრძელდა საბოლოო აორთქლების წყლის და წვენი. ამოქმედების ფორმის - ფენა: ნახევარი კილოგრამი მესამედი მოხარშული მაკარონი მათ - minced ხორცი სოკოთი, მოიცავს ერთად დარჩენილი მაკარონი. Casserole სავსე კვერცხი, whipped რძით (სამი ცალი თითო ნახევარ ჭიქა), ივსება გახეხილი ყველი - და ნახევარი საათი ღუმელი.

რეცეპტი "Casserole ერთად minced ხორცი და მაკარონი ღუმელი" (ფოტოები)

გარეშე ყველი ეს კერძი აღმოჩნდება არანაკლებ გემრიელი. და ახლა ჩვენ განვიხილავთ, თუ როგორ ამოცანა ემზადება casserole გაუმკლავდეს პარიზში. საფრანგეთის, სხვათა შორის, თუნდაც ისეთი მარტივი კერძი მოახერხა მზარეული საკუთარი გზა. ვარიანტი აქვს რამდენიმე: პომიდორი და ხახვი ერთად ძეხვი და სხვა ხორცის პროდუქტების, ყველა სახის სანელებლები და მწვანილი ... და მათთვის, ვისაც სურს განსაკუთრებული გემო, შეიძლება შერეული minced ლორი თანაფარდობა 1: 1. ამისთვის პარიზში გააკეთა delicacy შემწვარი დაჭრილი ხახვი (საჭირო ცხიმი, არ მარგარინი, და მცენარეული ზეთები!), მაშინ ეს ემატება grind ხორცის (ლორით, თუ იგეგმება, საერთო წონა - კვარტალში კგ); ადმინისტრირებას კოვზი მდოგვი და ტომატის პიურე თხევადი აორთქლების (განზავდეს წყლით მოცულობა). ნარევი ამოღებულ სითბო, დაასხით რძე (ორი tablespoons), სცემეს კვერცხი, დავამატოთ მარილი და პილპილი და დასძინა, მესამე კილოგრამი მზა პასტა. მას შემდეგ, რაც აღვივებს preform არის ასახული MOLD და ცხვება; ასეთი casserole იკვებება ხორცით და მაკარონი მოხარშული წელს ღუმელი, დაჭრილი ნაწილი.

Lapshevnik ხორცი

თუ სასურველი, ჩვეულებრივი casserole შეიძლება გადაკეთდა ჭეშმარიტად კულინარია შედევრი. ეს არ უნდა შემოიფარგლოს მხოლოდ ხორცი მიიღეთ მეოთხედი კილოგრამი საქონლის ხორცი მერქნის, ფილტვის, გული და ღვიძლი. მათ უნდა საზ ცალკე და შემდეგ დაჭრილი შევიდა კუბურები და შემწვარი ერთად, შემდეგ დაასხით ბულიონი varivshihsya მაკარონი (350 გრამი) და კვარტალში საათი ჩაქრობას. იყიდება გამარტივებას თანმიმდევრულობა ყველა კომპონენტი შეგიძლიათ grind წელს ხორცის grinder, და შემდეგ დაკავშირება sauteed ორი გუმბათი. ფენიანი "ტორტი" (მაკარონი - ხორცის პროდუქტების, და ასე რამდენჯერმე), whisk ორი კვერცხი (მათ უნდა sprinkle თითოეული ფენის) და ზედა მხარეს ივსება კრემი და დაფარული breadcrumbs. დაახლოებით 20 წუთის ამზადებს casserole ერთად minced ხორცი და მაკარონი ღუმელი. ეს კვერცხი კერძი გახდება განსაკუთრებული არომატი. მაშინაც კი, თუ თქვენ არ ენდობიან იმ სუბპროდუქტები, ცდილობენ ეს კერძი, თქვენ სიყვარული მათ.