Casserole ქათმის მკერდის: ინგრედიენტები, სამზარეულო პარამეტრები

გასაკვირი არ არის, ქათამი არის ერთ-ერთი მთავარი ადგილი სიაში ყველაზე სასარგებლო, დაბალკალორიული და მდიდარი საკვები ნივთიერებების და კვალი პროდუქცია. ქათმის მკერდი ბევრი ცილის და ამინომჟავების. საშუალო calorie შინაარსი ხორცი - ასამდე კალორია. ვეთანხმები, კერძი თავისი სრულყოფილი lady დაკარგვის წონა ან სპორტსმენების დიეტა.

დღეს ჩვენ ვსაუბრობთ casserole ქათმის მკერდის. პარამეტრები და რეცეპტები ძალიან ბევრი, მაგრამ ჩვენ ავირჩიეთ თქვენთვის ყველაზე მარტივი და სწრაფად მომზადება. მოგვიანებით გაირკვა, არა მხოლოდ გემრიელი ჭამა, არამედ ადვილი საზ.

Casserole ქათმის და კარტოფილი

ეს ვარიანტი არის ყველაზე პოპულარული და გავრცელებული. კარტოფილი, მიუხედავად იმისა, სახამებლის შემცველობა, ძალიან სასარგებლო პროდუქტი დაკარგვის წონა კი ადამიანის. ასე რომ არ შეგეშინდეთ, მოგერიდებათ საზ ამ გემრიელი კერძი, როგორიც casserole ქათმის მკერდის და კარტოფილი.

საჭირო ინგრედიენტები

• 150 გრამი ქათმის მკერდის.
• 50 გრამი ნებისმიერი დამუშავებული ყველი.
• ორი პატარა კარტოფილი.
• 4 tablespoons მაიონეზი (შეგიძლიათ შეცვლის, თუ თქვენ ხართ დიეტაზე, არაჟანი ან იოგურტი).
• პილპილი, მარილი (გემოვნებით).
• 30 გრამი ზეითუნის ან მზესუმზირის ზეთი.
• მწვანეთა.

მომზადების პროცესი კვება

Casserole ქათმის და კარტოფილი მზად საათში. და ეს, ერთად ჭრის პროდუქტები, გათბობის ღუმელი და საცხობი. ვეთანხმები, საკმაოდ სწრაფი კომპლექსური კერძები რამდენიმე კომპონენტს.

პირველი, ჩვენ უნდა გაჭრა ქათმის მკერდის. უმჯობესია, რათა პატარა ნაჭრები, ასე რომ ხორცი მოხარშული სწრაფად, მაშინ ჩვენ რეცეპტი და მივაღწიოთ. მარილი, პილპილი და დაამატეთ მაიონეზი.

კარტოფილი განწმენდს და მოჭრილი შევიდა ბეჭდები. უკეთესი მიიღოს მრგვალი გლუვი ტუბერები "cushion" აღმოჩნდა ლამაზი. ბოლოში საცხობი კერძი, დაასხით ცოტა ზეთი და მოედო მთელ ზედაპირზე. ხაზი "ბალიში" თავზე კარტოფილი და ამით მომზადებული ქათმის მკერდის. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ დაამატოთ მარილი და კარტოფილის ფენით.

რადგან თქვენ საზ კარტოფილი და ხორცი, ყველი უნდა მოტყუება საყინულე. ასე რომ, ეს იქნება უკეთესი, რომ დიდი, როდესაც დროა, რომ დაამატოთ ეს კერძი. გახეხილი ყველი, დაასხით თავზე არ გამოხატავს წუხილს.

ღუმელი ამ ეტაპზე უნდა იყოს უკვე დაათბეს ჩვეულებრივი დიასახლისი 180 გრადუსი. ჩვენ ჩვენი casserole ღუმელი ამისთვის 30-40 წუთი. ხანგრძლივობა cooking დამოკიდებულია რაოდენობის ინგრედიენტები და სისქე კარტოფილის ნაჭრები.

Casserole ქათმის და ბადრიჯანი

თუ თქვენ არ მოსწონთ ან არ მინდა ჭამა მისი კარტოფილი, იჯდა მკაცრი დიეტა, casserole ერთად ბადრიჯანი და ქათმის მკერდის იქნება თქვენთვის კარგი ალტერნატივა. შემადგენლობა პროდუქცია ხორციელდება საფუძველზე, რომ მზა კერძები შეგიძლიათ ჭამა რვა. თქვენ არ შეგიძლიათ გამოეთვალათ ნაწილი მიერ გამყოფი ინგრედიენტები შევიდა ორი ან ოთხი.

ინგრედიენტები საჭირო სამზარეულო casseroles

• ერთი კილოგრამი ქათმის მკერდის.
• 350 გრამი ახალი aubergines.
• 150 გრამი ყველი, რომელიც მდნარი ასევე ღუმელი.
• წყვილი დიდი პომიდორი.
• ერთი კბილი ნიორი.
• გემოვნების დაამატოთ მარილი და პილპილი.
• მცენარეული ზეთი - 2 tbsp. ლ.
• კამა ან ოხრახუში.

მას შემდეგ, რაც ამ კერძი გამოიყენება ბადრიჯანი, სამზარეულო დრო იზრდება ოდნავ. ბოსტნეული უნდა გარეცხილი, peeled, დაჭრილი შევიდა თხელი ფირფიტები და დასვა თასი წყალი. Soak ბოსტნეული იქნება დაახლოებით ნახევარი საათი. ამ შემთხვევაში, ისინი დაკარგავენ მწარე და გახდეს მისაღები. ეს ნაბიჯი არის ნებისმიერ შემთხვევაში არ გამოტოვოთ ან შემცირება soaking დრო.

როცა ბადრიჯანი მზად იქნება შემდგომი დამუშავება, შეგიძლიათ დაიწყება შეკრება კვება. ქათმის მკერდის დაჭრილი შევიდა კუბურები, მარილი, პილპილი. შეგიძლიათ გადაიტანოთ თითოეული ნაჭერი პლასტიკური გადატანა, თუ სასურველი, და მუშაობა პატარა სამზარეულო ჩაქუჩი, რათა ხორცი უფრო რბილი და ნაზი. პომიდორი დაჭრილი შევიდა ბეჭდები, ნიორი გაიარა shredder.

Chicken Casserole ღუმელი - ეს კერძი მინიმალური ცხიმი. თუმცა, რეცეპტი ბადრიჯანი ადრე ჩამოყალიბებულია სახით უნდა ფრაის. შეგიძლიათ გამოტოვოთ ეს ნაბიჯი, თუ თქვენ დიეტაზე. თუ არა, მაშინ წავიდეთ წინ და reheat პან და წარუდგინოს rings სიწითლე.

ნებისმიერი casserole ქათმის მკერდის - ის ფენების stacked ფორმის გარკვეული თანმიმდევრობით. ასე რომ, ბოლო წლის ბოლოში ბადრიჯანი, შემდეგ კი მთავარი ინგრედიენტი - ქათმის მკერდის. მან ჩაუყარა თავზე ნაჭერი პომიდორი, ნიორი და მწვანილი დასძინა მან. დახურვა ყველა ინგრედიენტი უნდა იყოს ფენა გახეხილი ყველი ჯარიმა grater.

მას შემდეგ, რაც ეს კერძი ყველა პროდუქცია მზადდება საკმაოდ სწრაფად, Casserole ქათმის და ბადრიჯანი, შეგიძლიათ მოუტანს მაგიდა ოცი წუთის განმავლობაში. როგორც ყოველთვის, თბილი ღუმელი 180 გრადუსამდე. ველოდებით ოცი წუთის და სარგებლობენ.

რაისი Casserole სოკოთი და ბოსტნეული

Casserole ერთად ქათმის მკერდის ღუმელი ერთად ბოსტნეული და მარცვლეული - სრული სადილი ან ვახშამი, არ საჭიროებს დამატებით "საინვესტიციო". მაშინაც კი, სალათი ვერ საზ, რადგან ბოსტნეული უკვე იმყოფებიან კერძი.

კომპლექტს პროდუქტები

• 250-300 გრამი ბრინჯი.
• 300 გრამი ქათმის მკერდის.
• ორი ძირითადი Bulgarian ტკბილი წიწაკა.
• ერთი პატარა ხახვი.
• Couple tablespoons ქათმის ბულიონი.
• 3 tablespoons ზეითუნის ზეთი.
• ორი ხელოვნებაში. ლ. არაჟანი.
• ერთი კვერცხი.
• 250 გრამი სოკო (უკეთესი მიიღოს სოკო, ისინი საზ სწრაფად).
• 150 გრამი ყველი.
• სანელებლები, მარილი, წიწაკა და მწვანილი გემოვნებით და სურვილი.

სამზარეულო!

რაისი Casserole of ქათმის მკერდის სოკოთი მოითხოვს დამატებით სასწავლო ზოგიერთი ინგრედიენტი. რაისი, მაგალითად, მიზანშეწონილია იმატებს წინასწარ მსუბუქად დამარილებული წყალი. შემდეგი ჩვენ გაგრილებას ოთახის ტემპერატურაზე ან მაგარი სარეცხი წყლის ქვეშ ჩამოსასხმელი.

სოკო უნდა იყოს მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, დავამატოთ მარილი და ფრაის მსუბუქად ზეითუნის ზეთი. ანალოგიურად და აქტი ქათმის მკერდის: chop, მარილი, წიწაკა, შემწვარი ხახვი ზეითუნის ზეთი. მოერიდეთ ყიდვის გაყინული საკვები casseroles. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ გალღობა მათ უფლება, გვერდის ავლით მიკროტალღური, ისინი მაინც მისცეს დიდი რაოდენობით სითხე როდესაც საცხობი. და ეს უნდა იქნას აცილებული. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ჩვენ კიდევ ქათმის სუპი, და არა ერთი, მკვრივი თანმიმდევრულობა კერძი.

Chicken Casserole ღუმელი ყოველთვის არ არის მომზადებული სწრაფად. თქვენ არ შეგიძლიათ, რა თქმა უნდა, უბრალოდ ყველა პროდუქცია და bake მათ, მაგრამ მაშინ კვება ძალიან ბევრს დაკარგავს გემოს, და ამ დროს საკმაოდ არასასურველი.

ასე მომზადებული საკვები უნდა იყოს ასახული საცხობი კერძი შემთხვევითი მიზნით. ცალკე თასი, აურიეთ კვერცხი, არაჟანი და გახეხილი ყველი. ჩაასხით ამ ნარევი სახით შინაარსი. ჩვენ დასვა ღუმელი, რომელსაც უნდა გაათბო მდე 200 გრადუსი. Casseroles ქათმის და სოკოს ემზადება 25-ე წუთზე. კერძი მზად არის, მას შეუძლია მაგიდასთან. დაჭრილი შევიდა servings რეკომენდირებული უბრალოდ ადრე ემსახურება.